Индейка с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6550 раз

Хороший обед или ужин, легкий и не каллорийный.
Ингредиенты
- Голени индейки 700 г
- Мартини 50 мл
- Соль и перец по вкусу
- Веточки тмина или кинзы 3 шт
- Прованские травы 1 ст. л.
- Кабачок 1 шт
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Помидорки 3 шт
- Кукуруза пол баночки
- Базилик для подачи
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Ножки я режу на несколько частей,добавляю мартини,соль и перец,веточки тмина и прованские травы,перемешиваю и оставляю на пол часа.

Шаг 2 из 5
Начинаем теперь обжаривать,кладем на разогретую сковороду кусочки индейки вместе с маринадом и сразу добавляем порезанную на кусочки морковь.

Шаг 3 из 5
Затем добавляем нарезанный лук и переворачиваем кусочки,
добавляем нарезанный кабачок кусочками и соломкой перец, добавляем помидорки и заливаем водой так чтобы почти покрыло

Шаг 4 из 5
Так тушим 35 мин,на слабом огне под крышкой,добавляем кукурузу ,подсолим и отключаем,посыпаем измельченными веточками базилика

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо 

26 апреля 2013 22:17
Ответить
Насыщенно, вкусно! 

26 апреля 2013 21:23
Ответить
Окорочка тушеные в томате
Предлагаю вкусный рецепт приготовления сочных тушеных куриных окороч ...
25.04.2021, 15:37
Pearl
Заливное из курицы
Заливное из курицы является диетическим блюдом, но от этого оно не с ...
06.06.2015, 18:59
тамара агапитова
Окорочки в оливковом маринаде на мангале
Недавно я наткнулась на интересный способ маринования куриных окороч ...
27.09.2017, 17:22
OdryParker
Куриные окорочка в грузинских приправах и глазури
Способов приготовления куриных окорочков конечно же очень много. Но ...
30.01.2020, 10:24
Marina30
Отбивная из куриного окорочка
Отбивная из куриного окорочка. Когда готовятся эти отбивные, ну никт ...
11.02.2019, 16:42
lorik26
Курица в кефире с горчицей
Курица на нашем столе встречается чаще остальных сортов мяса, поэтом ...
02.07.2017, 22:40
OdryParker
Рассольник с добавлением огуречного рассола
Рассольник - это первое блюдо, которое каждая хозяйка готовит на сво ...
21.07.2020, 20:13
тамара агапитова
Суп с копченым окорочком
Хочу порекомендовать вам приготовить вот такой суп. Он простой, но н ...
08.07.2015, 22:16
nnoir
Окрошка на кефире
С приходом весны и тёплых дней очень хочется окрошку. В моей семье л ...
02.04.2016, 20:10
тамара агапитова
Курица с рИсом, алычой и барбарИсом. По мотивам блюда «плов с курицей».
Очень вкусное блюдо, рекомендую! Если у вас нет алычи, в этом рецепт ...
31.01.2012, 11:28
mama Tasi