Тарталетки из картофеля с сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4116 раз
Рыбные закуски - это просто клад для хозяйки. Они хорошо утоляют голод и полезны для здоровья. А также они могут украсить и праздничный, и повседневный стол. И готовятся такие тарталетки очень легко и быстро.
Ингредиенты
- Филе сельди 200 гр.
- Картофель 330 гр.
- Свекла 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Майонез 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
Шаг 3 из 10
Смешать уксус и сахар. Замариновать в этой смеси лук. Оставить на столе на 30 минут.
Шаг 4 из 10
Картофель и свеклу помыть. Поставить вариться отдельно в мундире минут на 30. Готовые картофель и свеклу остудить и очистить.
Шаг 5 из 10
Пюрировать свеклу блендером.
Шаг 6 из 10
Добавить майонез и хорошенько перемешать.
Шаг 7 из 10
Картофель нарезать кружками толщиной 1 см.
Шаг 8 из 10
На картофельные кружки выложить по 1 ч.л. свекольного пюре.
Шаг 9 из 10
Сверху положить по кусочку сельди.
Готово!
Украсить листиками петрушки и маринованным луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красиво
31 июля 2015 17:43
Ответить
Какая аппетитная закусочка , прелесть !
30 июля 2015 23:51
Ответить
Тарталетки с красной икрой и творогом
Красивая и быстрая закуска, которую можно поставить даже на празднич ...
31.03.2016, 14:56
OdryParker
Праздничные бутербродики
Для праздничного стола.
23.01.2014, 20:06
Тория
Салат-торт с икоркой
Этот салат состоит из слоев и "крема", отсюда и название. ...
19.04.2014, 20:26
tanana
Закуска из икры
Подготовка к новогодним праздникам, идёт полным ходом. Сейчас приго ...
20.11.2017, 22:52
тамара агапитова
Волованы из слоеного теста с красной икрой и сливочным маслом
Волованы из слоеного теста с красной икрой и сливочным маслом. Предл ...
07.01.2021, 15:55
ihajse
Тосты из черного хлеба с красной икрой, зеленью и сливочным маслом
Тосты из черного хлеба с красной икрой, зеленью и сливочным маслом. ...
12.09.2018, 21:13
ihajse
Закуска новогодняя с творогом и икрой
Сочные, вкусные, яркие и невероятно задорные елочки из творога и шпи ...
20.11.2017, 21:43
тамара агапитова
Блины с икрой и творожным сыром
Рецепт этой вкусной праздничной закуски очень простой. Самая щедрая ...
03.01.2020, 09:48
Marina30
Тосты с икрой и грейпфрутом
Рецепты для тостера выручают нас, когда нужно быстро приготовить вку ...
14.12.2019, 14:20
Pearl
Блинчики с красной икрой и сливочным сыром
Предлагаю приготовить на праздничный стол блинчики с красной икрой и ...
01.01.2022, 17:36
the_dream