Салат «Итальянский»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4408 раз

Вкусный и полезный овощной салатик с рукколой и моцареллой по цвету напоминает итальянский флаг. Такой салат хорошо подавать к рыбе, но он также подойдет к мясу или птице.
Ингредиенты
- Руккола 200 гр.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Помидоры черри 6-8 шт.
- Огурец 3-4 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соевый соус по вкусу
- Масло оливковое 50 мл.
- Кинза по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Руккола
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Моем овощи и рукколу. Для салата также используем белую часть зеленого лука.

Шаг 2 из 10
Приготовим салатную заправку. Для этого смешаем соевый соус, сок лимона, горчицу в зернах и мед.

Шаг 3 из 10
Теперь добавим оливковое масло и еще раз тщательно перемешаем.

Шаг 4 из 10
Промытую рукколу надо просушить

Шаг 5 из 10
В салатник отправим рукколу и поливаем частью заправки

Шаг 6 из 10
Режем помидорры черри, огурцы и лук.

Шаг 7 из 10
Добавляем в салат овощи и перемешаем салат.

Шаг 8 из 10
Теперь добавим шарики моцареллы.

Шаг 9 из 10
Поливаем оставшейся заправкой. Салат готов.

Готово!
По желанию посыпаем кинзой. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Благодарю Юлечка))
2 июля 2020 16:22
Ответить
Замечательный салат!
1 июля 2020 20:36
Ответить
Яркий, вкусный и полезный салат!
1 июля 2020 18:48
Ответить
Спасибо Зоюшка))
2 июля 2020 16:22
Ответить
Вкуснотища!
1 июля 2020 10:45
Ответить
Благодарююююююююю)))
1 июля 2020 11:02
Ответить
Квашеные огурцы на зиму
Для любителей квашеных огурцов предлагаю беспроигрышный вариант. Огу ...
07.06.2021, 07:31
the_dream
Традиционный грузинский салат
Салат из огурцов и помидоров, да с луком - традиционыый летний сала ...
07.06.2012, 19:35
barska
Соус из редиса
Соус из редиса с огурцом и яйцом на сметане. очень простой в пригото ...
24.05.2019, 21:28
lorik26
Салат из овощей с морской капустой
Салат из овощей с морской капустой. Очень вкусный витаминный салат с ...
15.02.2019, 17:56
ihajse
Овощной салат под соусом из сельдерея
Овощной салат под соусом из сельдерея. В салате присутствуют всего т ...
15.08.2018, 18:01
lorik26
Салат из огурцов и мяты
Салат имеет освежающий и довольно оригинальный вкус за счет непривыч ...
30.03.2017, 10:15
аннушка
Огурцы малосольные (сухой посол)
Когда очень хочется малосольных огурцов, а желания, да и времени - н ...
03.08.2017, 13:04
тамара агапитова
Огурцы острые, быстрого маринования
Если вы любите маринованные огурцы, тогда советую вам приготовить. В ...
19.06.2016, 21:23
тамара агапитова
Огурцы малосольные с чесноком и укропом
Многие сейчас отдают предпочтение малосольным огурцам в пакете. Но у ...
10.08.2021, 09:47
тамара агапитова
Овощной салат на картофельной подушке
Бывает,остается от обеда или ужина отварная картошка или картошка "в ...
17.06.2015, 10:03
Вьюга