Индейка с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6625 раз

Хороший обед или ужин, легкий и не каллорийный.
Ингредиенты
- Голени индейки 700 г
- Мартини 50 мл
- Соль и перец по вкусу
- Веточки тмина или кинзы 3 шт
- Прованские травы 1 ст. л.
- Кабачок 1 шт
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Помидорки 3 шт
- Кукуруза пол баночки
- Базилик для подачи
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Ножки я режу на несколько частей,добавляю мартини,соль и перец,веточки тмина и прованские травы,перемешиваю и оставляю на пол часа.

Шаг 2 из 5
Начинаем теперь обжаривать,кладем на разогретую сковороду кусочки индейки вместе с маринадом и сразу добавляем порезанную на кусочки морковь.

Шаг 3 из 5
Затем добавляем нарезанный лук и переворачиваем кусочки,
добавляем нарезанный кабачок кусочками и соломкой перец, добавляем помидорки и заливаем водой так чтобы почти покрыло

Шаг 4 из 5
Так тушим 35 мин,на слабом огне под крышкой,добавляем кукурузу ,подсолим и отключаем,посыпаем измельченными веточками базилика

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо 

26 апреля 2013 22:17
Ответить
Насыщенно, вкусно! 

26 апреля 2013 21:23
Ответить
Утка жареная целиком в духовке
Домашняя жареная утка в духовке без рукава для запекания ...
03.01.2015, 20:23
Ksenia 29
Котлеты с добавлением базилика и кинзы
Котлеты с добавлением базилика и кинзы . Хочу поделиться с вами реце ...
18.06.2017, 15:20
ihajse
Деревенский борщ с уткой и салом
Борщ это такое блюдо которое любят все без исключения, каждая девушк ...
30.08.2015, 14:57
ihajse
Утка кусочками с картофелем в рукаве
Вкусная и сочная утка Запеченная с картофелем ...
22.09.2014, 14:10
Tanufka12
Утиные ножки маринованные в специях с свежим базиликом и запеченные в фольг ...
Представляю вашему вниманию очень ароматные за счет специй и в меру ...
10.07.2016, 23:20
ihajse
Гуляш с грибами в мультиварке
Гуляш с грибами в мультиварке. У меня гуляш из утиного мяса с добавл ...
30.07.2018, 21:56
ihajse
Плов из утки
Плов из утки получается сытным и очень вкусным. Кто не любит жирный ...
22.01.2017, 18:44
Nadin 05
"Аля" солянка "по - домашнему"
"Аля" солянка "по - домашнему" . Хочу поделиться с вами не сложным ...
23.09.2017, 21:24
ihajse
Солянка из копченой утки с оливками
Солянка из копченой утки с оливками. Хочу поделится с вами не сложны ...
28.11.2021, 00:26
ihajse
Утка тушеная с квашеной капустой
Предлагаю вам приготовить утку тушеную с квашеной капустой. Готовитс ...
15.12.2020, 21:16
YulyaMukuta