Шакшука израильская

Понравился 1 повару Просмотрен 2358 раз
фото рецепта: Шакшука израильская
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Популярное блюдо на завтрак в Израиле - яичница с овощами, называемая шукшукой. Есть несколько рецептов приготовления шакшуки. Делюсь с вами своим рецептом, который в нашей семье особенно полюбился. К неизменным ингредиентам для шакшуки можно отнести яйца, свежие помидоры, сладкий болгарский перец, лук и томатный сок, для томатного соуса. Подавать шакшуку к столу лучше на сковороде.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Налить в сковороду растительное масло, разогреть, выложить в сковороду нарезанный кольцами репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Шакшука израильская шаг №1
Шаг 2 из 7

Болгарский перец почистить от семян, нарезать соломкой, добавить к луку. Обжарить болгарский перец с луком.

Фото приготовление рецепта: Шакшука израильская шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать помидор и добавить в сковороду, немного обжарить помидор.

Фото приготовление рецепта: Шакшука израильская шаг №3
Шаг 4 из 7

Влить томатный сок.

Фото приготовление рецепта: Шакшука израильская шаг №4
Шаг 5 из 7

Протушить овощи с томатным соком, посолить и поперчить черным молотым перцем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Шакшука израильская шаг №5
Шаг 6 из 7

К почти готовым овощам с томатный сок разбить яйца, посолить, готовить яйца глазурью под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Шакшука израильская шаг №6
Готово!

Готовую шакшуку посыпать нарезанной петрушкой, подавать на сковороде горячей. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шакшука израильская шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам