Яичница в болгарском перце с помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7962 раз

Оригинальная подача такого простого блюда, как яичница. С яичницей в перце, конечно, можно фантазировать, как нравится, я использовала дополнительно свежие помидоры. Получилось ярко, красиво и очень вкусно. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Помидор 2 колечка
- Перец болгарский 2 колечка
- Укроп по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Болгарский перец нарезать на кольца толщиной, примерно, 1.5-2 см. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 2 из 5
В перец выложить тонко нарезанный кольцами помидор (примерно, 0.5-0.7 см.). Слегка подсолить.

Шаг 3 из 5
Аккуратно вбить куриный яйца в перец, добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Готовить на маленьком огне под закрытой крышкой до готовности яиц. Ничего страшного, если яйцо немного потекло, при подаче можно аккуратно убрать лишнее.

Шаг 4 из 5
В конце можно перевернуть (по желанию).

Готово!
Украсить зеленью и подавать. Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Оригинально, сочно и вкусно, утащила 

25 июля 2016 19:48
Ответить
Интересно и вкусно.
25 июля 2016 12:46
Ответить
Спасибо 

25 июля 2016 14:49
Ответить
Салат из помидор и маринованного лука
Очень простой и вкусный салатик из свежих помидор с луком. Помидоры ...
18.10.2015, 10:32
Marina30
Помидоры с чесноком в медовом маринаде
Помидоры с чесноком в медовом маринаде - оригинальная закуска на люб ...
21.09.2020, 12:13
tanana
Помидоры с укропом и чесноком
Закуска из свежих помидор с чесноком, укропом и сыром. Вкус пикантны ...
04.11.2017, 00:41
mnat
Помидорная сальса
Домашний соус из помидоров – это вкусно и полезно. Для мяса или паст ...
24.06.2012, 11:57
Marina30
Марокканский томатный салат
Представляю Вашему вниманию сочный, яркий и пряный салат в марокканс ...
02.06.2016, 13:31
ОльгаЧ
Фаршированные помидоры
Помидоры фаршированные отваренным рисом, яйцом, ветчиной и зеленью с ...
27.08.2015, 09:34
lorik26
Закуска "Лето".
Для любителей баклажан и помидор.
10.05.2012, 21:16
Мила
Овощной салат под вустерским соусом с мятой и базиликом
Этот овощной салат из последних свежих овощей собранных в этом сезон ...
11.10.2015, 18:27
lorik26
Аджика на зиму
В этом году я закатала очень много аджики по этому рецепту. И я очен ...
30.11.2020, 16:10
Nadin 05
Салат из помидоров с перцем и луком
Несложный, но вкусный салат на зиму.
31.08.2012, 20:51
МарияС