Салат из помидор и моцареллы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2122 раз

Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт-экспромт на итальянскую. тему. Салат получился легкий и очень своеобразный по вкусу. Для данного салата лучше брать мясистые помидоры, с сыром можно экспериментировать, также брать любую зелень.
Ингредиенты
- Помидор 4-5 шт.
- Сыр моцарелла 70 гр.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Лук красный 1 шт.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Бальзамик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Моем помидоры. Трем на тёрку моцареллу. Чистим красный, ялтинский лук Моем зелень.

Шаг 2 из 10
Режем лук перышками. Солим, сахарим и поливаем соком лимона. Перемешиваем.

Шаг 3 из 10
Режем помидоры кружочками

Шаг 4 из 10
Выкладываем кружочками в один слой помидоры на плоскую тарелку. Приправляем по вкусу перцем и солью

Шаг 5 из 10
Сверху кладем слой маринованного лука.

Шаг 6 из 10
Посыпаем щедро слоем тёртого сыра моцареллы.

Шаг 7 из 10
Поливаем оливковым маслом

Шаг 8 из 10
Теперь поливаем соусом бальзамик со вкусом прованских трав.

Шаг 9 из 10
Посыпаем свежим укропом или любой зеленью по вашему вкусу.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
19 ноября 2020 21:13
Ответить
Спасибо Юлия))
20 ноября 2020 18:33
Ответить
Очень вкусный салат!
19 ноября 2020 18:15
Ответить
Благодарю моя хорошая ))
20 ноября 2020 18:33
Ответить
Салат с отварной рыбой и грибами
Вкусный салат на хлебной подушке из отварной рыбы (скумбрия), яиц и ...
05.12.2013, 21:37
Татьяна Маражо
Рулетики " Мидии в тилапии"
Кто любит мидии и рыбу? Тогда вам сюда) ...
04.11.2012, 23:21
Галюша
Рыба в сырном суфле
Очень простое, сытное блюдо. Рецепт взяла на сайте say7.info и немно ...
20.01.2013, 15:13
манюша
Овощная запеканка с рыбными котлетами
Отдельно котлеты и овощи уже ели, а теперь попробуем все вместе с яи ...
01.08.2012, 19:27
Zoya7
Филе трески в овощном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления филе трески в овощном ...
21.01.2021, 12:54
Marina30
Филе скумбрии с овощной пастой на пару
Нежное и сочное филе с овощными полосками в виде широкой лапшы. Приг ...
09.02.2013, 17:15
Татьяна Маражо
Рыбно-рисовая запеканка под тыквенно-томатным соусом
Рыба и рис, пропитанные тыквенно-томатным соусом. Вкусная запеканка. ...
06.01.2014, 11:19
barska
Рыбная запеканка с брокколи "Нарядная"
Это абсолютно постное блюдо может служить украшением любого стола и ...
03.04.2012, 17:09
Zoya7
Рыба по-гречески
Очень вкусное и аппетитное блюдо.
14.10.2014, 12:41
Marina30
Бочонки с рыбой и ветчиной
Вкусное блюдо с рыбой и ветчиной.
07.08.2013, 22:53
Татьяна Маражо