Тушеные цуккини и баклажаны с помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2286 раз

Баклажаны и цуккини тушёные в мультиварке с помидорами и сладким перцем, с добавлением томатного сока полезное блюдо, как для вегетарианской кухни, так и для тех, кто придерживается правильного питания и старается следить за собственной фигурой. Попробуйте приготовить тушёные овощи в мультиварке с томатным соком, получится очень вкусно.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Цуккини 1 шт.
- Перец сладкий 2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сок томатный 150 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 2 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Баклажан промыть, обрезать края баклажана. Разрезать баклажан пополам, а затем порционно.

Шаг 2 из 8
Промыть цуккини, нарезать также как баклажан, сначала разрезать овощ пополам, а затем на полукольца.

Шаг 3 из 8
Сладкий болгарский перец почистить, удалить семена и нарезать.

Шаг 4 из 8
Нарезать репчатый лук и помидоры.

Шаг 5 из 8
Выложить в чашу мультиварки все нарезанные овощи - баклажаны, цуккини, сладкий болгарский перец, репчатый лук и помидоры.

Шаг 6 из 8
Залить овощи томатным соком, добавить по вкусу немного соли.

Шаг 7 из 8
Закрыть крышку мультиварки, поставить режим приготовления "Тушение" на 1 час.

Готово!
Подавать тушёные овощи в соусе к столу можно со свежей петрушкой. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательное блюдо!
27 августа 2021 19:18
Ответить
Баклажаны гриль
Простое и удивительно вкусное блюдо из баклажан, запеченных на гриле ...
25.07.2016, 18:54
Marina30
Маринованный салат из баклажан
Хочу поделиться с вами маринованным салатом из баклажан. Салат получ ...
21.07.2020, 09:10
YulyaMukuta
Баклажаны жаренные в соевом соусе с чесноком
Много вариантов есть в интернете для приготовления баклажанов, такой ...
28.09.2015, 19:43
ihajse
Ужин из баклажана с фасолью
Ужин из баклажана с фасолью и помидором в сметане. Хотите быстро при ...
19.10.2020, 11:35
lorik26
Закуска из баклажана с овощами
Закуска из баклажана с овощами. Очень вкусный салат и интересный. Са ...
13.09.2017, 18:05
lorik26
Закуска из баклажан "Факел"
Очень быстрая, остренькая закуска и как раз по сезону. Смотрится хо ...
11.07.2012, 17:45
Zoya7
Баклажанные рулеты с кешью и сыром бри
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных и сытных ...
08.08.2017, 10:25
ihajse
Запеканка из баклажанов
Летнее блюдо или осенний гарнир - такая запеканка понравится в любом ...
31.10.2014, 23:33
barska
Салат из баклажана с копченым сыром и яйцом
Этот салат один из самых любимых у моего мужа. Салат сытный, острый ...
06.09.2016, 19:42
HelgaZ
Баклажаны по-сассарезски
Баклажан - один из любимых овощей, но необходимость жарки в большом ...
16.07.2017, 23:05
OdryParker