Тарталетки с селёдочным муссом.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7218 раз

Никогда не могла предположить, что сельдь и творог сочетаются. А если быть точнее, то творог в муссе совершенно не ощущается, а мусс настолько нежный, что его не нужно жевать. Он буквально тает во рту. Советую приготовить.Если нет тарталеток, не проблема, муссом можно намазать хлебушек, это невероятно вкусно, легко и займёт несколько минут.
Ингредиенты
- Филе сельди 250 г
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст. лож.
- Тарталетка 12 шт.
- Укроп для украше
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится филированная сельдь.

Шаг 2 из 6
А также понадобится творог.

Шаг 3 из 6
Яйца отвариваем, чистим.

Шаг 4 из 6
В чашу ручного блендера выкладываем сельдь, крупно порезанные яйца, творог, сметану. Блендером пробиваем содержимое. Пробить нужно хорошо.Масса должна стать гладкой и по консистенции напоминающей крем.

Шаг 5 из 6
Нам понадобятся тарталетки, любые, какие у вас есть. У нас вафельные, они долго стоять не могут, их нужно быстро использовать.

Готово!
Тарталетки наполняем кремом,украшаем кусочком сельди, укропом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тамарочка, прелесть! это вкусно, я знаю!!
7 мая 2015 21:17
Ответить
Пирожки с грушей
Пирожки с грушей. Тесто очень вкусное на твороге, хотя можно пригото ...
14.09.2017, 11:37
lorik26
Сырники с мякотью тыквы и грецкими орешками
Сырники с мякотью тыквы и грецкими орешками . Это не только сытный, ...
10.11.2017, 19:19
ihajse
"Полосатое" творожное суфле
Хочу поделиться с вами рецептом одного из любимых десертов во время ...
07.05.2015, 21:02
Anna93
Творожный террин с сухофруктами
Творожный террин с сухофруктами и шоколадом. Простой в приготовлении ...
18.07.2016, 11:46
lorik26
Творожный кекс
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный творожный кекс. По жела ...
08.02.2022, 20:41
Yulia.
Творожный торт без выпечки
Творожный торт без выпечки представляет собой нежнейший легкий десер ...
19.05.2018, 09:50
тамара агапитова
Творожный домик
Печенье пропитывается влагой из сметанно-творожной смеси и становитс ...
23.02.2012, 09:49
МарияС
Вишнево-творожные конфеты
Очень вкусные нежные конфеты из творога с вишней в молочном шоколаде ...
15.06.2015, 12:24
Oduvanchik
Сырники с домашними куриными яйцами
Сырники с домашними куриными яйцами. Предлагаю на завтрак или в каче ...
28.06.2021, 13:00
ihajse
Сырники с изюмом
Сырники по этому рецепту получаются нежными и воздушными. Такие сырн ...
21.03.2017, 00:38
Pearl