Тарталетки из картофеля с сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4286 раз
Рыбные закуски - это просто клад для хозяйки. Они хорошо утоляют голод и полезны для здоровья. А также они могут украсить и праздничный, и повседневный стол. И готовятся такие тарталетки очень легко и быстро.
Ингредиенты
- Филе сельди 200 гр.
- Картофель 330 гр.
- Свекла 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Майонез 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
Шаг 3 из 10
Смешать уксус и сахар. Замариновать в этой смеси лук. Оставить на столе на 30 минут.
Шаг 4 из 10
Картофель и свеклу помыть. Поставить вариться отдельно в мундире минут на 30. Готовые картофель и свеклу остудить и очистить.
Шаг 5 из 10
Пюрировать свеклу блендером.
Шаг 6 из 10
Добавить майонез и хорошенько перемешать.
Шаг 7 из 10
Картофель нарезать кружками толщиной 1 см.
Шаг 8 из 10
На картофельные кружки выложить по 1 ч.л. свекольного пюре.
Шаг 9 из 10
Сверху положить по кусочку сельди.
Готово!
Украсить листиками петрушки и маринованным луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красиво
31 июля 2015 17:43
Ответить
Какая аппетитная закусочка , прелесть !
30 июля 2015 23:51
Ответить
Салат и твердого сыра фруктов
Весьма популярный салат во всех кафе. Я часто его заказываю но кажды ...
29.08.2014, 23:23
Oduvanchik
Маринованный виноград с сыром
Очень вкусная закуска или аперитив из маринованного винограда с сыро ...
16.11.2013, 20:12
Татьяна Маражо
Слоеный пирог "Три сыра"
Ароматный, вкусный с аппетитной золотистой корочкой пирог из слоеног ...
04.05.2020, 16:44
Marina30
Салат с горчично-сырной заправкой
Салат с горчично-сырной заправкой. Приготовьте такой вкусный салат и ...
27.11.2019, 17:03
lorik26
Картофельные гнезда с яйцом
Для обеда замечательный вариант ,если у вас есть время. Используем л ...
29.09.2013, 20:12
Апрель
Жаркое из говяжьей печени с грибами под сырным тестом.
Нежная печёночка с овощами под сырным тестом – это очень вкусно! Поп ...
25.01.2012, 13:06
mama Tasi
Салат-намазка сырный
Это один из моих любимых салатов, он хорош как салат и как намазка н ...
07.05.2015, 22:58
Ellisa
Закуска из салата в сыре
Закуска из салата в сыре. Для этой закуски можно приготовить любой с ...
11.12.2016, 00:03
lorik26
Салат "Нежный"!
Простой и нежный салат. Сырные нотки перекликаются с мясными и допол ...
01.03.2016, 00:26
barska
Сырная закуска
Вкусная закуска, которую намазываем на сухарики, чипсы, или просто н ...
30.04.2015, 16:23
тамара агапитова