Тарталетки из картофеля с сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4479 раз

Рыбные закуски - это просто клад для хозяйки. Они хорошо утоляют голод и полезны для здоровья. А также они могут украсить и праздничный, и повседневный стол. И готовятся такие тарталетки очень легко и быстро.
Ингредиенты
- Филе сельди 200 гр.
- Картофель 330 гр.
- Свекла 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Майонез 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 10
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.

Шаг 3 из 10
Смешать уксус и сахар. Замариновать в этой смеси лук. Оставить на столе на 30 минут.

Шаг 4 из 10
Картофель и свеклу помыть. Поставить вариться отдельно в мундире минут на 30. Готовые картофель и свеклу остудить и очистить.

Шаг 5 из 10
Пюрировать свеклу блендером.

Шаг 6 из 10
Добавить майонез и хорошенько перемешать.

Шаг 7 из 10
Картофель нарезать кружками толщиной 1 см.

Шаг 8 из 10
На картофельные кружки выложить по 1 ч.л. свекольного пюре.

Шаг 9 из 10
Сверху положить по кусочку сельди.

Готово!
Украсить листиками петрушки и маринованным луком. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красиво 

31 июля 2015 17:43
Ответить
Какая аппетитная закусочка , прелесть !
30 июля 2015 23:51
Ответить
Закуска в лаваше с грибами
Закуска для постного стола :)
19.11.2012, 08:15
ОльгаЧ
Рулет из лаваша с начинкой
Рулет из лаваша с начинкой из крабовых палочек, огурца, яйца, майоне ...
26.03.2017, 21:57
lorik26
Десерт из творога с клюквой в лаваше
Десерт из творога с клюквой в лаваше. Все просто, очень вкусно, легк ...
25.11.2019, 16:34
lorik26
Рулет из лаваша с семгой помидором и щавелем
Рулет из армянского лаваша с соленой семгой, отварным яйцом, помидор ...
21.04.2016, 17:01
lorik26
Рулетики из лаваша с грибами
Очень сытная и нежная закуска.
06.12.2014, 17:28
Ленок-Кленок
Рулет из лаваша со шпротами
Мы все привыкли что лаваш, это для быстрого перекуса, ну или использ ...
10.01.2017, 21:53
Тория
Рулет из копченой горбуши в лаваше
Рецепты из горбуши могут быть на каждый день или на праздник, но в ...
18.02.2017, 17:43
Marina30
Рулетики из лаваша с брынзой
Универсальная закуска. Отлично для пикников, ланчей на работе и торж ...
08.05.2015, 21:15
nnoir
Закусочный рулет из лаваша
Закусочный рулет из лаваша готовится очень просто, зато получается о ...
13.03.2016, 18:56
Nadin 05
Рулет из лаваша с горбушей
Очень красивый и вкусный рулет. На праздничном столе смотрится очень ...
12.09.2012, 22:13
Ellisa