Если у вас курица разрежем ее на порционные куски. Подготовим маринад,возьмем целлофановый пакет и выкладываем туда белое вино,олив.масло, лимон. сок,чеснок, орегано,красный перец хлопьями и соль.
Шаг 2 из 5
Выложить куски курицы в маринад. Мариновать 1-2 часа в холодильнике.
Шаг 3 из 5
Подготовить гриль,если у вас углевой дать ему разогреться. Электрический включить на высокую тем-ру. В обоих вариантах наполовину гриля нужно поставить формочку фольговую ,заполнив ее водой. Сбрызнуть решетку растительным маслом , вынуть кусочки курицы и выложить на решетку.
Шаг 4 из 5
Готовим курочку на гриле до готовности,не забываем ее переворачивать. Готовые кусочки выкладываем на общую тарелку или в форму.
Готово!
И подаем к столу порционно или в общей таралке.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спсаибо Танечка