Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные из свинины

    Понравился 1 повару Просмотрен 2319 раз
    фото рецепта: Отбивные из свинины
    (4.56)
    491 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    3.00
    2 голоса
    Предлагаю приготовить многими любимое блюдо — отбивные из свинины. Я обжариваю отбивные на медленном огне под крышкой. Если они получились жестковаты, то их можно еще немного подтушить, добавив воды.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Свинину нарезать пластами и отбить каждый кусочек.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Положить мясо в пакет, добавить измельченный чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить соль, черный перец.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить кетчуп, завязать пакет и хорошо все перемешать. Оставить мариноваться минимум на час.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Затем каждый кусочек обмакнуть во взбитое яйцо, потом обвалять в муке.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Обжарить отбивные с обеих сторон до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №6
    Готово!

    Подать к столу отбивные с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    MarinaMMI
    Очень вкусное мясо!
    31 июля 2020 09:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Домашняя ветчина
    Домашняя ветчина для всех случаев хороша. Для этого блюда нам потреб ...
    11.03.2014, 14:07
    ВьюгаВьюга
    Свиные отбивные по-китайски
    Рецепт свиных отбивных в китайском стиле очень прост в исполнении. К ...
    30.06.2020, 01:06
    OdryParkerOdryParker
    Потофе - мясо с овощами
    Потофе - мясо с овощами. Это чисто французское горячее блюдо можно п ...
    06.12.2019, 18:45
    lorik26lorik26
    Салат "Звезда Ташкента"
    Салат "Звезда Ташкента" - это теплый салат из огурцов с мясом. Мясо ...
    12.10.2017, 16:44
    lorik26lorik26
    Запеканка из картофеля со свининой
    Из картофеля и мяса получается отличная запеканка - сытный ужин для ...
    21.08.2019, 19:00
    OdryParkerOdryParker
    Свиная поджарка с луком
    Поджарка из свинины — вкусное мясное блюдо подходящее к любому гарни ...
    30.09.2019, 18:02
    тамара агапитоватамара агапитова
    Свинина тушеная с овощами
    Это проверенный рецепт мяса, тушеного с овощами. Очень вкусно. Подав ...
    29.01.2017, 22:11
    uliayuliay
    Свиная отбивная с двумя видами сыра и помидорами
    Свиная отбивная с двумя видами сыра и помидорами . Хочу предложить в ...
    22.07.2017, 14:35
    ihajseihajse
    Медовая свинина с карамельным луком и тушёной капустой.
    Очень вкусное блюдо, на мой взгляд, идеальное сочетание сладости сви ...
    16.12.2011, 20:45
    mama Tasimama Tasi
    Салат "Охотничий"
    "Охотничий" потому, что в идеале в салате должно быть мясо дичи. Но ...
    16.09.2012, 15:47
    Zoya7Zoya7