Салат из помидор и моцареллы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2718 раз
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт-экспромт на итальянскую. тему. Салат получился легкий и очень своеобразный по вкусу. Для данного салата лучше брать мясистые помидоры, с сыром можно экспериментировать, также брать любую зелень.
Ингредиенты
- Помидор 4-5 шт.
- Сыр моцарелла 70 гр.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Лук красный 1 шт.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Бальзамик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 10
Моем помидоры. Трем на тёрку моцареллу. Чистим красный, ялтинский лук Моем зелень.
Шаг 2 из 10
Режем лук перышками. Солим, сахарим и поливаем соком лимона. Перемешиваем.
Шаг 3 из 10
Режем помидоры кружочками
Шаг 4 из 10
Выкладываем кружочками в один слой помидоры на плоскую тарелку. Приправляем по вкусу перцем и солью
Шаг 5 из 10
Сверху кладем слой маринованного лука.
Шаг 6 из 10
Посыпаем щедро слоем тёртого сыра моцареллы.
Шаг 7 из 10
Поливаем оливковым маслом
Шаг 8 из 10
Теперь поливаем соусом бальзамик со вкусом прованских трав.
Шаг 9 из 10
Посыпаем свежим укропом или любой зеленью по вашему вкусу.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!
19 ноября 2020 21:13
Ответить
Спасибо Юлия))
20 ноября 2020 18:33
Ответить
Очень вкусный салат!
19 ноября 2020 18:15
Ответить
Благодарю моя хорошая ))
20 ноября 2020 18:33
Ответить
Салат из свеклы с квашеной капустой и апельсином
Салат из отварной свеклы с квашеной капустой, апельсином, морковью, ...
12.09.2016, 19:55
lorik26
Свекольная закуска с пряной салакой и яйцом
Свекольная закуска с пряной салакой и яйцом. Очень люблю сочетание о ...
11.10.2017, 22:01
ihajse
Винегрет с горошком и дайконом
Винегрет один из простых, но очень вкусных салатов. Предлагаю вам ещ ...
07.04.2021, 14:13
Pearl
Свекольный салат
Это тот вариант салатов, что хорошо взять на природу... вкусное доп ...
15.06.2014, 22:56
Татьяна Маражо
Борщ с копчёными рёбрами и лечо
Борщ самое популярное первое блюдо в моей семье. Готовим разные вари ...
04.03.2018, 12:04
тамара агапитова
Борщ красный с картофелем
Рецептов борща очень много, да что и говорить, у каждой хозяйки свои ...
01.10.2015, 17:41
тамара агапитова
Бабушкин салат
Простой и незатейливый салат из свеклы, который готовили ещё наши ба ...
11.11.2012, 18:23
манюша
Салат из свеклы с грецкими орехами "Традиционный"
Традиционный салат из свеклы. Только вместо чеснока я добавила черно ...
01.08.2019, 22:55
Лара
Свекольные блины с персиком и шоколадом
Для разнообразия в свое меню я добавила приготовления свекольных бли ...
09.08.2016, 14:40
ihajse
Закуска из свеклы с сыром
Без холодных закусок не обходится ни один праздничный стол. Закуску ...
30.11.2020, 14:07
DolcheVita

Yulia.
Marina30
тамара агапитова