Тарталетки из картофеля с сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4538 раз

Рыбные закуски - это просто клад для хозяйки. Они хорошо утоляют голод и полезны для здоровья. А также они могут украсить и праздничный, и повседневный стол. И готовятся такие тарталетки очень легко и быстро.
Ингредиенты
- Филе сельди 200 гр.
- Картофель 330 гр.
- Свекла 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Майонез 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 10
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.

Шаг 3 из 10
Смешать уксус и сахар. Замариновать в этой смеси лук. Оставить на столе на 30 минут.

Шаг 4 из 10
Картофель и свеклу помыть. Поставить вариться отдельно в мундире минут на 30. Готовые картофель и свеклу остудить и очистить.

Шаг 5 из 10
Пюрировать свеклу блендером.

Шаг 6 из 10
Добавить майонез и хорошенько перемешать.

Шаг 7 из 10
Картофель нарезать кружками толщиной 1 см.

Шаг 8 из 10
На картофельные кружки выложить по 1 ч.л. свекольного пюре.

Шаг 9 из 10
Сверху положить по кусочку сельди.

Готово!
Украсить листиками петрушки и маринованным луком. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красиво 

31 июля 2015 17:43
Ответить
Какая аппетитная закусочка , прелесть !
30 июля 2015 23:51
Ответить
Блины с сулугуни и колбасой
Блины с сулугуни и колбасой. Хочу предложить на завтрак или полдник ...
24.01.2022, 15:56
ihajse
Бисквит на кефире с вареньем
Бисквит на кефире с вареньем может стать прекрасной основой для вкус ...
13.05.2021, 22:03
uliay
Арахисовые блинчики с фруктами
Пышные блинчики с арахисовым вкусом и начинкой из фруктов. ...
03.03.2014, 19:06
Татьяна Маражо
Вареники с маком
Вареники - одно из самых специфических блюд украинской кухни - сейча ...
02.06.2013, 17:37
тори
Кекс "Домашний"
Мягкий, пушистый, очень вкусный кекс. Прост в приготовлении и долго ...
02.06.2012, 07:49
Zoya7
Ленивые вареники с изюмом
Ленивые вареники из пастообразного творога с изюмом. Очень вкусно ! ...
05.02.2015, 23:14
Татьяна Маражо
Бисквитно-фруктовый торт
Моя фантазия на тему летних фруктовых тортиков! ...
25.11.2013, 12:22
Мила
Паровой омлет с колбасой и сыром
Очень вкусный и полезный омлет с варёной колбасой и твердым сыром пр ...
12.06.2021, 06:58
the_dream
Необычная шарлотка в мультиварке
Шарлотка простая в приготовлении, но с необычным и очень интересным ...
26.01.2015, 15:10
Tanufka12
Канапе из блинов на шпажках
Такие канапе можно заполнять любой начинкой по вкусу, а в моем вариа ...
02.12.2011, 15:09
belis07