Тарталетки с селёдочным муссом.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7057 раз

Никогда не могла предположить, что сельдь и творог сочетаются. А если быть точнее, то творог в муссе совершенно не ощущается, а мусс настолько нежный, что его не нужно жевать. Он буквально тает во рту. Советую приготовить.Если нет тарталеток, не проблема, муссом можно намазать хлебушек, это невероятно вкусно, легко и займёт несколько минут.
Ингредиенты
- Филе сельди 250 г
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст. лож.
- Тарталетка 12 шт.
- Укроп для украше
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится филированная сельдь.

Шаг 2 из 6
А также понадобится творог.

Шаг 3 из 6
Яйца отвариваем, чистим.

Шаг 4 из 6
В чашу ручного блендера выкладываем сельдь, крупно порезанные яйца, творог, сметану. Блендером пробиваем содержимое. Пробить нужно хорошо.Масса должна стать гладкой и по консистенции напоминающей крем.

Шаг 5 из 6
Нам понадобятся тарталетки, любые, какие у вас есть. У нас вафельные, они долго стоять не могут, их нужно быстро использовать.

Готово!
Тарталетки наполняем кремом,украшаем кусочком сельди, укропом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тамарочка, прелесть! это вкусно, я знаю!!
7 мая 2015 21:17
Ответить
Салат из сардин и отварного картофеля
Салат из сардин с отварным картофелем и помидором под интересным соу ...
29.08.2019, 17:10
lorik26
Намазка на хлеб из сардин в томатном соусе
Часто на завтрак готовлю намазку на бутерброды. Сегодня она немного ...
11.02.2021, 13:35
тамара агапитова
Рыбный суп из сардин
Этот супчик очень прост в приготовлении, но очень вкусный, он точно ...
03.03.2014, 11:12
LinaA
Форшмак из сардин
Традиционный еврейский форшмак готовится из слабосоленой сельди, но ...
08.10.2018, 19:05
тамара агапитова
Сэндвич с рыбой
Сэндвич был назван по имени Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского ( ...
05.04.2014, 06:49
Тория
Салат из сардин с грибами
Вкусный салат в который мы добавляем сырые шампиньоны, которые прида ...
04.02.2015, 18:27
тамара агапитова
Салат с рукколой, сардинами и нутом
Салат с листьями рукколы, моцареллой, консервированным нутом, марино ...
18.03.2015, 23:34
Татьяна Маражо
"Аля Мимоза" с чесночным соусом
Хочу предложить вам приготовить салат с консервированной сардиной " ...
12.03.2017, 17:30
ihajse
Салат из рыбы "Летний вечер"
Этот салат подойдет тем, кто приходит вечером с работы и должен приг ...
03.04.2012, 20:05
Zoya7
"Легкая" мимоза
С данного количества продуктов получается две порции салата. "Легкий ...
21.09.2015, 20:25
Тория