Вход

Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку

Понравился 2 поварам Просмотрен 2068 раз
фото рецепта: Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку
(4.75)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В таким маринаде мясо готовиться не долго. Мариновать можно даже 2 часа и мясо уже будет очень вкусным. Готовиться он как и обычно, на углях. Подавать можно с кетчупом или аджикой.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Свинину берем шею или лопатку. Нарезаем не большими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку шаг №1
Шаг 2 из 9

Складываем шашлык в миску, добавляем нарезанный крупными кольцами лук.

Фото приготовление рецепта: Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляем специи и травы.

Фото приготовление рецепта: Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем кетчуп, майонез.

Фото приготовление рецепта: Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку шаг №4
Шаг 5 из 9

Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа. Этого вполне достаточно.

Фото приготовление рецепта: Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку шаг №5
Шаг 6 из 9

Нанизываем мясо на шампура плотно, между кусочками вешая колечки лука.

Фото приготовление рецепта: Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку шаг №6
Шаг 7 из 9

Жарим мясо на углях как обычно, до готовности.

Фото приготовление рецепта: Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку шаг №7
Шаг 8 из 9

Тарелку застилаем лавашем, выкладываем мясо.

Фото приготовление рецепта: Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку шаг №8
Готово!

Подаем горячим. Приятного аппетита!=)

Фото приготовление рецепта: Шашлык свиной в специях и травах на скорую руку шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам