Добавить или исключить ингредиенты

Яичные рулетики

25-07-2019, 22:11 Понравился 0 поварам Просмотрен 2559 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

25-07-2019, 22:11

Средняя оценка рецепта

5.00

5 голосов

Хотите удивить своих близких? Тогда приготовьте яичные рулетики. Готовятся они просто и быстро а смотрятся красиво и оригинально. К ним можно подать мясо,или соус, а также свежий салат, или овощи.Даже дети, которые не любят яйца, едят их с большим удовольствием.

Ингредиенты

Вам понадобится:15 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Завтрак

Приготовление15 мин.

Шаг 1 из 8

Для приготовления рулетиков, нам понадобятся яйца и соль. Венчик, или вилка, растительное масло и кондитерский мешок с трубочкой с маленьким круглым отверстием.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулетики шаг №1

Шаг 2 из 8

Яйца выбиваем в мисочку. солим и разбиваем венчиком до соединения белка с желтком.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулетики шаг №2

Шаг 3 из 8

Наливаем в две ёмкости.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулетики шаг №3

Шаг 4 из 8

Из одной ёмкости наливаем в кондитерский мешок. Край с трубочко1 загибаем, чтобы не вытекало.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулетики шаг №4

Шаг 5 из 8

Сковороду смазываем маслом и разогреваем.Выливаем хаотично, быстрыми движениями из трубочки на сковороду.

Фото приготовление рецепта: Яичные рулетики шаг №5

Шаг 6 из 8

Так поступаем с остальным количеством яиц. Когда яйцо поджарится, аккуратно, при помощи лопатки сворачиваем его трубочкой. и перекладываем на тарелку.