Ход-дог с капустной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 816 раз

Ход-дог с капустной начинкой. Этот рецепт универсален - можно вместо сосиски использовать мясо курицы или шашлык из свинины и говядины. Булочки тоже берите на свой выбор, а вот начинку из капусты со сладким яблоком оставьте такой - это очень вкусно.
Ингредиенты
- Булочки для хот-догов 2 шт.
- Сосиски 2 шт.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Яблоко 0,5 шт.
- Тмин щепотка
- Сахар 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Уксус винный 1 чай.лож.
- Кетчуп по вкусу
- Горчица сладкая по вкусу
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Булочки для хот-догов
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 10
Разогрейте сухую сковороду и подогрейте тмин до характерного запаха. Перетрите в ступке тмин с сахаром.

Шаг 2 из 10
Половину капусты нарежьте тонко, вторую половину натрите натрите на крупную терку.

Шаг 3 из 10
Влейте уксус, оливковое масло, добавьте специи - тмин с сахаром, перемешайте.

Шаг 4 из 10
На крупную терку натрите сладкое яблоко, перемешайте. Соль я не добавляла.

Шаг 5 из 10
Сварите сосиски.

Шаг 6 из 10
Разрежьте булочки на 2 части, не дорезая до конца или как получится. И выложите на сковороду гриль мягкой стороной. Подогрейте до темных характерных полосок.

Шаг 7 из 10
Смажьте половину булочки горчицей и кетчупом, вторую половину - майонезом.

Шаг 8 из 10
Разложите сосиски.

Шаг 9 из 10
И щедро уложите начинку из капусты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тома!!
31 марта 2019 19:47
Ответить
Отличный завтрак!
31 марта 2019 18:49
Ответить
Тосты с красной рыбой, помидорами и фетой
Тосты с красной рыбой, помидорами и фетой. Хочу предложить вам на за ...
09.04.2019, 22:46
ihajse
Горячие тосты с ветчиной на завтрак
Поджаренный на сковороде или подсушенный в духовке хлеб, отлично соч ...
05.08.2019, 22:16
uliay
Горячие бутерброды с куриным салатом
Горячие бутерброды – сытное горячее порционное блюдо, которое поможе ...
26.01.2016, 13:42
Marina30
Бутерброды-трубочки
Предлагаю творческий подход к привычным продуктам на завтрак - хлеб ...
02.10.2014, 13:54
Marina30
Хлебные корзиночки со свекольным салатом
Корзиночки приготовлены из ломтиков тостерного хлеба с теплым, свек ...
16.11.2013, 19:52
Татьяна Маражо
Горячие бутерброды с печенью
Самый популярный завтрак в мире – это ломтик хлеба с различными доба ...
01.10.2015, 18:45
тамара агапитова
Горячие тосты "Фламмкухен"
Горячие тосты из немецкой кухни подойдут на завтрак или ужин. Сытные ...
19.07.2020, 10:34
Marina30
Клубный сендвич
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и сытного сен ...
30.01.2017, 14:37
ihajse
Горячие бутерброды с сардинами и сыром
Вкусные и хрустящие горячие бутерброды с сардинами, оливками и двумя ...
21.07.2015, 18:25
Татьяна Маражо
Бутерброды с рыбной пастой, яйцом и сыром
Бутерброды с рыбной пастой, яйцом и сыром. Хочу на обед или ужин при ...
20.08.2017, 14:18
ihajse