Тушеные цуккини и баклажаны с помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2341 раз

Баклажаны и цуккини тушёные в мультиварке с помидорами и сладким перцем, с добавлением томатного сока полезное блюдо, как для вегетарианской кухни, так и для тех, кто придерживается правильного питания и старается следить за собственной фигурой. Попробуйте приготовить тушёные овощи в мультиварке с томатным соком, получится очень вкусно.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Цуккини 1 шт.
- Перец сладкий 2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок томатный 150 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 2 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Баклажан промыть, обрезать края баклажана. Разрезать баклажан пополам, а затем порционно.

Шаг 2 из 8
Промыть цуккини, нарезать также как баклажан, сначала разрезать овощ пополам, а затем на полукольца.

Шаг 3 из 8
Сладкий болгарский перец почистить, удалить семена и нарезать.

Шаг 4 из 8
Нарезать репчатый лук и помидоры.

Шаг 5 из 8
Выложить в чашу мультиварки все нарезанные овощи - баклажаны, цуккини, сладкий болгарский перец, репчатый лук и помидоры.

Шаг 6 из 8
Залить овощи томатным соком, добавить по вкусу немного соли.

Шаг 7 из 8
Закрыть крышку мультиварки, поставить режим приготовления "Тушение" на 1 час.

Готово!
Подавать тушёные овощи в соусе к столу можно со свежей петрушкой. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательное блюдо!
27 августа 2021 19:18
Ответить
Жареные кабачки с начинкой из моркови
Отличный вариант блюд приготовленных из кабачков с вкусной начинкой ...
25.05.2021, 08:21
the_dream
Овощной салат из Сицилии
Овощной салат из Сицилии. Невероятно вкусный салат из баклажана, каб ...
24.07.2016, 18:20
lorik26
Кабачок фаршированный мясом
Кабачок очень вкусное и полезное блюдо, как его ни приготовь, оно яв ...
28.10.2015, 10:06
Marina30
Салат из молодых кабачков
Сочный овощной салат!
27.04.2014, 09:49
Вьюга
Кабачковые котлеты с адыгейским сыром и мятой
Очень вкусные, сочные и ароматные котлетки получаются по этому рецеп ...
22.11.2019, 10:13
ОльгаЧ
Фаршированные кабачки
Предлагаю вам попробовать закуску из кабачков. Они фаршируются творо ...
17.07.2015, 12:13
AnnaLina
Варенье кабачково-цитрусовое
Когда я впервые попробовала это варенье, я просто не поверила, что о ...
14.05.2018, 10:33
Тория
Закуска из кабачков и лосося
Один из вариантов закуски слоями - вкусно и аппетитно ...
02.10.2014, 16:28
Marina30
Кабачки тушеные с рисом
Я предлагаю Вашему вниманию вот такой рецепт из обширного количеств ...
31.08.2013, 13:23
master
Острая кабачковая закуска с грибами и морковью
Вариант острой овощной закуски для любителей жареных кабачков. ...
07.04.2015, 14:48
OdryParker