Жульен с грибами мясом и овощами

Курицу заливаем водой, ставим на плиту и варим до готовности (около 40 минут).

Шампиньоны режем и отправляем на сковороду. Жарим 5 минут.

Лук режем и добавляем к шампиньонам.

Перец режем и отправляем на сковороду.

Жарим 5 минут.

Помидоры режем и добавляем в сковороду. Жарим еще 3-5 минут.

Выкладываем грибную массу в тарелку.

Мясо разделываем на филе и добавляем к грибной массе, сюда же добавляем соль и майонез.

Сыр трем на крупной терке.

Раскладываем массу в формы, сверху засыпаем сыром и отправляем в духовку. Готовим при 180С 30-35 минут.

Жульен готов! Приятного аппетита!