Салат из помидор и моцареллы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1876 раз
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт-экспромт на итальянскую. тему. Салат получился легкий и очень своеобразный по вкусу. Для данного салата лучше брать мясистые помидоры, с сыром можно экспериментировать, также брать любую зелень.
Ингредиенты
- Помидор 4-5 шт.
- Сыр моцарелла 70 гр.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Лук красный 1 шт.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Бальзамик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Моем помидоры. Трем на тёрку моцареллу. Чистим красный, ялтинский лук Моем зелень.
Шаг 2 из 10
Режем лук перышками. Солим, сахарим и поливаем соком лимона. Перемешиваем.
Шаг 3 из 10
Режем помидоры кружочками
Шаг 4 из 10
Выкладываем кружочками в один слой помидоры на плоскую тарелку. Приправляем по вкусу перцем и солью
Шаг 5 из 10
Сверху кладем слой маринованного лука.
Шаг 6 из 10
Посыпаем щедро слоем тёртого сыра моцареллы.
Шаг 7 из 10
Поливаем оливковым маслом
Шаг 8 из 10
Теперь поливаем соусом бальзамик со вкусом прованских трав.
Шаг 9 из 10
Посыпаем свежим укропом или любой зеленью по вашему вкусу.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
19 ноября 2020 21:13
Ответить
Спасибо Юлия))
20 ноября 2020 18:33
Ответить
Очень вкусный салат!
19 ноября 2020 18:15
Ответить
Благодарю моя хорошая ))
20 ноября 2020 18:33
Ответить
Запеченое куриное филе с ананасом
Рецепт взят из кулинарного журнала «Гастрономь». ...
25.03.2014, 12:38
nnoir
Куриные наггетсы в духовке
Сегодня приготовим куриные наггетсы с золотистой корочкой и нежным м ...
04.04.2018, 11:47
1234tatyana
Отбивные из куриного филе в горчичном маринаде
Нежные куриные отбивные в оригинальном маринаде из французской горчи ...
05.11.2020, 12:34
Marina30
Котлеты куриные
Котлеты куриные можно отнести к разделу — простые рецепты из фарша.Г ...
23.01.2014, 17:59
Тория
Гранатовый браслет
Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он ...
10.01.2017, 21:33
Тория
Томатные курино-овощные котлеты
Нарядные котлетки из куриного филе с овощами и томатной пастой. Из о ...
22.06.2020, 14:40
ОльгаЧ
Оладьи курино-печёночные
Предлагаю в качестве альтернативы котлетам, которые нужно формовать ...
09.02.2016, 15:03
Senata
Куриный бал
Еще один вариант приготовления курицы с ананасами. Вкусно. ...
10.04.2012, 18:35
Zoya7
Жареное куриное филе с чесноком и укропом
Предлагаю приготовить куриное филе в интересном маринаде из яйца, че ...
02.11.2020, 19:04
Yulia.
Курица тушеная с кукурузой в томате
Курица тушеная с кукурузой в томате это очень вкусное горячее блюдо ...
29.07.2016, 08:54
AnnaLina