Вход

Баклажанный веер с перцем, помидорами и фетой

Понравился 0 поварам Просмотрен 167 раз
фото рецепта: Баклажанный веер с перцем, помидорами и фетой
(4.39)
2939 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Баклажанный веер с перцем, помидорами и фетой. Очень люблю баклажаны, для меня они вкусные в любом виде. Сегодня приготовила хорошую горячую закуску, это баклажанный веер с сыром и овощами.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Баклажан нарезать веером. Посыпать солью. Оставить на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Баклажанный веер с перцем, помидорами и фетой шаг №1
Шаг 2 из 5

Далее добавить оливковое масло и черный перец. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Баклажанный веер с перцем, помидорами и фетой шаг №2
Шаг 3 из 5

Подготовить и нарезать овощи. Сыр я буду использовать фету и пармезан, можно заменить твердым российским.

Фото приготовление рецепта: Баклажанный веер с перцем, помидорами и фетой шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложить начинку в средину веера. Полить оливковым маслом. Переложить в противень, накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Баклажанный веер с перцем, помидорами и фетой шаг №4
Готово!

Готовую закуску полить сметаной, посыпать пармезаном и зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Баклажанный веер с перцем, помидорами и фетой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов