Солянка с полукопчеными сосисками. Солянку можно готовить из чего угодно, она может быть как мясной так и с копченостями или же грибная. Я готовлю разные, нам нравится любая солянка.
Морковь, лук, чеснок и перец нарезать мелким кубиком. Обжарить овощи, сосиски и оливки.
Шаг 4 из 6
Далее добавить томатную пасту, воду. перемешать. Тушить 10 минут.
Шаг 5 из 6
Переложить пассерованные овощи и сосиски в кастрюлю и залить водой. Добавить специи, я использую соль, перец и лавровый лист. За кипятить. Варить 15 минут на минимальном огне.
Готово!
Добавить зелень. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
