Тарталетки из картофеля с сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4395 раз

Рыбные закуски - это просто клад для хозяйки. Они хорошо утоляют голод и полезны для здоровья. А также они могут украсить и праздничный, и повседневный стол. И готовятся такие тарталетки очень легко и быстро.
Ингредиенты
- Филе сельди 200 гр.
- Картофель 330 гр.
- Свекла 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Майонез 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 10
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.

Шаг 3 из 10
Смешать уксус и сахар. Замариновать в этой смеси лук. Оставить на столе на 30 минут.

Шаг 4 из 10
Картофель и свеклу помыть. Поставить вариться отдельно в мундире минут на 30. Готовые картофель и свеклу остудить и очистить.

Шаг 5 из 10
Пюрировать свеклу блендером.

Шаг 6 из 10
Добавить майонез и хорошенько перемешать.

Шаг 7 из 10
Картофель нарезать кружками толщиной 1 см.

Шаг 8 из 10
На картофельные кружки выложить по 1 ч.л. свекольного пюре.

Шаг 9 из 10
Сверху положить по кусочку сельди.

Готово!
Украсить листиками петрушки и маринованным луком. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красиво 

31 июля 2015 17:43
Ответить
Какая аппетитная закусочка , прелесть !
30 июля 2015 23:51
Ответить
Фаршированные яйца
Предлагаю Вам приготовить на новогодние праздники фаршированные яйца ...
24.12.2021, 15:36
YulyaMukuta
"Пестрые конфетти" (яйца с салатом)
Красивая закуска для праздничного стола. ...
31.08.2012, 23:17
МарияС
Закусочные бутерброды с яйцами.
Не буду скрывать, что блюдо элементарное. Но. Если вы хотите выгляде ...
30.11.2015, 13:03
Zoya7
Яичный соус с чесноком и горчицей
Соус из вареных яиц можно подать к вареным или печеным овощам или до ...
28.03.2018, 01:36
mnat
Паштет из яйца, чеснока и сыра
Закуска из яйца и сыра. Рецепт простой, приготовление займет минимум ...
25.01.2018, 10:59
mnat
Маринованные яйца
Эти яйца мне понравились не только за вкус, но и за яркий цвет. ...
13.03.2014, 09:38
Тория
Яйца фаршированные
Универсальная холодная закуска - фаршированные яйца. Удобны для скро ...
06.07.2019, 20:05
тамара агапитова
Яйца фаршированные
Сытная закуска, прекрасно смотрится на столе. ...
25.03.2013, 15:23
тамара агапитова
Бутербродная намазка на хлеб
Предлагаю вам приготовить очень быструю и вкусную сырно - яичную нам ...
27.07.2016, 22:09
ihajse
Фаршированные закусочные яйца с селедкой
Вкусно и быстро.
21.04.2015, 15:04
nnoir