Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Луковая запеканка

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4405 раз
    фото рецепта: Луковая запеканка
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Запеканка понравится тем, кого не пугает вкус и аромат лука. Нежный, луковый соус на кусочках подсушенного хлеба и хорошая, сырная корочка.
    Норма на 2 порции.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Репчатый лук нарезть полукольцами и поджарить на оливоковом масле в течении 10 мин.

    Фото приготовление рецепта: Луковая запеканка шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Добавить муку, размешать.

    Фото приготовление рецепта: Луковая запеканка шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Вылить горячий бульон. Дать соусу загустеть, приправить по вкусу.
    Много не солить, так как сыр даст дополнительную соль.

    Фото приготовление рецепта: Луковая запеканка шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Багет нарезать на кусочки. Подсушить на сковороде с обеих сторон.

    Фото приготовление рецепта: Луковая запеканка шаг №4
    Шаг 5 из 9

    На дно глубоких тарелок уложить по парочке кусочков .

    Фото приготовление рецепта: Луковая запеканка шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Наполнить луковым соусом .

    Фото приготовление рецепта: Луковая запеканка шаг №6
    Шаг 7 из 9

    И посыпать тертым сыром.
    Запекать в духовке при 190 гр. 15-20 мин.

    Фото приготовление рецепта: Луковая запеканка шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Подавать запеканку горячей.

    Фото приготовление рецепта: Луковая запеканка шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита !

    Фото приготовление рецепта: Луковая запеканка шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Вроде того ! Можно приготовить в виде гратена или в виде супа. Состав приблизительно один.
    17 августа 2013 21:24
    Ответить
    Апрель
    французский облегченный луковый суп winked
    17 августа 2013 18:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам