Жульен с грибами мясом и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3871 раз
Все знают такое блюдо, как жульен. Я предлагаю вам немного усовершенствовать это блюдо, приготовив его с перцем и помидорами. Вкусное, ароматное, сытное, а главное - необычное блюдо обязательно порадует всех домочадцев.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Шампиньоны 10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сыр российский 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Курицу заливаем водой, ставим на плиту и варим до готовности (около 40 минут).
Шаг 2 из 11
Шампиньоны режем и отправляем на сковороду. Жарим 5 минут.
Шаг 3 из 11
Лук режем и добавляем к шампиньонам.
Шаг 4 из 11
Перец режем и отправляем на сковороду.
Шаг 5 из 11
Жарим 5 минут.
Шаг 6 из 11
Помидоры режем и добавляем в сковороду. Жарим еще 3-5 минут.
Шаг 7 из 11
Выкладываем грибную массу в тарелку.
Шаг 8 из 11
Мясо разделываем на филе и добавляем к грибной массе, сюда же добавляем соль и майонез.
Шаг 9 из 11
Сыр трем на крупной терке.
Шаг 10 из 11
Раскладываем массу в формы, сверху засыпаем сыром и отправляем в духовку. Готовим при 180С 30-35 минут.
Готово!
Жульен готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая вкуснота! Прямо слюньки потекли)
17 октября 2020 20:01
Ответить
Салат "Грибная полянка"
Еще один вариант знакомого салата. Готовится салат просто, но полу ...
01.04.2017, 20:46
mellorn
Тефтели куриные в томате
Куриные тефтели в томатном соке, получаются сочными за счет добавлен ...
07.12.2020, 17:57
the_dream
Куриное филе в пергаменте на сковороде
Куриное филе в пергаменте на сковороде с чесноком и копчёной паприко ...
29.12.2020, 21:43
Yulia.
Куриное филе в горчичном маринаде
Для сытного и вкусного ужина предлагаю приготовить куриное филе. Гот ...
10.09.2019, 12:21
uliay
Филе индейки в горчично-яичном маринаде
Очень нежное блюдо при приготовлении грудок птицы(индейка, курица), ...
19.11.2014, 00:03
barska
Филе куриных бёдер запеченное в духовке
Сегодня у нас на ужин филе куриных бедер, невероятно вкусных с золот ...
05.08.2021, 10:07
тамара агапитова
Куриное филе в "бодрящем" маринаде
Вкусная и очень ароматная.
03.10.2014, 18:57
Ленок-Кленок
Картофель с куриными отбивными в духовке
У вас нет времени что-то готовить? Приготовьте это. Процесс подготов ...
09.12.2015, 13:34
nnoir
Куриное филе в сливках
Предлагаю приготовить на обед или ужин запечённое в мультиварке с да ...
26.02.2020, 17:23
Senata
Отбивные из куриного филе в пряной панировке
Куриные отбивные достаточно быстро жарятся, при этом всегда получаю ...
06.01.2020, 11:08
Marina30
Yulia.