Вход

Утка "Мандариновка"

Понравился 1 повару Просмотрен 4538 раз
фото рецепта: Утка
114 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная утка, делала на Старый Новый год.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Утку тщательно моем, обсушиваем полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Утка
Шаг 2 из 7

Натираем утку солью, смесью перцев, горчицей и соевым соусом.

Фото приготовление рецепта: Утка
Шаг 3 из 7

Чистим мандарин и дольками фаршируем утку

Фото приготовление рецепта: Утка
Шаг 4 из 7

Готовую утку укладываем в рукав и оставляем мариноваться лучше на ночь.
Далее ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем 1 час.

Фото приготовление рецепта: Утка
Шаг 5 из 7

После чего разрываем рукав и запекаем ещё 30 минут до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Утка
Шаг 6 из 7

Утка готова.

Фото приготовление рецепта: Утка
Готово!

Подавала с зеленью и пловом с грибами.

Фото приготовление рецепта: Утка
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Думаю и я буду в восторге!
17 января 2013 12:57
сын просто в восторге
14 января 2013 12:47
Утку с яблоками обожаем! А с мандаринами не приходилось пробовать, думаю это оригинально и вкусно! winked
14 января 2013 11:51
Похожие рецепты по ингредиентам