Такие закусочные яйца в Европе называют "Мимоза". С начинкой, что то вроде зимнего салата "Яйца по-русски" .. названий, конечно же,может быть много как у каждой страны, так и у каждой хозяйки..
Яйца отварить , почистить и разрезать на две половинки. Вынуть желток и смешать с икорной массой, добавить майонез и для большего вкуса и для хорошего скрепления фарша. Получившейся массой начинить пустые половинки яиц. Украсить чипсами из петрушки .
Шаг 2 из 3
-
Готово!
Приятного аппетита !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо большое, Тамара !