Рисовая запеканка с фаршем

Понравился 0 поварам Просмотрен 5754 раз
фото рецепта: Рисовая запеканка с фаршем
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Прекрасная сытная запеканка, которую очень легко приготовить.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

В 1 литре воды отварить в течении10 минут рис, слить воду,посолить, добавить масло, укроп, охладить и добавить яйца.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с фаршем шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле вместе с фаршем.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с фаршем шаг №2
Шаг 3 из 7

Не пережаривать, иначе начинка окажется сухой.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с фаршем шаг №3
Шаг 4 из 7

Жаропрочную форму смазать растительным маслом, или маргарином. На дно уложить 1/2 риса.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с фаршем шаг №4
Шаг 5 из 7

Вторым слоем идёт фарш.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с фаршем шаг №5
Шаг 6 из 7

На фарш опять рис, сверху сыр.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с фаршем шаг №6
Готово!

Выпекать 30 минут, при температуре 200*, затем фольгу снять и допечь ещё 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Рисовая запеканка с фаршем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно и быстро!
6 марта 2013 16:32
Апрель,
манюша,Спасибо, мои хорошие!
2 февраля 2013 20:08
Вкусно и сытно! Примерно так же готовлю
1 февраля 2013 19:39
замечательный рецепт!
1 февраля 2013 17:37
Похожие рецепты по ингредиентам