Беконовые гнезда с яйцом

Разогреть духовку до 180 гр. Сковороду разогреть , масло растопить и обжарить грибы и лук.

Сбрызнуть форму спреем или смазать оливковым маслом. Уложить бекон так ,чтоб получилось гнездо.

Выложить обжаренный лук с грибами в гнезда. Сверху на каждое гнездо разбить яйцо. Поставить в духовку на 15-20мин. Или до легкой хрустящей корки бекона .

Готовые гнезда аккуратно вытаскиваем и выкладываем на тарелку. Подаем горячим.