Тарталетки из картофеля с сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4950 раз
Рыбные закуски - это просто клад для хозяйки. Они хорошо утоляют голод и полезны для здоровья. А также они могут украсить и праздничный, и повседневный стол. И готовятся такие тарталетки очень легко и быстро.
Ингредиенты
- Филе сельди 200 гр.
- Картофель 330 гр.
- Свекла 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Майонез 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
Шаг 3 из 10
Смешать уксус и сахар. Замариновать в этой смеси лук. Оставить на столе на 30 минут.
Шаг 4 из 10
Картофель и свеклу помыть. Поставить вариться отдельно в мундире минут на 30. Готовые картофель и свеклу остудить и очистить.
Шаг 5 из 10
Пюрировать свеклу блендером.
Шаг 6 из 10
Добавить майонез и хорошенько перемешать.
Шаг 7 из 10
Картофель нарезать кружками толщиной 1 см.
Шаг 8 из 10
На картофельные кружки выложить по 1 ч.л. свекольного пюре.
Шаг 9 из 10
Сверху положить по кусочку сельди.
Готово!
Украсить листиками петрушки и маринованным луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красиво 
31 июля 2015 17:43
Ответить
Какая аппетитная закусочка , прелесть !
30 июля 2015 23:51
Ответить
Сырно-огуречные "башенки"
Немного вкусной и полезной геометрии на кухне!))) ...
24.04.2012, 20:25
МарияС
Острый салат из цветной капусты с морковью и адыгейским сыром
Сытный и вкусный острый салатик из отварной цветной капусты, свежей ...
01.07.2016, 11:20
HelgaZ
Сырные лепешки на йогурте
Перед Вами очень вкусные закусочные лепешки с двумя видами сыра и зе ...
05.11.2019, 11:21
ОльгаЧ
Адыгейский сыр на решетке
Любимая дачная закуска!))) По вкусу нечто среднее между плотным твор ...
14.03.2017, 18:33
МарияС
Сырное желе "Рождественская ёлка"
Предлагаю к празднику вкуснейшее сырное суфле в виде ёлочки.Готовитс ...
22.12.2012, 00:41
lakshmi
Овощной салат с адыгейским сыром
Очень вкусный, свежий весенний салат из помидоров, огурцов и адыгейс ...
18.05.2020, 09:54
1234tatyana
Адыгейский сыр, жаренный в нории и кляре.
Отличная закуска в азиатском стиле, с первого укуса и не определишь, ...
17.01.2012, 17:29
mama Tasi
Адыгейский жареный сыр
У нас в семье очень популярен адыгейский сыр. Он не очень солёный, п ...
01.04.2015, 19:02
тамара агапитова
Вегетарианская рыбка
Сыр в листах нори и кляре по вкусу и запаху очень напоминает рыбу. Э ...
03.04.2016, 15:23
1234tatyana
Салат с рукколой и адыгейским сыром
Легкий и быстрый в приготовлении летний салат из рукколы с помидором ...
09.07.2021, 09:51
ОльгаЧ

Татьяна Маражо