Жульен с грибами мясом и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4035 раз
Все знают такое блюдо, как жульен. Я предлагаю вам немного усовершенствовать это блюдо, приготовив его с перцем и помидорами. Вкусное, ароматное, сытное, а главное - необычное блюдо обязательно порадует всех домочадцев.
Ингредиенты
- Бедро куриное 3 шт.
- Шампиньоны 10 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сыр российский 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Курицу заливаем водой, ставим на плиту и варим до готовности (около 40 минут).
Шаг 2 из 11
Шампиньоны режем и отправляем на сковороду. Жарим 5 минут.
Шаг 3 из 11
Лук режем и добавляем к шампиньонам.
Шаг 4 из 11
Перец режем и отправляем на сковороду.
Шаг 5 из 11
Жарим 5 минут.
Шаг 6 из 11
Помидоры режем и добавляем в сковороду. Жарим еще 3-5 минут.
Шаг 7 из 11
Выкладываем грибную массу в тарелку.
Шаг 8 из 11
Мясо разделываем на филе и добавляем к грибной массе, сюда же добавляем соль и майонез.
Шаг 9 из 11
Сыр трем на крупной терке.
Шаг 10 из 11
Раскладываем массу в формы, сверху засыпаем сыром и отправляем в духовку. Готовим при 180С 30-35 минут.
Готово!
Жульен готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая вкуснота! Прямо слюньки потекли)
17 октября 2020 20:01
Ответить
Цыплёнок "Кунг-Пао"
Филе приготовленное таким способом получается нежнейшим и очень сочн ...
30.12.2012, 19:00
lakshmi
Отбивные из куриного мяса в луковом маринаде
Отбивные из куриного мяса в луковом маринаде. Предлагаю на обед или ...
19.09.2021, 13:31
ihajse
Куриный рулет фаршированный вишней
Куриный рулет фаршированный вишней - вкуснейшее второе блюдо из кури ...
30.06.2017, 01:06
OdryParker
Куриные котлеты из рубленого фарша
Такие рубленые котлеты прекрасно подойдут для обеда или ужина. Их мо ...
03.05.2019, 14:41
uliay
Спагетти с курицей в сливочном соусе
Спагетти с курочкой - это популярное и любимое многими блюдо. И не з ...
18.10.2021, 20:11
uliay
Куриные отбивные в панировке из кус-куса
Сколько разных вариантов отбивных было придумано! Но пробовали ли вы ...
27.02.2016, 02:37
OdryParker
Куриный галатин "Мраморный"
Оригинальное решение для праздничного стола - нарезка-галатин вместо ...
04.05.2014, 20:01
barska
Запеканка с курицей и овощами
Это вкусная и нежная овощная запеканка с курятиной. Такую запеканку ...
22.11.2015, 22:42
Ellisa
Курица по-тайски
Курица по-тайски. Это оригинально и очень вкусное блюдо, которое гот ...
09.02.2019, 13:57
lorik26
Салат с куриным филе и грейпфрутом
Салат угодит и мясоедам, и любителям фруктов-зелени. Куриное филе за ...
31.05.2013, 19:00
МарияС
Yulia.