Капустный заливной пирог в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 3190 раз

Очень вкусный и сочный заливной пирог с овощами, основной из которых - капуста. Пирог-запеканка приготовлен с заменой половины обычной муки на цельнозерновую, без майонеза с заменой на сметану и вдвое уменьшенным количеством сливочного масла, так что смело можно подавать на ужин. Попробуйте! Переделанная идея рецепта от Водолейка.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 420 г
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий красный 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 15% жирности 8 ст.л.
- Яйцо куриное 4 шт
- Зелень 2 ст.л.
- Мука цельнозерновая 75 г
- Мука пшеничная 75 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л. +
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, перец нарезать небольшими кусочками, зелень порубить, чеснок измельчить.

Шаг 2 из 9
Все хорошенько перемешать с солью по вкусу, выложить в чашу мультиварки.

Шаг 3 из 9
Растопить сливочное масло и полить сверху на овощи.

Шаг 4 из 9
Для заливки взбить яйца, добавить сметану, посолить 0,5 ч.л., поперчить.

Шаг 5 из 9
Всыпать всю муку,

Шаг 6 из 9
взбить до однородности.

Шаг 7 из 9
Залить овощи, сверху посыпать смесью кунжута.

Шаг 8 из 9
Готовить в режиме "Выпечка" 1 час.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный рецепт)) Очень вкусный пирог))
12 июля 2021 12:41
Ответить
Аппетитный пирог!
11 июля 2021 20:51
Ответить

Тушёная капуста с зелёным горошком
Хочу поделиться рецептом тушёной капусты с зелёным горошком. Для при ...
25.05.2021, 08:34


Пирог наливной с капустой и курицей
Вкусно и просто
26.09.2014, 22:13


Запеканка из молодой капусты и черемши
В продаже появилась молодая белокочанная капуста, из которой можно п ...
23.04.2016, 19:17


Домашние вареники с капустой
Представляю вашему вниманию блюдо украинской кухни это вареники, у н ...
22.02.2016, 00:52


Салат из капусты, огурца, кукурузы и крабовых палочек
Очень простой и вкусный салат. Для любителей капусты. ...
20.02.2015, 20:34


Салат из морской капусты, кальмара и огурца
Простой и вкусный салатик.
26.01.2014, 16:33


Запеканка сырно-капустная
Запеканка из капусты с сыром - это достаточно простое но интересное ...
04.03.2018, 17:22


Салат из молодой капусты с брынзой, горчицей и черным тмином
Хрустящий, сочный и очень полезный салат из молодой капусты и зелени ...
22.05.2016, 23:42


Салат из морской капусты, лука и горошка
Простой и вкусный салат из ламинарии.
26.01.2014, 16:14


Салат из молодой капусты с редисом и тимьяном
Салат из молодой капусты с редисом, огурцом и тимьяном. В салате нет ...
30.04.2018, 17:01
