Утка «Мандариновка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8218 раз

Вкусная утка, делала на Старый Новый год.
Ингредиенты
- Утка 1 шт.
- Мандарин 2 шт.
- Соус соевый 4 ст. ложки
- Горчица готовая 1 ст. ложка
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Утку тщательно моем, обсушиваем полотенцем.

Шаг 2 из 7
Натираем утку солью, смесью перцев, горчицей и соевым соусом.

Шаг 3 из 7
Чистим мандарин и дольками фаршируем утку

Шаг 4 из 7
Готовую утку укладываем в рукав и оставляем мариноваться лучше на ночь.
Далее ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем 1 час.

Шаг 5 из 7
После чего разрываем рукав и запекаем ещё 30 минут до румяной корочки.

Шаг 6 из 7
Утка готова.

Готово!
Подавала с зеленью и пловом с грибами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Думаю и я буду в восторге!
17 января 2013 12:57
Ответить
сын просто в восторге
14 января 2013 12:47
Ответить
Утку с яблоками обожаем! А с мандаринами не приходилось пробовать, думаю это оригинально и вкусно! 

14 января 2013 11:51
Ответить
Печеные пирожки с мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных домашних пирожков с мясом, ...
26.11.2020, 20:25
Yulia.
Котлеты в молочном соусе с красным болгарским перцем
Простое, сытное и вкусное блюдо в чудесном соусе. ...
12.03.2012, 09:49
Zoya7
Котлеты с картофельным пюре
Предлагаю приготовить к обеду или ужину вкусные и сытные котлетки из ...
15.03.2021, 15:53
Yulia.
Котлеты с сырной начинкой
Приготовим нежные котлеты с сырной начинкой. Сыр можно использовать ...
05.04.2018, 15:35
1234tatyana
Зразы с перепелиными яйцами и сыром
Зразы с перепелиными яйцами и сыром. Эти зразы - котлеты приготовлен ...
10.11.2017, 15:25
lorik26
Гречаники
Что такое гречаники? Это простое и вкусное украинское блюдо. Основа ...
03.07.2015, 14:57
тамара агапитова
Овощной суп с фунчозой и фрикадельками
Овощной суп с фрикадельками и фунчозой. Вермишель фунчоза (стеклянна ...
11.04.2018, 16:26
lorik26
Кефтедес - котлеты по-гречески
Кефтедес - котлеты по-гречески. Это маленькие котлеты или фрикадельк ...
08.01.2017, 17:24
lorik26
Творожно-мясные котлеты
Немного режет ухо сочетание "творожно-мясные", правда? Мне тоже оно ...
31.10.2016, 15:17
ONeil
Пряные котлетки с сушеными травами и чесноком
Интересный вариант котлет, очень вкусно! Попробуйте :) ...
04.07.2012, 14:01
ОльгаЧ