Брынза в хрустящей корочке с помидором
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3526 раз
![фото рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором](/uploads/picture/800/0/2018-01/1517220255_034.jpg)
Брынза в хрустящей корочке с помидором и майораном. Эта простая в приготовлении закуска, очень вкусная. Отлично подходит как закуска к вину. Подавать в горячем виде. Брынзу лучше использовать менее соленую.
Ингредиенты
- Брынза 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 0,5 стакан
- Помидор 1 шт.
- Майоран сушеный по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Брынза
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо взбить вилкой. Подсушенный хлеб перебить в крошку.
![Фото приготовление рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-01/1517219560_020.jpg)
Шаг 2 из 6
Нарезать брынзу толщиной 0,8-1 см. Помидор нарезать тонкими ломтиками.
![Фото приготовление рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-01/1517219552_021.jpg)
Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с оливковым маслом. Ломтики брынзы обмакнуть в яйце.
![Фото приготовление рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-01/1517219543_024.jpg)
Шаг 4 из 6
Обвалять в хлебной крошке.
![Фото приготовление рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-01/1517219591_025.jpg)
Шаг 5 из 6
Жарить с двух сторон до румяной корочки.
![Фото приготовление рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-01/1517219592_028.jpg)
Готово!
На брынзу разложить ломтики помидора, посыпать перцем и майораном. Подавать в горячем виде.
![Фото приготовление рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-01/1517219638_031.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
29 января 2018 18:29
Ответить
Вкусно и красиво!
29 января 2018 13:35
Ответить
Спасибо!
29 января 2018 13:41
Ответить
Овсяный суп с фасолью
Очень легкий и сытный суп.
17.02.2014, 13:21
Тория
Шпинатные блины с жареным луком и сыром
Шпинатные блины с жареным луком и сыром. Это отличная идея для завтр ...
08.02.2020, 21:24
lorik26
Заварные кольца с кофейным кремом
Вкусные пирожные из заварного теста с кофейным кремом из маскарпоне ...
25.03.2014, 11:29
Татьяна Маражо
Хлеб "Санта Клаус"
Хлеб "Санта Клаус" или Дед Мороз. Конечно этот хлеб подают на нового ...
27.12.2016, 15:24
lorik26
Хлеб домашний, самый простой рецепт.
Самый простой рецепт, а результат отменный. ...
05.03.2012, 15:55
mama Tasi
Хлеб с сыром и укропом
Предлагаю интересный рецепт хлеба с твердым сыром и укропом. Хлеб по ...
17.09.2021, 06:38
the_dream
Диетический лимонад
Лимонад для тех, кто желает произвести чистку своего организма, или ...
31.07.2013, 21:08
Апрель
Холодник из щавеля
Скоро лето, а значит и жара, в которую хочется чего-то холодного. На ...
25.05.2017, 19:43
Zoya7
Пышные жареные пирожки с тушеной капустой
Пышные жаренные пирожки с тушенной капустой. Хочу поделиться с вами ...
29.08.2017, 13:43
ihajse
Цельнозерновой горчичный хлеб с зернами горчицы
Вкусный и полезный бездрожжевой ржано-пшеничный горчичный хлеб с зер ...
04.06.2020, 09:23
ОльгаЧ