Творожная запеканка с сушеной клюквой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13431 раз
Творожная ароматная запеканка с сушеной клюквой. Клюква очень полезная ягода, а сушеная еще и очень вкусная. Для тех, кто не обращал внимания на эту ягоду в сушеном виде, советую попробовать. Ее можно использовать практически в любой сладкой выпечке. В сушеном виде она совершенно не имеет неприятного запаха и вкуса, только легкая кислинка, угощайтесь!
Ингредиенты
- Творог 300 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Крупа манная 2 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Клюква 50 г.
- Сахар ванильный 5 г.
- Соль щепотка
- Сливочное масло для формы
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Творог перетереть с сахаром, добавить ванильный сахар, щепотку соли и сырое яйцо, перемещать.
Шаг 2 из 5
Добавить в творог сметану (18%) и манную крупу, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить муку с разрыхлителем для теста, перемешать и добавить клюкву сушеную, перемешать. Оставить на 20-30 минут. Клюкву мыть или замачивать в воде не нужно, она достаточно мягкая и уже готовая для применения.
Шаг 4 из 5
Форму застелить пекарской бумагой, смазать сливочным или растительным маслом, выложить творожную массу. Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки. У меня время выпечки заняло около 25-30 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная запеканка!
4 июля 2016 07:18
Ответить
Спасибо!
4 июля 2016 15:49
Ответить
Творожная запеканка
Такая запеканка хороша и сама по себе, и с вареньем, сметаной или ме ...
11.11.2011, 20:09
belis07
Ванильные творожники
Классические сырники готовятся именно из домашнего творога. На нем о ...
08.12.2018, 23:08
uliay
Творожные галеты с ягодами и сливами
Очень вкусная, нежная и сочная выпечка, которую хорошо подать с чаем ...
17.10.2016, 20:45
Елена Калинина
Творожники с изюмом и ячменными хлопьями
Очень вкусно, сытно и питательно.
06.04.2014, 12:57
Тория
Сырники с кефиром без яиц
В классические сырники добавляют яйца, но к сожалению не всем их мож ...
10.03.2018, 06:36
Zoya7
Сырники с апельсином
Ароматные сырнички со вкусом апельсина. Очень просто и очень вкусно. ...
20.12.2014, 18:15
Zoya7
Печенье творожное
И снова печенье, на этот раз оно творожное, да еще и необычной формы ...
27.11.2021, 20:51
Ellisa
Сырники с зеленью и тыквой
Возможно, многие из вас уже готовили такие сырники но все же есть на ...
16.11.2016, 22:33
тамара агапитова
Жареные творожные пирожки с капустой
Мягкие, вкусные, нежные пирожки из творожного теста. Быстро готовятс ...
05.02.2016, 23:25
barska
Рогалики из творожно-кефирного теста
Рогалики на творожно-кефирном тесте почаються очень вкусными, мягким ...
02.12.2020, 11:35
Yulia.