Омлет с колбасой, шампиньонами и прованскими травами

Понравился 0 поварам Просмотрен 188 раз
фото рецепта: Омлет с колбасой, шампиньонами и прованскими травами
(4.60)
201 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рецептов омлета существует огромное множество. Я предлагаю приготовить омлет на французский манер с ароматными прованскими травами. Омлет отлично подойдет в качестве сытного завтрака.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 9

Колбасу нарезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Омлет с колбасой, шампиньонами и прованскими травами шаг №1
Шаг 2 из 9

Шампиньоны очистить и нарезать не очень мелко.

Фото приготовление рецепта: Омлет с колбасой, шампиньонами и прованскими травами шаг №2
Шаг 3 из 9

Помидор нарезать дольками.

Фото приготовление рецепта: Омлет с колбасой, шампиньонами и прованскими травами шаг №3
Шаг 4 из 9

Колбасу и грибы отправить на разогретую с маслом сковороду и обжаривать несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Омлет с колбасой, шампиньонами и прованскими травами шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем в сковороду отправить помидоры и также жарить минут 5.

Фото приготовление рецепта: Омлет с колбасой, шампиньонами и прованскими травами шаг №5
Шаг 6 из 9

В отдельной емкости смешать яйца и молоко.

Фото приготовление рецепта: Омлет с колбасой, шампиньонами и прованскими травами шаг №6
Шаг 7 из 9

Посолить, добавить муку и специи.

Фото приготовление рецепта: Омлет с колбасой, шампиньонами и прованскими травами шаг №7
Шаг 8 из 9

Яичную смесь выложить к овощам в сковороду и жарить омлет помешивая около 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Омлет с колбасой, шампиньонами и прованскими травами шаг №8
Готово!

Готовый омлет украсить зеленым луком.

Фото приготовление рецепта: Омлет с колбасой, шампиньонами и прованскими травами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам