Салат «Итальянский»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4750 раз
Вкусный и полезный овощной салатик с рукколой и моцареллой по цвету напоминает итальянский флаг. Такой салат хорошо подавать к рыбе, но он также подойдет к мясу или птице.
Ингредиенты
- Руккола 200 гр.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Помидоры черри 6-8 шт.
- Огурец 3-4 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соевый соус по вкусу
- Масло оливковое 50 мл.
- Кинза по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Руккола
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Моем овощи и рукколу. Для салата также используем белую часть зеленого лука.
Шаг 2 из 10
Приготовим салатную заправку. Для этого смешаем соевый соус, сок лимона, горчицу в зернах и мед.
Шаг 3 из 10
Теперь добавим оливковое масло и еще раз тщательно перемешаем.
Шаг 4 из 10
Промытую рукколу надо просушить
Шаг 5 из 10
В салатник отправим рукколу и поливаем частью заправки
Шаг 6 из 10
Режем помидорры черри, огурцы и лук.
Шаг 7 из 10
Добавляем в салат овощи и перемешаем салат.
Шаг 8 из 10
Теперь добавим шарики моцареллы.
Шаг 9 из 10
Поливаем оставшейся заправкой. Салат готов.
Готово!
По желанию посыпаем кинзой. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Благодарю Юлечка))
2 июля 2020 16:22
Ответить
Замечательный салат!
1 июля 2020 20:36
Ответить
Яркий, вкусный и полезный салат!
1 июля 2020 18:48
Ответить
Спасибо Зоюшка))
2 июля 2020 16:22
Ответить
Вкуснотища!
1 июля 2020 10:45
Ответить
Благодарююююююююю)))
1 июля 2020 11:02
Ответить
Салат из кабачков на зиму
Салат из кабачков на зиму будет хорошим подспорьем в разнообразии ст ...
17.10.2019, 21:25
tanana
Яйцо с замороженными овощами
Яйцо с замороженными овощами. Если вы летом и осенью делали овощные ...
09.01.2020, 17:03
lorik26
Фаршированные кабачки «Сытные бочонки»
Сытные кабачки с мясной начинкой! Очень сочные, питательные и вкусны ...
25.07.2012, 13:59
anastasiya_pan
Аджика острая с кабачком, яблоком и помидором
Аджика это соус из вареных или сырых овощей, приготовленный со специ ...
10.09.2015, 22:30
nnoir
Закуска из кабачков
Когда появляются молодые кабачки, иногда делаю из них такую закуска. ...
26.06.2021, 09:36
тамара агапитова
Кабачковые кексы с колбасой
Такие кабачковые кексы с колбасой отлично подходят для перекуса на р ...
18.08.2020, 22:11
sisoeva
Тушенные кабачки в кетчупе
Благодаря кетчупу кабачки становится совершенно другими на вкус, ост ...
06.01.2017, 22:13
Тория
Кабачки в сырной панировке
В сезон кабачков мы всегда думаем, что же из них приготовить. Предст ...
31.07.2020, 22:37
larisa1583
Салат из кабачков и огурцов на зиму
Наступает время сбора урожая, осенней жатвы на грядках, а это значит ...
13.08.2015, 01:12
ONeil
Кабачковые пирожки с сосиской
Кабачковые пирожки с сосиской. Тесто для пирожков готовится как на о ...
27.06.2018, 20:29
lorik26

Marina30
YulyaMukuta
Zoya7
1234tatyana