Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лазанья из омлета

    Понравился 1 повару Просмотрен 5181 раз
    фото рецепта: Лазанья из омлета
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Лазанья из омлета. Такое блюдо готовят на завтрак в одном Одесском ресторане. Это необычная лазанья из яичных блинчиков. Одесская вариация итальянского блюда. Сытный и очень вкусный завтрак можно приготовить за 15-20 минут.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 8

    Ломтики кабачка у меня замороженные. Я их сполоснула под холодной водой и сразу отправила на горячую сковороду с ложкой оливкового масла.

    Фото приготовление рецепта: Лазанья из омлета шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Яйца перемешать венчиком с мукой, молоком, соль, перец.

    Фото приготовление рецепта: Лазанья из омлета шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Чтобы блинчики были одного размера, можно использовать кулинарное кольцо. Из двух яиц вышло 4 блинчика.

    Фото приготовление рецепта: Лазанья из омлета шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Кабачки жарить с двух сторон до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Лазанья из омлета шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Готовые блины выложить на бумажное полотенце.

    Фото приготовление рецепта: Лазанья из омлета шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Собираем лазанью. Выкладываем ломтики помидора, кабачка и сыр в любом порядке. Сыр можно разложить на горячие кабачки и он начнет плавиться.

    Фото приготовление рецепта: Лазанья из омлета шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Украсить блюдо зеленью и посыпать черным перцем.

    Фото приготовление рецепта: Лазанья из омлета шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Лазанья из омлета шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Интересная лазанья!
    22 декабря 2017 10:50
    Ответить
    Evangelina
    Вкусная идея для завтрака!)
    22 декабря 2017 00:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам