Индейка с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6358 раз

Хороший обед или ужин, легкий и не каллорийный.
Ингредиенты
- Голени индейки 700 г
- Мартини 50 мл
- Соль и перец по вкусу
- Веточки тмина или кинзы 3 шт
- Прованские травы 1 ст. л.
- Кабачок 1 шт
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Помидорки 3 шт
- Кукуруза пол баночки
- Базилик для подачи
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Ножки я режу на несколько частей,добавляю мартини,соль и перец,веточки тмина и прованские травы,перемешиваю и оставляю на пол часа.

Шаг 2 из 5
Начинаем теперь обжаривать,кладем на разогретую сковороду кусочки индейки вместе с маринадом и сразу добавляем порезанную на кусочки морковь.

Шаг 3 из 5
Затем добавляем нарезанный лук и переворачиваем кусочки,
добавляем нарезанный кабачок кусочками и соломкой перец, добавляем помидорки и заливаем водой так чтобы почти покрыло

Шаг 4 из 5
Так тушим 35 мин,на слабом огне под крышкой,добавляем кукурузу ,подсолим и отключаем,посыпаем измельченными веточками базилика

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо 

26 апреля 2013 22:17
Ответить
Насыщенно, вкусно! 

26 апреля 2013 21:23
Ответить
Мясо запеченное в рукаве
Мясо запеченное в рукаве. Хочу поделиться с вами универсальным рецеп ...
26.05.2017, 16:12
ihajse
Утка с молодым картофелем и укропом
Сытный домашний ужин.
22.05.2014, 18:59
Тория
Деревенский борщ с уткой и салом
Борщ это такое блюдо которое любят все без исключения, каждая девушк ...
30.08.2015, 14:57
ihajse
Утка тушеная с квашеной капустой
Предлагаю вам приготовить утку тушеную с квашеной капустой. Готовитс ...
15.12.2020, 21:16
YulyaMukuta
Утка с овощами в мультиварке
Утка с овощами от известного блогера в инстаграм Регина Доктор. Блюд ...
23.06.2020, 13:44
ОльгаЧ
Котлеты с добавлением базилика и кинзы
Котлеты с добавлением базилика и кинзы . Хочу поделиться с вами реце ...
18.06.2017, 15:20
ihajse
Солянка из копченой утки с оливками
Солянка из копченой утки с оливками. Хочу поделится с вами не сложны ...
28.11.2021, 00:26
ihajse
Утка тушенная с помидорами и чесноком
Утка готовится без растительного масла с большим количеством овощей. ...
28.08.2014, 15:54
Тория
Плов с утиным мясом
Плов с утиным мясом - это вкусное блюдо для сытного обеда. Советую и ...
26.01.2021, 19:00
Yulia.
Утиные ножки маринованные в специях с свежим базиликом и запеченные в фольг ...
Представляю вашему вниманию очень ароматные за счет специй и в меру ...
10.07.2016, 23:20
ihajse