Тушеные цуккини и баклажаны с помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2366 раз

Баклажаны и цуккини тушёные в мультиварке с помидорами и сладким перцем, с добавлением томатного сока полезное блюдо, как для вегетарианской кухни, так и для тех, кто придерживается правильного питания и старается следить за собственной фигурой. Попробуйте приготовить тушёные овощи в мультиварке с томатным соком, получится очень вкусно.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Цуккини 1 шт.
- Перец сладкий 2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок томатный 150 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 2 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Баклажан промыть, обрезать края баклажана. Разрезать баклажан пополам, а затем порционно.

Шаг 2 из 8
Промыть цуккини, нарезать также как баклажан, сначала разрезать овощ пополам, а затем на полукольца.

Шаг 3 из 8
Сладкий болгарский перец почистить, удалить семена и нарезать.

Шаг 4 из 8
Нарезать репчатый лук и помидоры.

Шаг 5 из 8
Выложить в чашу мультиварки все нарезанные овощи - баклажаны, цуккини, сладкий болгарский перец, репчатый лук и помидоры.

Шаг 6 из 8
Залить овощи томатным соком, добавить по вкусу немного соли.

Шаг 7 из 8
Закрыть крышку мультиварки, поставить режим приготовления "Тушение" на 1 час.

Готово!
Подавать тушёные овощи в соусе к столу можно со свежей петрушкой. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательное блюдо!
27 августа 2021 19:18
Ответить
Рагу с кабачком помидором и зеленым луком
В качестве вкусного и сытного обеда или ужина идеально подойдет тако ...
21.05.2020, 16:28
yulia1995
Овощные пирамидки
Отличная закуска из летних овощей.Можно подавать как в горячем так и ...
26.07.2012, 22:07
lakshmi
Жареные кабачки в кляре
Рецептов жаренных кабачков множество, предлагаю один из своих вариан ...
03.08.2021, 11:17
Marina30
Консервированные кабачки с морковью и болгарским перцем
Очень вкусная заготовочка на зиму - консервированные кабачки с морко ...
13.01.2017, 09:47
Nadin 05
Закуска из кабачков с помидорами
Предлагаю прекрасный способ быстро приготовить вкуснейшую закуску, к ...
26.04.2014, 07:25
LinaA
Овощное рагу
Овощное рагу. Хочу предложить вашему вниманию овощное блюдо простейш ...
31.07.2019, 15:09
lorik26
Пицца кабачковая
Сегодня предложу вам пиццу на основе кабачкового теста, приготовленн ...
27.10.2016, 13:54
тамара агапитова
Чипсы кабачковые острые
Кабачковые чипсы -интересная и оригинальная закуска к пиву. ...
30.08.2014, 16:26
Oduvanchik
Овощная запеканка
В моей семье очень любят запеканки, поэтому я часто готовлю их и ста ...
24.06.2015, 22:30
bvlena
Кабачковые рулеты
Нежные и вкусные, прекрасный вариант для фуршета. ...
17.11.2012, 16:38
тори