Крылья куриные в луково сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7086 раз
Фищка этого рецепта заключается в соусе. Если в соус не добавлять мясные продукты, тогда его можно готовить и использовать ко всему. Соус прост в изготовлении, не требует каких либо хитрых ингредиентов, готовится за 10 – 15 минут. Он очень универсальный, подходит почти под все (мясо, гарниры, котлетки, лепешки да и просто холодный на хлебушек мажется хорошо). Хорошо хранится в холодильнике, около недели точно.
Ингредиенты
- Крылья куриные 500 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Мука 1 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 1 стакан
- Вода по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
У нас куриные крылья. Моем их, чистим от перьев и пуха, моем и сушим бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 9
Посыпаем солью, перцем и хлопьями перца чили. Ставим в холодильник для маринования на 1 час.
Шаг 3 из 9
Нам понадобятся 3 больших лука.
Шаг 4 из 9
Чистим их и нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 9
Обжариваем лук на сковороде, добавляем к луку крылья и обжариваем вместе.
Шаг 6 из 9
Когда крылья и лук слегка зарумянятся вливаем к ним стакан кипящей воды, солим.
Шаг 7 из 9
В половине стакана холодной воды разводим муку и выливаем её в соус.
Шаг 8 из 9
Добавляем сметану. Размешиваем. Сметанно-луковый соус куриными крыльями готов.
Готово!
Куриные крылья в луково - сметанном соусе готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень нееееееее е е е е -е
14 октября 2015 22:38
Ответить
красота!!! Тамарочка, вот и я в таком соусе курочку люблю, а муж мой -нет(
30 сентября 2015 17:38
Ответить
Рагу из курицы с овощами и рисом
Это нежное блюдо из куриного филе с молодыми овощами и рисом может с ...
15.02.2016, 15:07
ОльгаЧ
Запеканка из куриной грудки
Вкусная и сытная запеканка из куриного филе. Филе, приготовленное по ...
26.02.2017, 19:25
OdryParker
Куриный бульон с крутонами (гренками) и яйцом
Продолжаем тему французской кухни - это перове блюдо "Куриный бульо ...
10.07.2020, 11:08
Marina30
Курица в сметанном соусе
Вкусное, ароматное блюдо из курицы по рецепту Оскара Кучеры. Добавле ...
09.07.2016, 13:30
Мелена
Салат из куриной грудки с зеленым горошком
Салат из куриной грудки с зеленым горошком. Мне очень нравится этот ...
24.01.2019, 16:36
Nadin 05
Салат из курицы с овощами
Салат из курицы с овощами. Салат хоть на праздничный стол, хоть в бу ...
07.10.2020, 17:16
lorik26
Салат с курицей и красным апельсином
Легкий, пикантный салат из вареного филе куриной грудки и мякоти кра ...
26.09.2016, 20:55
Мелена
Фрикасе из курицы
Фрикасе - и как название, и как технология приготовления мяса - приш ...
30.11.2016, 18:09
ONeil
Салат "Адам и Ева"
Салат "Адам и Ева". Это сытный, яркий, оригинальный и вкусный салат. ...
05.01.2019, 14:58
lorik26
Плов
Вкусный ,ароматный, рассыпчатый плов. Не претендую на оригинальность ...
11.07.2012, 21:37
mysj19

bvlena