Рис хорошо промыть, до чистой воды, отварить, одну чашку риса и 2 чашки воды. Без соли! В рисовый уксус добавить соль, сахар. Тщательно размешать. Влить уксус в рис. Перемешать.
Шаг 2 из 4
На циновочку постелить пищевую пленку. На неё выложить внахлест листья салата(совет: кладите их поближе друг к другу, чтобы во время сворачивания рулета они не разошлись).
Шаг 3 из 4
На листья — горячий рис, морковь, огурец, сырок. Осторожно при помощи циновки, свернуть в рулет. Закутать в пищевую пленку и на часик в холодильник.
Готово!
Через час, рулет развернуть и очень острым ножом порезать на порционные кусочки. Подать с васаби и соевым соусом.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
