Крылья куриные в луково сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6755 раз
Фищка этого рецепта заключается в соусе. Если в соус не добавлять мясные продукты, тогда его можно готовить и использовать ко всему. Соус прост в изготовлении, не требует каких либо хитрых ингредиентов, готовится за 10 – 15 минут. Он очень универсальный, подходит почти под все (мясо, гарниры, котлетки, лепешки да и просто холодный на хлебушек мажется хорошо). Хорошо хранится в холодильнике, около недели точно.
Ингредиенты
- Крылья куриные 500 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Мука 1 ст. лож.
- Сметана 30% жирности 1 стакан
- Вода по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
У нас куриные крылья. Моем их, чистим от перьев и пуха, моем и сушим бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 9
Посыпаем солью, перцем и хлопьями перца чили. Ставим в холодильник для маринования на 1 час.
Шаг 3 из 9
Нам понадобятся 3 больших лука.
Шаг 4 из 9
Чистим их и нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 9
Обжариваем лук на сковороде, добавляем к луку крылья и обжариваем вместе.
Шаг 6 из 9
Когда крылья и лук слегка зарумянятся вливаем к ним стакан кипящей воды, солим.
Шаг 7 из 9
В половине стакана холодной воды разводим муку и выливаем её в соус.
Шаг 8 из 9
Добавляем сметану. Размешиваем. Сметанно-луковый соус куриными крыльями готов.
Готово!
Куриные крылья в луково - сметанном соусе готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Роза Сурикова
Очень нееееееее е е е е -е
14 октября 2015 22:38
Ответить
bvlena
красота!!! Тамарочка, вот и я в таком соусе курочку люблю, а муж мой -нет(
30 сентября 2015 17:38
Ответить
Коричневая курица
Готовим на гриле или за отсутствием его в духовке на противне с фоль ...
14.06.2013, 18:47
Апрель
Сироп из мелиссы с лимоном
Ароматный и полезный сироп с лимонной ноткой :) Можно использовать в ...
04.11.2012, 09:35
ОльгаЧ
Имбирный чай с мелисой и лимоном
Имбирный чай – напиток с огромным числом полезных свойств. Его возде ...
29.05.2017, 18:40
тамара агапитова