Шашлык куриный в кефирно-томатном маринаде, в духовке

Понравился 4 поварам Просмотрен 9305 раз
фото рецепта: Шашлык куриный в кефирно-томатном маринаде, в духовке
1146 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Очень вкусный, нежный шашлык, который можно приготовить как в духовке, так и на углях.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Куриные грудки порезать в глубокую посуду средними кусочками. Добавить кефир, лук, порезанный кольцами. 2 помидора натереть на терке, кожицу выбросить. Томатное пюре добавить к курице. Посолить, поперчить, посыпать специями. Хорошо все перемешать и оставить на 3 часа при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Шашлык куриный в кефирно-томатном маринаде, в духовке шаг №1
Шаг 2 из 4

Нанизать мясо на деревянные шпажки вместе с кольцами лука и оставшимися порезанными дольками помидорами. Противень застелить пергаментом и поместить на него шпажки с курицей.

Фото приготовление рецепта: Шашлык куриный в кефирно-томатном маринаде, в духовке шаг №2
Шаг 3 из 4

Готовить в духовке при 190-200 градусах до румяности (30-40 минут). На природе жарить на углях.

Фото приготовление рецепта: Шашлык куриный в кефирно-томатном маринаде, в духовке шаг №3
Готово!

Подать с овощами, зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шашлык куриный в кефирно-томатном маринаде, в духовке шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам