Тушеные маслята с морковью с белом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1206 раз
Тушеные маслята с морковью с белом соусе. хочу предложить вам приготовить вкусное грибное блюдо. Я использую лесные грибы, можно шампиньоны или покупные вешенки. Попробуйте.
Ингредиенты
- Маслята 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 200 гр.
- Майонез 100 гр.
- Бульон грибной 300 мл.
- Масло растительное 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 5
Маслята очистить нарезать на кусочки и отварить. Обжарить до золотистости.
Шаг 2 из 5
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупную терку. Добавить к грибам. Продолжать обжаривать.
Шаг 3 из 5
когда овощи и грибы будут достаточно обжарены приготовим соус. Сметану соединить с майонезом. Добавить грибной бульон или воду.
Шаг 4 из 5
Соединить с грибами, присыпать нужными специями по вкусу. Перемешать. Тушить 20 минут на небольшом огне.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет