Омлет с томатами и сыром. Разнообразьте свое меню и приготовьте на завтрак из доступных ингредиентов вкуснейший омлет и помидором и сыром. Сыр у меня "Янтарь", который можно заменить на моцареллу, сулугуни, брынзу.
Помидоры сливки разрезать на 4 части вдоль и еще каждую часть пополам. Посолить, посыпать щепоткой сахара и влить ложку оливкового масла. Перемешать и пока отставить.
Шаг 2 из 7
Вторую ложку вылить на сковороду, нарезать чеснок и тушить на малом огне пока чеснок отдаст свой аромат маслу.
Шаг 3 из 7
Высыпать томаты, огонь уже сильный и обжарить их в течении минуты.
Шаг 4 из 7
Яйца смешать со сметаной, поперчить.
Шаг 5 из 7
Вылить в сковороду, огонь убавить до минимума.
Шаг 6 из 7
Разбросаем сыр, накрыть крышкой и довести до готовности.
Готово!
Посыпать зеленью и сразу подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
