Тарталетки с селёдочным муссом.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7629 раз
Никогда не могла предположить, что сельдь и творог сочетаются. А если быть точнее, то творог в муссе совершенно не ощущается, а мусс настолько нежный, что его не нужно жевать. Он буквально тает во рту. Советую приготовить.Если нет тарталеток, не проблема, муссом можно намазать хлебушек, это невероятно вкусно, легко и займёт несколько минут.
Ингредиенты
- Филе сельди 250 г
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 30% жирности 2 ст. лож.
- Тарталетка 12 шт.
- Укроп для украше
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нам понадобится филированная сельдь.
Шаг 2 из 6
А также понадобится творог.
Шаг 3 из 6
Яйца отвариваем, чистим.
Шаг 4 из 6
В чашу ручного блендера выкладываем сельдь, крупно порезанные яйца, творог, сметану. Блендером пробиваем содержимое. Пробить нужно хорошо.Масса должна стать гладкой и по консистенции напоминающей крем.
Шаг 5 из 6
Нам понадобятся тарталетки, любые, какие у вас есть. У нас вафельные, они долго стоять не могут, их нужно быстро использовать.
Готово!
Тарталетки наполняем кремом,украшаем кусочком сельди, укропом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тамарочка, прелесть! это вкусно, я знаю!!
7 мая 2015 21:17
Ответить
Пицца с ветчиной и болгарским перцем
Вкуснейшая мясная пицца с болгарским перцем и фаршированным и оливка ...
19.12.2014, 17:49
Oduvanchik
Салат с овощами ветчиной и зеленью
На праздничный стол, да и в будни идеально подойдет этот вкусный и п ...
08.10.2020, 16:18
yulia1995
Спагетти с мясной начинкой
Предлагаю на обед или к ужину приготовить вкусную пасту в сливках с ...
29.01.2017, 23:15
ihajse
Салат с ветчиной и сезонными овощами
Приготовьте быстрый, яркий и аппетитный салат из ветчины с сезонными ...
04.09.2015, 10:35
Senata
Праздничные канапе с ветчиной и ананасом
В канапе главное сочетание продуктов. Этот вариант наиболее удачный. ...
17.03.2015, 19:26
nnoir
Овощной салат с ветчиной
Это немного необычный овощной салат с ветчиной и редисом. На первый ...
08.10.2015, 13:33
lorik26
Быстрые праздничные канапе
О таких блюдах вспоминаешь когда на работе нужно угостить коллег (Де ...
05.05.2015, 23:05
nnoir
Салат с ветчиной и грибами
Хочу предложить рецепт праздничного салата с ветчиной и жареными шам ...
28.11.2021, 19:10
the_dream
Салат с ветчиной, сыром и ананасом
Невероятно вкусным получается салат с ветчиной, сыром и ананасами. Т ...
29.04.2016, 01:50
lakshmi
Пицца с ветчиной и помидорами (без томатного соуса)
Домашняя пицца это очень вкусное блюдо. Часть людей предпочитает тон ...
31.10.2015, 17:24
nnoir

bvlena