Тарталетки из картофеля с сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4428 раз

Рыбные закуски - это просто клад для хозяйки. Они хорошо утоляют голод и полезны для здоровья. А также они могут украсить и праздничный, и повседневный стол. И готовятся такие тарталетки очень легко и быстро.
Ингредиенты
- Филе сельди 200 гр.
- Картофель 330 гр.
- Свекла 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Майонез 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 10
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.

Шаг 3 из 10
Смешать уксус и сахар. Замариновать в этой смеси лук. Оставить на столе на 30 минут.

Шаг 4 из 10
Картофель и свеклу помыть. Поставить вариться отдельно в мундире минут на 30. Готовые картофель и свеклу остудить и очистить.

Шаг 5 из 10
Пюрировать свеклу блендером.

Шаг 6 из 10
Добавить майонез и хорошенько перемешать.

Шаг 7 из 10
Картофель нарезать кружками толщиной 1 см.

Шаг 8 из 10
На картофельные кружки выложить по 1 ч.л. свекольного пюре.

Шаг 9 из 10
Сверху положить по кусочку сельди.

Готово!
Украсить листиками петрушки и маринованным луком. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красиво 

31 июля 2015 17:43
Ответить
Какая аппетитная закусочка , прелесть !
30 июля 2015 23:51
Ответить
Салат с кукурузой и балыком
Вкусный и простой в приготовлении салат. Отличное сочетание балыка, ...
03.01.2015, 14:38
AnnaLina
Закуска "Последний звонок"
Предлагаю вам простую и вкусную закуску оформленную к последнему зво ...
31.08.2012, 22:50
lakshmi
Окрошка на молочной сыворотке
Ещё один вкусный вариант приготовления окрошки на домашней сыворотке ...
30.07.2012, 16:13
lakshmi
Салат с свиным балыком, зеленью и сухариками
Салат с свиным балыком, зеленью и сухариками. Поделюсь рецептом приг ...
08.05.2017, 13:28
ihajse
Солянка с копчёностями
Солянка — это русский суп с кисло-солёным вкусом. Рецептов солянок в ...
27.10.2013, 20:10
lakshmi
Салатик для подруги
Салат готовится довольно быстро. Получилось очень вкусно, сытно и вп ...
01.09.2015, 21:24
nnoir
Салат с чипсами
Предлагаю интересный и очень вкусный салат к праздничному столу и не ...
12.01.2016, 16:49
Senata
Густой овощной суп на курином бульоне
Вкусный суп для холодных дней..
10.01.2015, 23:15
Татьяна Маражо
Салат "Подсолнух"
Вариантов этого салата множество,но мне захотелось своего,с использо ...
24.05.2012, 21:18
lakshmi
Отбивные из свиного балыка с зеленью
Отбивные из свиного балыка с зеленью. Предлагаю на обед или ужин при ...
24.06.2020, 16:07
ihajse