Свиные отбивные в специях
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2166 раз
Свиные отбивные в специях. Это вкуснейшее мясо свинины я буду подавать с легким, летним салатом. Пока жарится мясо, приготовьте салат и на все приготовление уйдет минут 15 и обед или ужин готов.
Ингредиенты
- Свиные отбивные 2 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Шалфей 1 чай.лож.
- Тимьян 1 чай.лож.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Помидор 2 шт.
- Шпинат горсть
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиные отбивные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Шафран, смесь перцев, тимьян, соль и сахар. Все перетереть в ступке.
Шаг 2 из 5
Смазать мясо оливковым маслом и тщательно натереть специями.
Шаг 3 из 5
Жарить до золотистой корочки с двух сторон.
Шаг 4 из 5
Пока жарится мясо - приготовим салат из листьев шпината с луком и помидором. заправить солью, перцем, оливковым маслом и соком лимона.
Готово!
Готовому мясу дать отдохнуть минут 10 и можно подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
