Салат «Итальянский»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4358 раз

Вкусный и полезный овощной салатик с рукколой и моцареллой по цвету напоминает итальянский флаг. Такой салат хорошо подавать к рыбе, но он также подойдет к мясу или птице.
Ингредиенты
- Руккола 200 гр.
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Помидоры черри 6-8 шт.
- Огурец 3-4 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соевый соус по вкусу
- Масло оливковое 50 мл.
- Кинза по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Руккола
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Моем овощи и рукколу. Для салата также используем белую часть зеленого лука.

Шаг 2 из 10
Приготовим салатную заправку. Для этого смешаем соевый соус, сок лимона, горчицу в зернах и мед.

Шаг 3 из 10
Теперь добавим оливковое масло и еще раз тщательно перемешаем.

Шаг 4 из 10
Промытую рукколу надо просушить

Шаг 5 из 10
В салатник отправим рукколу и поливаем частью заправки

Шаг 6 из 10
Режем помидорры черри, огурцы и лук.

Шаг 7 из 10
Добавляем в салат овощи и перемешаем салат.

Шаг 8 из 10
Теперь добавим шарики моцареллы.

Шаг 9 из 10
Поливаем оставшейся заправкой. Салат готов.

Готово!
По желанию посыпаем кинзой. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Благодарю Юлечка))
2 июля 2020 16:22
Ответить
Замечательный салат!
1 июля 2020 20:36
Ответить
Яркий, вкусный и полезный салат!
1 июля 2020 18:48
Ответить
Спасибо Зоюшка))
2 июля 2020 16:22
Ответить
Вкуснотища!
1 июля 2020 10:45
Ответить
Благодарююююююююю)))
1 июля 2020 11:02
Ответить
Куриное филе, фаршированное перцем
Мясо получается вкусным и сочным. Благодаря фольге мясной сок не раз ...
04.08.2015, 21:39
nnoir
Куриные отбивные с укропом
Куриные отбивные с укропом. Хочу предложить вам приготовить вкусные ...
06.06.2020, 15:27
ihajse
Курица с овощами тушеная в сметане
В разгар лета, когда на прилавках много различных овощей, я постоянн ...
30.07.2015, 14:46
Anna93
Нагетсы в кукурузной панировке
Кто же не любит наггетсы?... А их, оказывается тоже можно приготовит ...
27.05.2017, 23:04
uliay
Куриное филе с гречкой и стручковой фасолью
Сочетание куриного мяса и гречневой каши всем нам знакомо и любимо. ...
31.03.2016, 01:58
OdryParker
Филе куриное в ореховом соусе
Нежное и сочное куриное филе запеченное с очень вкусным соусом. ...
05.12.2012, 16:18
Marina30
Полосатое куриное филе с соусом
Нежное, вкусное, ароматное куриное филе, фаршированное помидорами и ...
03.10.2012, 16:08
Marina30
Курица с овощами и фасолью в томате в мультиварке
Курица с овощами и фасолью в томате тушеное в мультиварке это неверо ...
25.05.2016, 10:37
AnnaLina
Куриные тефтели в соусе бешамель
Куриные тефтели в соусе бешамель - вкусное, сытное и диетическое блю ...
13.08.2020, 05:16
Zoya7
Плов с куриным филе
Ароматный рассыпчатый плов.
19.10.2014, 17:03
Лара