Завтрак на мятных лепешках с яйцом и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4307 раз
Завтрак на мятных лепешках с яйцом и овощами. Здесь все очень просто - это жареное яйцо подается на лепешках с жареными овощами. У меня мятные лепешки и они отлично сочетаются с остальными ингредиентами.
Ингредиенты
- Лепешка 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кабачок 2-3 языка
- Морковь 0,5 шт.
- Сыр тофу для подачи
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
https://vpuzo.com/vypechka/hleb/46707-myatnye-lepeshki.html - по этому рецепту можно приготовить мятные лепешки или использовать обычные или тонкий лаваш. А листья мяты нарезать мелко и посыпать лаваш. Сверху будем выкладывать горячие овощи и яйцо - мята проявит себя более отчетливо.
Шаг 2 из 5
Жарим яйцо глазунью. Посолить и поперчить. выложить на лепешки.
Шаг 3 из 5
На место яйца выложить морковь - тонкие ломтики и кабачок - тонкие языки. Жарим пару минут, перевернув.
Шаг 4 из 5
разложить овощи, посолить и поперчить, посыпать зеленью. Можно сыр использовать любой. Можно на терку или как в моем случае - ломтики разложить на блюде.
Готово!
Подавать сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично получилось!
15 июня 2017 00:26
Ответить
Вроде бы и просто, а смотрится классно! И вкусно конечно же!
14 июня 2017 20:02
Ответить
Лепешка с мясной начинкой и овощами на завтрак
Лепешка с мясной начинкой и овощами на завтрак . Хочу поделиться с в ...
30.05.2017, 19:26
ihajse
Конвертики из тортильи и сулугуни на мангале
Быстрая и очень вкусная закуска на даче. ...
20.10.2013, 09:56
Marina30
Сырная лепешка со свининой и сельдерем
Сырная лепешка – это блюдо из разряда “быстро и вкусно”. Готовится о ...
20.07.2016, 20:15
Marina30
Закуска из фасоли с беконом и грудинкой
Эту закуску с буду готовить на лепешке, но это не принципиально - мо ...
04.03.2016, 16:28
lorik26
Кукурузная лепешка на завтрак
Кукурузная лепешка на завтрак. Хочу поделиться с вами приготовлением ...
25.05.2017, 12:43
ihajse
Мексиканская лепешка с курицей
Эта мексиканская лепешка с курицей, несомненно очень вкусное блюдо, ...
13.11.2016, 15:47
star-sky
Фаршированные корзиночки из лепешек
Фаршированные корзиночки из лепешки. Такую закуску можно приготовить ...
25.07.2017, 14:23
lorik26
Пицца с помидорами на грузинской лепешке
Такая пицца готовиться очень просто и быстро. Грузинская лепешка, ко ...
24.06.2015, 23:33
Oduvanchik
Чипсы из тортильи с адыгейской солью
Перед Вами закуска в мексиканском стиле - чипсы из готовых пшеничных ...
30.06.2016, 10:48
ОльгаЧ
Лепёшки Тако с творожной начинкой
Лепёшки Тако пришли к нам из Мексики. Это традиционное мексиканское ...
10.10.2018, 19:41
тамара агапитова
Evangelina
Елена Калинина