Яйца в рисе и беконе

Сварить рис в подсоленной воде, смешать с семенами льна или кунжутом, зеленым луком. Перемешать.

Сварить яйца с течении 5-6 минут, остудить и присыпать мукой.

На пленку разложить рис и придать форму тонкой лепешки, по центру разложить яйца.

Свернуть пленку с рисом так, чтобы закрыть яйца рисом.

Листья нори смазать чуть водой и разложить рисовые яйца - свернуть.

Потом завернуть в тонкие полоски бекона.

Жарить на сковороде со всех сторон до румяной корочки.

Разложить по тарелкам.

Разрезать.

Полить соевым соусом и посыпать кунжутом.