Салат «Итальянский»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4396 раз

Вкусный и полезный овощной салатик с рукколой и моцареллой по цвету напоминает итальянский флаг. Такой салат хорошо подавать к рыбе, но он также подойдет к мясу или птице.
Ингредиенты
- Руккола 200 гр.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Помидоры черри 6-8 шт.
- Огурец 3-4 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соевый соус по вкусу
- Масло оливковое 50 мл.
- Кинза по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Руккола
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Моем овощи и рукколу. Для салата также используем белую часть зеленого лука.

Шаг 2 из 10
Приготовим салатную заправку. Для этого смешаем соевый соус, сок лимона, горчицу в зернах и мед.

Шаг 3 из 10
Теперь добавим оливковое масло и еще раз тщательно перемешаем.

Шаг 4 из 10
Промытую рукколу надо просушить

Шаг 5 из 10
В салатник отправим рукколу и поливаем частью заправки

Шаг 6 из 10
Режем помидорры черри, огурцы и лук.

Шаг 7 из 10
Добавляем в салат овощи и перемешаем салат.

Шаг 8 из 10
Теперь добавим шарики моцареллы.

Шаг 9 из 10
Поливаем оставшейся заправкой. Салат готов.

Готово!
По желанию посыпаем кинзой. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Благодарю Юлечка))
2 июля 2020 16:22
Ответить
Замечательный салат!
1 июля 2020 20:36
Ответить
Яркий, вкусный и полезный салат!
1 июля 2020 18:48
Ответить
Спасибо Зоюшка))
2 июля 2020 16:22
Ответить
Вкуснотища!
1 июля 2020 10:45
Ответить
Благодарююююююююю)))
1 июля 2020 11:02
Ответить
Тыквенный мусс
Нежный сладкий десерт, подавать который нужно охлажденным. Яркие кра ...
24.05.2018, 18:18
Тория
Пикантные сырники с тыквой
А Вы пробовали сырники с тыквой? Попробуйте, получаются сочные и оче ...
10.10.2012, 16:26
Галюша
Тыквенный суп-пюре
Для любителей тыквы предлагаю приготовить из этого овоща очень вкусн ...
20.11.2021, 15:25
Yulia.
Сладкий салат с тыквой и яблоком
Салат с тыквой, яблоком и грецкими орехами очень легкий, вкусный и п ...
10.11.2015, 16:52
HelgaZ
Тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами
Очень вкусный тыквенно-яблочный пирог с грецкими орехами с добавлени ...
22.09.2015, 02:04
lakshmi
Гарнир из тыквы с морковью и луком
Гарнир из тыквы с морковью и луком. Из таких простых и доступных инг ...
26.04.2019, 16:38
lorik26
Оладьи из пюре тыквы
Оладьи из тыквы получаются очень нежными и ароматными. Оладьи не дол ...
26.12.2015, 19:16
HelgaZ
Каша тыквенная молочная с рисом
В сезон тыквы предлагаю приготовить вкусную молочную тыквенную кашу. ...
14.11.2021, 17:11
Pearl
Сливочный крем - суп из тыквы и картофеля с отварным лососем
Сливочный крем - суп из тыквы и картофеля с отварным лососем. очень ...
09.01.2018, 23:25
ihajse
Тыквенная каша
Классическая сельская тыквенная каша с рисом. ...
05.03.2014, 13:30
Oduvanchik