Вход

Брынза в хрустящей корочке с помидором

Понравился 2 поварам Просмотрен 591 раз
фото рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором
(4.26)
5980 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.40
5 голосов
Брынза в хрустящей корочке с помидором и майораном. Эта простая в приготовлении закуска, очень вкусная. Отлично подходит как закуска к вину. Подавать в горячем виде. Брынзу лучше использовать менее соленую.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6

Яйцо взбить вилкой. Подсушенный хлеб перебить в крошку.

Фото приготовление рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезать брынзу толщиной 0,8-1 см. Помидор нарезать тонкими ломтиками.

Фото приготовление рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором шаг №2
Шаг 3 из 6

Разогреть сковороду с оливковым маслом. Ломтики брынзы обмакнуть в яйце.

Фото приготовление рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором шаг №3
Шаг 4 из 6

Обвалять в хлебной крошке.

Фото приготовление рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором шаг №4
Шаг 5 из 6

Жарить с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором шаг №5
Готово!

На брынзу разложить ломтики помидора, посыпать перцем и майораном. Подавать в горячем виде.

Фото приготовление рецепта: Брынза в хрустящей корочке с помидором шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Это очень вкусно!
29 января 2018 18:29
Вкусно и красиво!
29 января 2018 13:35
Спасибо!
29 января 2018 13:41
Похожие рецепты по ингредиентам