Запеканка из макарон и курицы
- Макароны рожки 300 гр.
- Грудка куриная 400 гр.
- Лук репчатый 1 ср.шт.
- Морковь 1 ср.шт.
- Сыр российский 100 гр.
- Молоко 300 мл
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Укроп неб.пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны рожки
- Тип блюда:Обед
Макароны отвариваем в кипящей воде в течение 2-3 минут, откидываем их на дуршлаг и смазываем сливочным маслом.
Куриные грудки отвариваем до готовности - в течение 20-25 минут.
Тем временем, морковку крупно натираем, а лук рубим ножом. Обжариваем их на растительном масле до полуготовности.
Отваренную грудку мелко режем.
В форму для запекания первым слоем равномерно выкладываем полусваренные макароны.
Затем - слой из обжаренных овощей и слой из сваренной курицы.
Соединяем для заливки яйца с молоком. Вливаем равномерно в запеканку, солим и посыпаем чёрным перцем. Посыпаем мелко рубленным укропом. Последний ингредиент - тёртый сыр, его распределяем по всей поверхности запеканки. Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем в ней наше блюдо в течение 30-40 минут.
Готовую запеканку из макарон и курицы подаём горячей. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно