Крылья куриные в луково сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7281 раз
Фищка этого рецепта заключается в соусе. Если в соус не добавлять мясные продукты, тогда его можно готовить и использовать ко всему. Соус прост в изготовлении, не требует каких либо хитрых ингредиентов, готовится за 10 – 15 минут. Он очень универсальный, подходит почти под все (мясо, гарниры, котлетки, лепешки да и просто холодный на хлебушек мажется хорошо). Хорошо хранится в холодильнике, около недели точно.
Ингредиенты
- Крылья куриные 500 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Мука 1 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 1 стакан
- Вода по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
У нас куриные крылья. Моем их, чистим от перьев и пуха, моем и сушим бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 9
Посыпаем солью, перцем и хлопьями перца чили. Ставим в холодильник для маринования на 1 час.
Шаг 3 из 9
Нам понадобятся 3 больших лука.
Шаг 4 из 9
Чистим их и нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 9
Обжариваем лук на сковороде, добавляем к луку крылья и обжариваем вместе.
Шаг 6 из 9
Когда крылья и лук слегка зарумянятся вливаем к ним стакан кипящей воды, солим.
Шаг 7 из 9
В половине стакана холодной воды разводим муку и выливаем её в соус.
Шаг 8 из 9
Добавляем сметану. Размешиваем. Сметанно-луковый соус куриными крыльями готов.
Готово!
Куриные крылья в луково - сметанном соусе готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень нееееееее е е е е -е
14 октября 2015 22:38
Ответить
красота!!! Тамарочка, вот и я в таком соусе курочку люблю, а муж мой -нет(
30 сентября 2015 17:38
Ответить
Куриные желудочки тушёные со сливками
Субпродукты не бывают невкусными, бывают неправильно приготовленные. ...
19.05.2017, 09:29
тамара агапитова
А-ля плов с куриными жедлудками
Мой вариант плова скорее русский чем узбекский. Он далеко не классич ...
07.05.2019, 21:13
тамара агапитова
Рассольник с куриными желудочками
Рассольник – простой традиционный суп, который наверняка не раз гото ...
02.07.2015, 23:09
OdryParker
Куриные желудочки с грибами
Куриные желудочки очень вкусные. Единственное они занимают много вре ...
12.05.2016, 22:32
тамара агапитова
Утиные желудки с гречкой
Утиные желудки с гречкой - это очень вкусное, я бы сказала - диетиче ...
27.03.2020, 15:05
Nadin 05
Салат с куриными желудочками
Салат из куриных желудков - отличная идея для будничного или даже пр ...
31.05.2016, 15:04
Tamara Shepeleva
Салат из утиных желудков с черной редькой
Название говорит само за себя, салат мясной, сытный, но низкокалорий ...
04.02.2014, 09:49
Тория
Куриные потроха тушенные с овощами в сметанном соусе
Вкусные тушенные субпродукты.
20.03.2015, 19:17
ihajse
Куриные желудочки с лесными грибами
Мягенькие желудочки (пупочки), с ароматными грибами в сметанном соус ...
01.02.2015, 12:21
тамара агапитова
Салат с куриными желудками
Очень люблю куриные желудки, помню что когда то делала из них салат, ...
21.03.2018, 10:51
lula85

bvlena