Тарталетки с селёдочным муссом.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6857 раз

Никогда не могла предположить, что сельдь и творог сочетаются. А если быть точнее, то творог в муссе совершенно не ощущается, а мусс настолько нежный, что его не нужно жевать. Он буквально тает во рту. Советую приготовить.Если нет тарталеток, не проблема, муссом можно намазать хлебушек, это невероятно вкусно, легко и займёт несколько минут.
Ингредиенты
- Филе сельди 250 г
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст. лож.
- Тарталетка 12 шт.
- Укроп для украше
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится филированная сельдь.

Шаг 2 из 6
А также понадобится творог.

Шаг 3 из 6
Яйца отвариваем, чистим.

Шаг 4 из 6
В чашу ручного блендера выкладываем сельдь, крупно порезанные яйца, творог, сметану. Блендером пробиваем содержимое. Пробить нужно хорошо.Масса должна стать гладкой и по консистенции напоминающей крем.

Шаг 5 из 6
Нам понадобятся тарталетки, любые, какие у вас есть. У нас вафельные, они долго стоять не могут, их нужно быстро использовать.

Готово!
Тарталетки наполняем кремом,украшаем кусочком сельди, укропом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тамарочка, прелесть! это вкусно, я знаю!!
7 мая 2015 21:17
Ответить
Бутерброды с помидорами и орехами кешью
Хочу предложить вам приготовить легкие и вкусные закусочные бутербро ...
07.03.2017, 22:24
ihajse
Брускетта с черри, сыром бри и рукколой
Хочу предложить вам приготовить на завтрак или к первым блюдам вкусн ...
21.09.2016, 18:43
ihajse
Яичные гренки с клубникой на завтрак для любимого
Интересный и очень вкусный завтрак для любимых людей. Завтрак состои ...
20.05.2016, 19:15
HelgaZ
Ленивые ватрушки с бананом и творогом
Многие из нас любят кушать на завтрак горячие тосты или гренки. Пред ...
05.11.2016, 02:31
OdryParker
Канапе с икрой и лимоном
Хочу предложить вам вариант приготовления вкусных и красивых канапе ...
19.03.2017, 23:25
ihajse
Бутерброд с вешенками
Бутерброд с вешенками, свиным рулетом и солеными огурцами. Здесь веш ...
21.12.2016, 12:19
lorik26
Сэндвич с яйцом сыром и щавелем
Сэндвич с яйцом, ветчиной, сыром и щавелем. Приготовьте на завтрак с ...
30.06.2019, 13:07
lorik26
Крутоны с пармезаном и грибной приправой
Крутоны с пармезаном и грибной приправой. Хочу поделиться с вами рец ...
18.06.2017, 14:34
ihajse
Пикантные канапе с паштетом
Закуска острая и одинаково вкусная как с мясного, так и рыбного пашт ...
20.09.2014, 13:13
Тория
Брускетта с творожным соусом и чесночными грибами
Брускетта с творожным соусом и чесночными грибами. Этот бутерброд на ...
04.01.2020, 17:14
lorik26