Вход

Творожная запеканка с манной крупой и мукой

Понравился 0 поварам Просмотрен 853 раз
фото рецепта: Творожная запеканка с манной крупой и мукой
(4.79)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот вариант творожной запеканки самый простой и дешевый, для него не нужно дополнительных кухонных приспособлений, только минимум простых ингредиентов, вилка и хорошее настроение. Такую запеканку готовлю к утреннему кофе на завтрак. Делаю ее в меру сладкой, чтобы сверху можно было полить шоколадным или фруктовым топпингом, растопленным шоколадом или глазурью.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентТворог
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

В творог добавить сахарную пудру, ванильный сахар и куриное яйцо, хорошо перетереть вилочкой. Обычно изначально творог протирают через сито, для этой запеканки я этого не делаю, люблю когда попадаются кусочки творога в готовой запеканке. Очень важный момент это жирность творога, у меня он, как по мне, достаточно жирный, 10%-й, потому сметану не добавляю. Если у вас сухой, добавьте дополнительно сметану.

Творожная запеканка с манной крупой и мукой
Шаг 2 из 5

Добавить манную крупу, разрыхлитель теста и пшеничную муку. Перемешать очень хорошо (я делаю это руками) и оставить на 30 минут, чтобы манная крупа немного разбухла. Измерения ингредиентов в ложках без горки.

Творожная запеканка с манной крупой и мукой
Шаг 3 из 5

Форму смазать растопленным сливочным маслом, можно дно присыпать панировочными сухарями, я просто вырезаю по дну формы пекарскую бумагу, ее тоже обязательно смазываю сливочным маслом. Выложить творожную массу в форму, разровнять. Отправить в духовку разогретую до 180 градусов, выпекать до румяной корочки, у меня время выпечки получилось 25-30 минут, но я творожную массу выкладываю тонким слоем.

Творожная запеканка с манной крупой и мукой
Шаг 4 из 5

Вот такая запеканка должна получиться, даем остыть, затем извлечь из формы.

Творожная запеканка с манной крупой и мукой
Готово!

Нарезать на части, полить шоколадным топпингом. У меня получилось 3-4 порции. Готово! Приятного аппетита!

Творожная запеканка с манной крупой и мукой
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам