Перепела с пастой и брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4864 раз

Перепела бывают на нашем столе куда реже привычной курицы. Тем не менее, мясо перепелов очень вкусное, поэтому рекомендую приготовить перепелов с брокколи и макаронами на сковороде. Сытное, вкусно, просто!
Ингредиенты
- Мясо перепела 600 гр.
- Макароны 250 гр.
- Брокколи 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо перепела
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Перепелов помыть, залить водой и варить на медленном оне до готовности (около 40-50 минут). В процессе варки посолить и добавить лавровый лист.

Шаг 2 из 5
Сваренных перепелов разрезать пополам. Порезать репчатый лук тонкими перьями.

Шаг 3 из 5
Отварную брокколи слегка обжарить на оливковом масле вместе с репчатым луком.

Шаг 4 из 5
Макароны отварить согласно инструкции на упаковке. Добавить на сковороду к брокколи и луку.

Готово!
Добавить разрезанных пополам перепелов. Подержать на огне под крышкой. Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно и сытно)))
14 апреля 2020 18:47
Ответить
Запечённые золотистые перепела!
Какие же вкусные эти птички!!! :)А маринованные в таком маринаде-воо ...
26.07.2012, 00:17
anastasiya_pan
Суп на перепелином бульоне
Очень легкий и невероятно полезный суп на перепелином бульоне. Такой ...
24.05.2020, 08:26
1234tatyana
Перепелки в грибном соусе
Иногда хочется сменить что-то в своем меню и раз в месяц я делаю пер ...
22.11.2013, 01:44
Апрель
Фаршированные перепела
Фаршированные перепела. Для начинки я использую куриный паштет домаш ...
07.08.2018, 20:19
lorik26
Перепелки, фаршированные грибами и сыром
Такие перепелки, фаршированные грибами и сыром, станут украшением лю ...
02.05.2016, 00:02
Лара
Перепелки в сметанном соусе
У перепелок очень полезное и сбалансированное мясо. Однако при приго ...
15.05.2020, 16:18
1234tatyana
Перепелка под сливочно-медовым соусом
Перепелка под сливочно-медовым соусом. Здесь перепелка сначала варит ...
03.03.2018, 14:27
lorik26
Суп из перепелок с пшеном
Вкусный и ароматный суп с восточной ноткой. ...
15.01.2014, 17:37
Вьюга
Суп из перепелов с манными клецками
Суп из перепелов с манными клецками. Многие боятся готовить перепело ...
15.10.2018, 21:09
lorik26
Запеченные перепела с картошкой
Запеченные перепела с картофелем. Простое в приготовлении блюдо. Пер ...
17.01.2018, 14:12
lorik26