Салат из помидор и моцареллы

Понравился 0 поварам Просмотрен 1640 раз
фото рецепта: Салат из помидор и моцареллы
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт-экспромт на итальянскую. тему. Салат получился легкий и очень своеобразный по вкусу. Для данного салата лучше брать мясистые помидоры, с сыром можно экспериментировать, также брать любую зелень.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10

Моем помидоры. Трем на тёрку моцареллу. Чистим красный, ялтинский лук Моем зелень.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидор и моцареллы шаг №1
Шаг 2 из 10

Режем лук перышками. Солим, сахарим и поливаем соком лимона. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидор и моцареллы шаг №2
Шаг 3 из 10

Режем помидоры кружочками

Фото приготовление рецепта: Салат из помидор и моцареллы шаг №3
Шаг 4 из 10

Выкладываем кружочками в один слой помидоры на плоскую тарелку. Приправляем по вкусу перцем и солью

Фото приготовление рецепта: Салат из помидор и моцареллы шаг №4
Шаг 5 из 10

Сверху кладем слой маринованного лука.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидор и моцареллы шаг №5
Шаг 6 из 10

Посыпаем щедро слоем тёртого сыра моцареллы.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидор и моцареллы шаг №6
Шаг 7 из 10

Поливаем оливковым маслом

Фото приготовление рецепта: Салат из помидор и моцареллы шаг №7
Шаг 8 из 10

Теперь поливаем соусом бальзамик со вкусом прованских трав.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидор и моцареллы шаг №8
Шаг 9 из 10

Посыпаем свежим укропом или любой зеленью по вашему вкусу.

Фото приготовление рецепта: Салат из помидор и моцареллы шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Салат из помидор и моцареллы шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно!
19 ноября 2020 21:13
Спасибо Юлия))
20 ноября 2020 18:33
Очень вкусный салат!
19 ноября 2020 18:15
Благодарю моя хорошая ))
20 ноября 2020 18:33
Похожие рецепты по ингредиентам