Омлет из яичного белка с картофелем и капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 264 раз
фото рецепта: Омлет из яичного белка с картофелем и капустой
(4.45)
7803 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Омлет из яичного белка с картофелем и капустой. Если у вас на выпечку или на другие рецепты ушли яичные желтки и вы не знаете куда пристроить яичные белки, тогда обратите внимание на этот рецепт.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7

Сначала - нарежьте мелким кубиком картофель и варите до готовности в подсоленной воде. А тем временем нарежьте полукольцами лук и жарьте до румяности.

Фото приготовление рецепта: Омлет из яичного белка с картофелем и капустой шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавьте нашинкованную капусту, перешивая жарьте на среднем огне минут 10 - 15.

Фото приготовление рецепта: Омлет из яичного белка с картофелем и капустой шаг №2
Шаг 3 из 7

С готового картофеля слейте воду, а картофель отправьте к капусте, перемешайте и на этом этапе добавьте специи на свой вкус.

Фото приготовление рецепта: Омлет из яичного белка с картофелем и капустой шаг №3
Шаг 4 из 7

Взбейте белки миксером до пены, чуть подсолите. До крутых пиков взбивать не нужно.

Фото приготовление рецепта: Омлет из яичного белка с картофелем и капустой шаг №4
Шаг 5 из 7

Переложите белки на овощи и лопаткой распределите по всей поверхности, накройте крышкой и готовьте на самом маслом огне до готовности. Минут семь.

Фото приготовление рецепта: Омлет из яичного белка с картофелем и капустой шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовый омлет поперчите, посыпьте зеленым луком.

Фото приготовление рецепта: Омлет из яичного белка с картофелем и капустой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Омлет из яичного белка с картофелем и капустой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам