Брынза в хрустящей корочке с помидором
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3676 раз
Брынза в хрустящей корочке с помидором и майораном. Эта простая в приготовлении закуска, очень вкусная. Отлично подходит как закуска к вину. Подавать в горячем виде. Брынзу лучше использовать менее соленую.
Ингредиенты
- Брынза 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 0,5 стакан
- Помидор 1 шт.
- Майоран сушеный по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Брынза
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо взбить вилкой. Подсушенный хлеб перебить в крошку.
Шаг 2 из 6
Нарезать брынзу толщиной 0,8-1 см. Помидор нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с оливковым маслом. Ломтики брынзы обмакнуть в яйце.
Шаг 4 из 6
Обвалять в хлебной крошке.
Шаг 5 из 6
Жарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
На брынзу разложить ломтики помидора, посыпать перцем и майораном. Подавать в горячем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
29 января 2018 18:29
Ответить
Вкусно и красиво!
29 января 2018 13:35
Ответить
Спасибо!
29 января 2018 13:41
Ответить
Пирожки печеные со щавелем
Эти пирожки напоминают мне о детстве, Солнечное весеннее утро и аром ...
19.05.2013, 20:24
Мила
Картофельные вафли
Мультипекарь - это очень удобно! Особенно это касается завтраков, ве ...
03.04.2020, 23:34
OdryParker
Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой
Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой. предлагаю Вам в к ...
09.01.2018, 22:46
ihajse
Картофельный хлеб
Вкусный и нежный картофельный хлеб.
24.04.2013, 16:45
тори
Картофельные шарики
Мягкие, воздушные шарики из картофельного пюре - хороший завтрак или ...
23.09.2014, 22:34
Лара
Запеканка из картофеля с фаршем и яйцом
Запеканка из готового картофельного пюре, жаренного свиного фарша, о ...
11.01.2016, 19:17
lorik26
Мясная запеканка с картофелем
Мясная запеканка с картофельным пюре под слоем помидора и сыром. Про ...
24.02.2019, 18:00
lorik26
Картофельные лепешки с начинкой из капусты и буженины
Картофельные лепешки с начинкой из капусты с зеленым луком и буженин ...
14.06.2018, 12:20
lorik26
Картофельные булочки
Если у вас после обеда или ужина остается картофельное пюре и вы не ...
31.01.2019, 20:06
uliay
Картофельный пирог с лавашом и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт картофельного пирога с лавашом и сы ...
15.11.2020, 12:32
Yulia.