Индейка с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6768 раз
Хороший обед или ужин, легкий и не каллорийный.
Ингредиенты
- Голени индейки 700 г
- Мартини 50 мл
- Соль и перец по вкусу
- Веточки тмина или кинзы 3 шт
- Прованские травы 1 ст. л.
- Кабачок 1 шт
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Помидорки 3 шт
- Кукуруза пол баночки
- Базилик для подачи
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Ножки я режу на несколько частей,добавляю мартини,соль и перец,веточки тмина и прованские травы,перемешиваю и оставляю на пол часа.
Шаг 2 из 5
Начинаем теперь обжаривать,кладем на разогретую сковороду кусочки индейки вместе с маринадом и сразу добавляем порезанную на кусочки морковь.
Шаг 3 из 5
Затем добавляем нарезанный лук и переворачиваем кусочки,
добавляем нарезанный кабачок кусочками и соломкой перец, добавляем помидорки и заливаем водой так чтобы почти покрыло
Шаг 4 из 5
Так тушим 35 мин,на слабом огне под крышкой,добавляем кукурузу ,подсолим и отключаем,посыпаем измельченными веточками базилика
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо 
26 апреля 2013 22:17
Ответить
Насыщенно, вкусно! 
26 апреля 2013 21:23
Ответить
Индейка маринованная в соке кровавого апельсина
Домашняя индейка – это далеко не самое нежное мясо, поэтому перед го ...
08.07.2015, 13:50
OdryParker
Салат с индейкой и перепелиными яйцами
Легкий и вкусный салат из отварной индейки, овощей и перепелиных яиц ...
15.02.2017, 23:24
OdryParker
Пилав с индейкой, рисом и вермишелью
Пилав готовят из различных круп - булгура, кус-куса, риса, иногда из ...
29.03.2017, 15:42
OdryParker
Отбивные из индейки с сыром и помидорами
Отбивные из индейки - великолепный вариант ужина. Индейку ценят за е ...
30.06.2020, 22:55
OdryParker
Запеченная голень индейки
Голени индейки я готовила впервые, мясо получилось очень нежное и со ...
10.05.2018, 12:41
lula85
Отбивные из индейки
Отбивные из индейки получаются очень нежные и ароматные. Я жарила от ...
19.06.2020, 00:19
OdryParker
Шарики из индейки в сливочном соусе
Мясные шарики из индейки в сливочном соусе хорошо сочетаются с карто ...
03.07.2019, 13:43
larisa1583
Индюшатина, тушеная с кабачком и другими овощами
Мясо индейки относят к диетическим. Сейчас сезон овощей и почему не ...
23.07.2015, 20:24
nnoir
Индейка приготовленная в фольге
Многие на Западе готовят индейку на день благодарения. Зачем себе от ...
08.12.2015, 15:17
nnoir
Индейка в сливочном соусе
Нежное мясо птицы в сливочном соусе вам точно понравится. Довольно н ...
14.10.2015, 21:45
nnoir

тори
тамара агапитова