Салат из помидор и моцареллы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2563 раз
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт-экспромт на итальянскую. тему. Салат получился легкий и очень своеобразный по вкусу. Для данного салата лучше брать мясистые помидоры, с сыром можно экспериментировать, также брать любую зелень.
Ингредиенты
- Помидор 4-5 шт.
- Сыр моцарелла 70 гр.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Лук красный 1 шт.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Бальзамик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Моем помидоры. Трем на тёрку моцареллу. Чистим красный, ялтинский лук Моем зелень.
Шаг 2 из 10
Режем лук перышками. Солим, сахарим и поливаем соком лимона. Перемешиваем.
Шаг 3 из 10
Режем помидоры кружочками
Шаг 4 из 10
Выкладываем кружочками в один слой помидоры на плоскую тарелку. Приправляем по вкусу перцем и солью
Шаг 5 из 10
Сверху кладем слой маринованного лука.
Шаг 6 из 10
Посыпаем щедро слоем тёртого сыра моцареллы.
Шаг 7 из 10
Поливаем оливковым маслом
Шаг 8 из 10
Теперь поливаем соусом бальзамик со вкусом прованских трав.
Шаг 9 из 10
Посыпаем свежим укропом или любой зеленью по вашему вкусу.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
19 ноября 2020 21:13
Ответить
Спасибо Юлия))
20 ноября 2020 18:33
Ответить
Очень вкусный салат!
19 ноября 2020 18:15
Ответить
Благодарю моя хорошая ))
20 ноября 2020 18:33
Ответить
Салат "Афины" (с брынзой)
Салат с подобным названием нашла в кулинарном журнале, в сети есть а ...
17.05.2013, 08:08
МарияС
Солянка с копчеными колбасками
Разнообразие рецептов солянки даёт хозяйке простор фантазии для приг ...
30.04.2020, 13:51
Pearl
Овощной салат с маслинами
Овощной салат с маслинами. Простой и не сложный летний салат для пов ...
15.09.2019, 20:16
ihajse
Салат "Черная жемчужина"
Салат этот очень легкий и простой в приготовлении. Основной акцент в ...
07.04.2014, 20:15
Oduvanchik
Закуска «Пингвины» из маслин
Закуска "Пингвины" из маслин со сливочным сыром будет замечательной ...
23.12.2019, 15:31
Pearl
Салат " Оливковый смак"
Чудесный салат из оливок и маслин, дополненный копченым мясом и сыро ...
29.11.2012, 20:04
Ellisa
Овощной салат с маслинами и брынзой
Обилие зелени и овощей в летнюю пору предполагает большое количество ...
08.06.2017, 23:47
OdryParker
Овощной салат в желе с оливками и маслинами
Необычный и на вид, и на вкус, яркий, эффектный, хмельной и очень вк ...
11.11.2012, 13:49
Ellisa
Зеленый салат с маслинами
Витаминный салат с зеленью, маслинами отлично подойдет тем кто соблю ...
02.11.2011, 14:48
belis07
Закуска из маслин "Пингвинчики"
Испанцы знают толк в маслинах. А также и в закусках из них. Именно и ...
25.01.2012, 18:30
filumena

Yulia.
Marina30
тамара агапитова