Добавить или исключить ингредиенты

Творожная запеканка с миндалем, курагой и финиками

24-03-2018, 23:15 Понравился 1 повару Просмотрен 4303 раз

mnat(4.56)

2027 рецептов

24-03-2018, 23:15

Средняя оценка рецепта

5.00

4 голоса

Запеканка с орехами и сухофруктами получается очень аппетитной. Творожная выпечка будет хорошим дополнением к чаю. Рецепты творожных запеканок можно смело включать в детское меню. Полезно и очень вкусно .

Ингредиенты

Творог 700 г
Яйцо куриное 4 шт.
Сахар 0,5 стак.
Кефир 40 мл.
Мука пшеничная 3-4 ст. л.
Миндаль горсть
Курага горсть
Финики горсть
Соль щепотка

Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Полдник

Приготовление1 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 8

Яйца взбиваем вместе с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с миндалем, курагой и финиками шаг №1

Шаг 2 из 8

Добавляем кефир.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с миндалем, курагой и финиками шаг №2

Шаг 3 из 8

Кладем в миску творог и все перемешиваем. Творог выбираем не кислый.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с миндалем, курагой и финиками шаг №3

Шаг 4 из 8

Насыпаем немного муки, солим и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с миндалем, курагой и финиками шаг №4

Шаг 5 из 8

Сухофрукты и орехи промываем и режем на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с миндалем, курагой и финиками шаг №5

Шаг 6 из 8

Добавляем сухофрукты с миндалем в творожное тесто. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Творожная запеканка с миндалем, курагой и финиками шаг №6

Шаг 7 из 8

Творожное тесто перекладываем в форму и выравниваем. Отправляем в духовку. Минут 20 готовим при температуре 200 градусов. Затем снижаем температуру до 170 и готовим еще минут 15-10.