Тефтели из индейки с болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7043 раз
Тефтели из индюшиного фарша получаются вкусными и нежными. В индюшиный фарш я добавила сочный болгарский перец. Тефтели тушатся в сметанно-томатном соусе.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 500 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Рис отварной 1 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Порошок чесночный 0,3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления тефтелек возьмем индюшиный фарш.
Шаг 2 из 8
К фаршу добавить мелко порезанный сладкий перец. Лук измельчить и обжарить на растительном масле, добавить к тефтелям.
Шаг 3 из 8
Добавить яйцо, отварной рис, соль, перец.
Шаг 4 из 8
Тщательно перемешать фарш.
Шаг 5 из 8
Слепить из фарша тефтели и обжарить на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки.
Шаг 6 из 8
Для соуса смешать сметану, томатную пасту, соль, перец, сушеный чеснок, стакан теплой воды.
Шаг 7 из 8
Залить соусом тефтели и тушить около 15 минут.
Готово!
Готовые тефтельки посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Marina30
Аппетитные тефтельки))
23 мая 2020 09:10
Ответить
Ёжики из мясного фарша и риса (тефтели) в томатном соусе
Тефтели, или мясные ежики – это очень вкусное и питательное блюдо. ...
08.06.2018, 12:18
Marina30
Мясной хлеб (Митлоф) с перепелиными яйцами
Чаще всего для приготовления мясного хлеба используется говяжий или ...
20.06.2018, 10:33
Marina30
Тефтели из индейки с болгарским перцем
Тефтели из индюшиного фарша получаются вкусными и нежными. В индюшин ...
23.05.2020, 00:47
OdryParker
Детское блюдо Зайчики
Если маленький ребенок отказывается от обеда, попробуйте заинтересов ...
21.05.2016, 01:53
OdryParker
Ленивый фаршированный перец
Вы любите фаршированный перец, но вам не очень нравится длительный п ...
21.02.2016, 02:43
OdryParker
Сырный суп с фрикадельками из индейки
Совместила два самых любимых рецепта супов нашей семьи в один – это ...
15.03.2016, 11:50
Senata
Бризоль из фарша с овощами
Очень вкусное и сытное блюдо, простое и в то же время изысканное. По ...
06.06.2018, 11:42
Marina30
Суп с индюшиными фрикадельками в мультиварке-скороварке
Отличный супчик для семейного обеда, приготовленный с использованием ...
11.03.2015, 13:54
Senata
Фаршированный перец "Сливочный"
Фаршированный перец "Сливочный". Это очень нежный вариант рецепта фа ...
20.09.2019, 18:51
lorik26
Быстрые оладушки с фаршем птицы
Это блюдо говится очень быстро и является прекрасной альтернативой к ...
02.08.2015, 23:16
barska