Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 5505 раз

Удачная начинка для слоек из разнообразной зелени, болгарской брынзы и яиц. Болгарская брынза не очень соленая, но мягкая, поэтому, в начинку ее можно класть много. Брынза отлично сочетается с зеленью, для начинки можно использовать свежую или мороженную зелень.
Ингредиенты
- Брынза 200 г
- Зелень 3 пучка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Тесто слоеное 300 г
- Мука пшеничная горсть
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Брынзу нарезаем кубиками и высыпаем в миску.

Шаг 2 из 7
Добавляем зелень. У меня мороженная зелень ассорти: укроп, зеленый лук, шпинат, петрушка и базилик. Можно использовать любой другой состав по своему вкусу.

Шаг 3 из 7
Вареные яйца режем и добавляем в начинку.

Шаг 4 из 7
Слоеное тесто посыпаем мукой, раскатываем толщиной, примерно, 1 мм и разрезаем на квадраты.

Шаг 5 из 7
На каждый квадрат кладем начинку и соединяем противоположный края теста, собирая конверт.

Шаг 6 из 7
Слойки выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой и отправляем в духовку. Готовим 20 минут при температуре 180-190 градусов.

Готово!
Слоеные конверты готовы, подаем горячими. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тома, Лена, спасибо. 

26 декабря 2015 00:54
Ответить
Красиво, Наташа!
25 декабря 2015 10:01
Ответить
Как-же это вкусно!
25 декабря 2015 08:10
Ответить
Бисквит с апельсиновой цедрой
Бисквит с апельсиновой цедрой, очень ароматный и пышный бисквит к ча ...
20.09.2016, 22:17
ihajse
Омлет с болгарским перцем и сосисками
Отличный вариант красивого и вкусного завтрака предлагаю вашему вним ...
29.09.2014, 11:31
LinaA
Заливная пицца
Очень вкусная, нежная, сочная и ароматная пицца приготовленная на за ...
22.05.2021, 06:57
the_dream
Омлет с овощами по-японски
Омлет с овощами по-японски. Замечательный омлет готовится в форме ру ...
21.03.2018, 16:35
lorik26
Омлет с авокадо
Сытный завтрак из омлета с добавлением авокадо подойдет для всей сем ...
18.06.2019, 21:20
1234tatyana
Яичные блины с начинкой из сыра и хлеба
Яичные блины с начинкой из сыра и хлеба. Интересный способ приготовл ...
10.10.2019, 17:27
lorik26
Ванильный бисквит с мятой в мультиварке
Нежнейший ванильный бисквит со свежей мятой. Простой и быстрый рецеп ...
22.05.2015, 09:58
Тория
Глазунья с сыром и рукколой
Полезный сбалансированный завтрак.
18.05.2015, 12:41
ihajse
Бисквитный торт со сметанным кремом
Очень простой и безумно вкусный торт. Воздушный бисквит с нежным сме ...
28.04.2017, 23:28
Ира Ли
Мини-шарлотки с яблоками
Вкусные и воздушные мини-шарлотки. Попробуйте ;) ...
22.05.2015, 11:34
ОльгаЧ