Омлет с сыром и фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4501 раз
![фото рецепта: Омлет с сыром и фасолью](/uploads/picture/800/0/2014-08/1407011104_watermarked-023.jpg)
Сырный омлет с начинкой из отварной фасоли.
На 1-2 порции.
На 1-2 порции.
Ингредиенты
- Куриное яйцо 3 шт.
- Молоко 100 мл.
- Сыр твердых сортов 60 гр.
- Стручковая фасоль (отварить) 80 гр.
- Оливковое масло 10 мл.
- Крахмал 10 гр.
- Соль, сухой чеснок По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Яйца хорошо размешать с молоком и крахмалом. Немного посолить.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с сыром и фасолью шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1407011056_017.jpg)
Шаг 2 из 7
Добавить натерый на терке сыр. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с сыром и фасолью шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1407011129_018.jpg)
Шаг 3 из 7
На сковороду с оливковым маслом вылить яично-сырную смесь. Огонь делаем тихий.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с сыром и фасолью шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1407011084_019.jpg)
Шаг 4 из 7
Отварную фасоль посыпать сухим чесноком.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с сыром и фасолью шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1407011131_020.jpg)
Шаг 5 из 7
Фасоль выложить на омлет.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с сыром и фасолью шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1407011044_021.jpg)
Шаг 6 из 7
Когда низ у омлета будет готов, аккуратно при помощи широкой лопатки поднимаем одну сторону у омлета и кладем на другую.
![Фото приготовление рецепта: Омлет с сыром и фасолью шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1407011117_022.jpg)
Готово!
Приятного аппетита !
![Фото приготовление рецепта: Омлет с сыром и фасолью шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-08/1407011089_watermarked-023.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Маш !