Утка «Мандариновка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 8217 раз

Вкусная утка, делала на Старый Новый год.
Ингредиенты
- Утка 1 шт.
- Мандарин 2 шт.
- Соус соевый 4 ст. ложки
- Горчица готовая 1 ст. ложка
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Утку тщательно моем, обсушиваем полотенцем.

Шаг 2 из 7
Натираем утку солью, смесью перцев, горчицей и соевым соусом.

Шаг 3 из 7
Чистим мандарин и дольками фаршируем утку

Шаг 4 из 7
Готовую утку укладываем в рукав и оставляем мариноваться лучше на ночь.
Далее ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем 1 час.

Шаг 5 из 7
После чего разрываем рукав и запекаем ещё 30 минут до румяной корочки.

Шаг 6 из 7
Утка готова.

Готово!
Подавала с зеленью и пловом с грибами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Думаю и я буду в восторге!
17 января 2013 12:57
Ответить
сын просто в восторге
14 января 2013 12:47
Ответить
Утку с яблоками обожаем! А с мандаринами не приходилось пробовать, думаю это оригинально и вкусно! 

14 января 2013 11:51
Ответить
Рубленные котлеты из утиной грудки с майонезом
Рубленные котлеты из утиной грудки с майонезом получаются нежными, с ...
28.03.2020, 11:53
Nadin 05
Утиная грудка в соево-апельсиновом маринаде
Безумно вкусная, нежная, ароматная утиная грудка. ...
01.02.2015, 02:01
Елена Калинина
Домашние пельмени с уткой и зеленью
Домашние пельмени с уткой и зеленью. Хочу поделится с вами не сложны ...
31.01.2022, 21:50
ihajse
Вяленая утиная грудка
Деликатесное вяленое мясо.Готовится не один день,но это того стоит. ...
27.11.2014, 19:05
Вьюга
Салат из утиной грудки с зернами граната и яблоком
Попробуйте вкусный салат из утиной грудки, который дополним зернами ...
02.01.2019, 19:52
mnat
Сочная утиная грудка с грушами
Сочная утиная грудка с грушами. Хочу предложить вам приготовить на о ...
20.09.2017, 23:06
ihajse
Салат с зеленой спаржей, утиной грудкой и черникой
Вкусный, сборный салат с нарезкой из копченой утиной грудки, отварно ...
26.05.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Котлеты из утиной грудки с мятой
Котлеты из утиной грудки с мятой - это очень вкусные котлеты. Мята п ...
29.03.2020, 11:24
Nadin 05
Утиная грудка маринованная в гранатовом соке
Хочу поделиться с вами рецептом запечённой утиной грудки маринованно ...
10.12.2020, 15:28
YulyaMukuta
Котлеты из утиного мяса с зеленью
Вкусные, сочные котлеты из утиной грудки с зеленью, сегодня я вам пр ...
24.06.2016, 22:48
Nadin 05