Яичница в болгарском перце с помидором
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7958 раз

Оригинальная подача такого простого блюда, как яичница. С яичницей в перце, конечно, можно фантазировать, как нравится, я использовала дополнительно свежие помидоры. Получилось ярко, красиво и очень вкусно. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Помидор 2 колечка
- Перец болгарский 2 колечка
- Укроп по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Другое
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Болгарский перец нарезать на кольца толщиной, примерно, 1.5-2 см. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 2 из 5
В перец выложить тонко нарезанный кольцами помидор (примерно, 0.5-0.7 см.). Слегка подсолить.

Шаг 3 из 5
Аккуратно вбить куриный яйца в перец, добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Готовить на маленьком огне под закрытой крышкой до готовности яиц. Ничего страшного, если яйцо немного потекло, при подаче можно аккуратно убрать лишнее.

Шаг 4 из 5
В конце можно перевернуть (по желанию).

Готово!
Украсить зеленью и подавать. Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Оригинально, сочно и вкусно, утащила 

25 июля 2016 19:48
Ответить
Интересно и вкусно.
25 июля 2016 12:46
Ответить
Спасибо 

25 июля 2016 14:49
Ответить
Яичница с тостами салатом и фасолью
Яичница с тостами, овощным салатом и фасолью. Это полноценное блюдо ...
22.04.2017, 13:32
lorik26
Кексы с черной смородиной
Рассыпчатые, нежные кексы с хрустящей корочкой. Попробуйте :) ...
16.02.2013, 15:22
ОльгаЧ
Омлет с креветками и зеленым горошком
Очень удачный рецепт омлета для завтрака, обычно готовлю уже из отва ...
29.03.2015, 11:52
bvlena
Манник с тыквой и яблоком
Пышный манник на домашнем йогурте со сладкой тыквой и яблоками. Клас ...
02.10.2015, 23:48
mnat
Салат из яичных блинчиков
Вкусный салат из яичных блинчиков домашнего приготовления. Кто еще ...
02.01.2013, 13:24
Татьяна Маражо
Омлет с овощами и сыром
Омлет с капустой брокколи и зеленым горошком. ...
12.01.2015, 11:08
Татьяна Маражо
Эмпанадийас(вареники) с тунцом
Типичное испанское блюдо
07.02.2015, 23:32
Zaha
Шарлотка с грушей и с изюмом
Шарлотка, нежный бисквитный пирог с фруктами. Сегодня приготовим шар ...
22.01.2021, 10:49
the_dream
Шоколадное печенье с мятой
Печенье рассыпчатое, внутри мягкое и пористое, снаружи запекается ко ...
25.05.2016, 12:28
mnat
Омлет с сервелатом, сыром и багетом
Яйца, колбаса, сыр - классический набор для завтрака. Но если хотите ...
07.11.2016, 23:41
OdryParker