Салат из помидор и моцареллы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2194 раз

Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт-экспромт на итальянскую. тему. Салат получился легкий и очень своеобразный по вкусу. Для данного салата лучше брать мясистые помидоры, с сыром можно экспериментировать, также брать любую зелень.
Ингредиенты
- Помидор 4-5 шт.
- Сыр моцарелла 70 гр.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Лук красный 1 шт.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Бальзамик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Моем помидоры. Трем на тёрку моцареллу. Чистим красный, ялтинский лук Моем зелень.

Шаг 2 из 10
Режем лук перышками. Солим, сахарим и поливаем соком лимона. Перемешиваем.

Шаг 3 из 10
Режем помидоры кружочками

Шаг 4 из 10
Выкладываем кружочками в один слой помидоры на плоскую тарелку. Приправляем по вкусу перцем и солью

Шаг 5 из 10
Сверху кладем слой маринованного лука.

Шаг 6 из 10
Посыпаем щедро слоем тёртого сыра моцареллы.

Шаг 7 из 10
Поливаем оливковым маслом

Шаг 8 из 10
Теперь поливаем соусом бальзамик со вкусом прованских трав.

Шаг 9 из 10
Посыпаем свежим укропом или любой зеленью по вашему вкусу.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
19 ноября 2020 21:13
Ответить
Спасибо Юлия))
20 ноября 2020 18:33
Ответить
Очень вкусный салат!
19 ноября 2020 18:15
Ответить
Благодарю моя хорошая ))
20 ноября 2020 18:33
Ответить
Тарталетки из песочного теста с салатом
Такие тарталетки готовить очень быстро. А начинку можно придумать лю ...
30.03.2015, 13:37
lorik26
Прованский хлеб на закваске
Прованский белый хлеб на закваске. Это ароматный хлеб понравится все ...
22.12.2017, 19:39
lorik26
Бисквит с двойным кремом
Восхитительный масляной бисквит, в середине которого шоколадный и ва ...
31.01.2015, 07:43
Marina30
Пирожные с шоколадным кремом
Пирожные с шоколадным кремом. Пирожные готовятся из заварного теста ...
07.12.2017, 15:34
lorik26
Летний торт-суфле с клубникой
В сезон ягод предлагаю приготовить тортик с клубникой. Приготовить е ...
23.06.2016, 22:25
Tamara Shepeleva
Багеты с кусочками чоризо и куркумой
Закусочный,домашний багет с приятным цветом и кусочками пикантной ко ...
31.05.2013, 18:41
Татьяна Маражо
Шифоновый торт с кремом из маскарпоне
Ароматный бисквит в сочетании с нежным кремом из маскарпоне для небо ...
16.07.2012, 14:59
ОльгаЧ
Фугас с кабачком и вялеными томатами
Хлеб фугас - это хлеб французской кухни в форме большого листа. Начи ...
16.11.2017, 22:21
lorik26
Кексы с конфетами "морские камушки"
Кексы с конфетами "морские камушки". Если вам надоели обычные кексы ...
06.08.2019, 18:16
lorik26
Торт Белый танец
Дамы приглашают кавалеров... к столу! :)) Представляю Вам один из мо ...
30.07.2012, 21:19
ОльгаЧ