Чуду по-домашнему
Понравился 1 повару
Просмотрен 4691 раз
Чуду готовила впервые, существует много разновидностей, я приготовила чуду с тыквой. Получилось очень вкусно!
Ингредиенты
- Тыква 200 гр
- Лук белый 1 шт
- Изюм 20 гр
- Сливочное масло 20 гр
- Перец черный 5 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Тортилья
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Из небольшого количества продуктов получается очень вкусное людо. Тыкву очищаем от кожуры и натираем на средней терке. Лук репчатый нарезаем очень мелко.
Шаг 2 из 6
На оливковом масле обжариваем лук и тыкву до мягкости, добавляем соль, перец и изюм.
Шаг 3 из 6
На тортилью выкладываем начинку, как показано на фото, небольшим слоем.
Шаг 4 из 6
Накрываем начинку свободной стороной и хорошо придавливаем края, я делала это при помощи тарелки.
Шаг 5 из 6
На сковородке разогреваем сливочное масло и обжариваем чуду с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Вот такие получаются чуду. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет