Омлет с картофелем по-испански
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3272 раз
Довольно часто готовлю завтраки с применением яиц и люблю пробовать новые рецепты. В этот раз наткнулась на рецепт омлета по-испански и решила сразу приготовить. Получилось вкусно и сытно, семье понравилось! В идеале желательно использовать ветчину, но у меня была только вареная колбаса, взяла ее.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Колбаса 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 80 мл.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
На сковороду наливаем небольшое количество масла и кладем по очереди нарезанную колбасу и картофель. Картофель я нарезала кружками, колбасу полукругом. Если колбаса и картофель одинакового размера, то можно использовать одну нарезку.
Шаг 2 из 6
Ставим сковороду на огонь, взбиваем яйца с солью и молоком и выливаем на картофель с колбасой.
Шаг 3 из 6
Сверху кладем лук, нарезанный полукольцами.
Шаг 4 из 6
И перец нарезанный соломкой. По желанию овощи можно чуть-чуть посолить.
Шаг 5 из 6
Накрываем сковороду крышкой и готовим омлет на небольшом огне до готовности.
Готово!
Подаем посыпав зеленью. Все овощи хорошо приготовились, получилось нежно и вкусно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно, ярко!! 
17 октября 2017 19:26
Ответить
Запеканка из кабачка с помидором и чесноком
Запеканка из кабачка с помидором и чесноком - это легкое, сочное блю ...
11.08.2020, 23:56
tanana
Кабачки в кляре
Кабачки жареные в кляре с чесноком на сковороде, порадует всю вашу с ...
11.08.2017, 19:51
тамара агапитова
Кабачковая икра на зиму в мультиварке
Рецептов кабачковой икры очень много и у каждой хорошей хозяйки наве ...
11.10.2017, 23:46
Evangelina
Крем-суп из кабачка с укропом
Крем-суп из кабачка с добавлением молока получается нежным и приятны ...
30.06.2019, 22:13
1234tatyana
Кабачки с моцареллой
Закуска из кабачков не сложная,но очень вкусная и нежная. Моцарелла ...
21.06.2015, 15:05
Вьюга
Рагу овощное с кабачками и капустой
Овощное рагу с капустой, кабачками и помидорами можно приготовить дл ...
19.08.2021, 20:53
Pearl
Овощная икра в рукаве
В рукаве или пакете для запекания можно приготовить отличную овощную ...
26.05.2017, 13:45
Zoya7
Суфле из кабачка с сырами и зеленью.
Нежнейшая консистенция, аромат на всю квартиру... мечта, а не завтра ...
30.01.2012, 20:48
mama Tasi
Икра кабачково-баклажанная
Очень вкусно и полезно, особенно из сезонных свежих, сочных, излучаю ...
18.02.2013, 02:43
innulik
Салат теплый с овощами и куриными сердечками
Очень пикантный и вкусный салатик пришел мне сегодня экспромтом. ...
11.09.2012, 18:38
Marina30
