Яичница с колбасой помидорами и зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 2050 раз
фото рецепта: Яичница с колбасой помидорами и зеленью
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Отличие этой яичницы от обычной состоит в том, что надо обжарить колбасу и помидоры в течение нескольких минут и залить её яйцами. Для яичницы можно использовать докторскую колбасу, сардельки, сосиски или копчённую. Зелень выбирайте на свой вкус, это может быть и лук, и зелень чеснока, и укроп, и петрушка или можно приготовить яичницу вообще без зелени. В конце можно добавить зелень петрушки, или укропа, натёртого сыра по желанию. Вкусного вам завтрака!
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления яичницы, нам понадобятся продукты, указанные в спмске.

Фото приготовление рецепта: Яичница с колбасой помидорами и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 7

Колбасу нарезаем брусосками.

Фото приготовление рецепта: Яичница с колбасой помидорами и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 7

На сковороде разогрекаем масло и отправляем на неё колбау и половинки помидоров. Слегка обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Яичница с колбасой помидорами и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 7

Мелко нарезаем зелёный лук и зелёные стебли чеснока.

Фото приготовление рецепта: Яичница с колбасой помидорами и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 7

Выьиваем яйца на колбасу и помидоры и сразу высыпаем зелень. Накрываем крышкой и жарим до нужной вам консистенции.

Фото приготовление рецепта: Яичница с колбасой помидорами и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 7

Подаём посыпав зеленью петрушки.

Фото приготовление рецепта: Яичница с колбасой помидорами и зеленью шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яичница с колбасой помидорами и зеленью шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам