Брынза в хрустящей корочке с помидором
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4337 раз
Брынза в хрустящей корочке с помидором и майораном. Эта простая в приготовлении закуска, очень вкусная. Отлично подходит как закуска к вину. Подавать в горячем виде. Брынзу лучше использовать менее соленую.
Ингредиенты
- Брынза 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 0,5 стакан
- Помидор 1 шт.
- Майоран сушеный по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Брынза
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо взбить вилкой. Подсушенный хлеб перебить в крошку.
Шаг 2 из 6
Нарезать брынзу толщиной 0,8-1 см. Помидор нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с оливковым маслом. Ломтики брынзы обмакнуть в яйце.
Шаг 4 из 6
Обвалять в хлебной крошке.
Шаг 5 из 6
Жарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
На брынзу разложить ломтики помидора, посыпать перцем и майораном. Подавать в горячем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
29 января 2018 18:29
Ответить
Вкусно и красиво!
29 января 2018 13:35
Ответить
Спасибо!
29 января 2018 13:41
Ответить
Салат с мандаринами и брынзой
Салат с мандаринами и брынзой - необычный, но очень интересный, вкус ...
24.04.2017, 12:34
Елена Калинина
Маринованная брынза
Маринованная брынза просто замечательная закуска! Острая,пряная,аром ...
21.03.2016, 19:09
Вьюга
Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров
Закуска из жареной брынзы и свежих помидоров готовится совершенно пр ...
26.06.2016, 21:47
Елена Калинина
Пирог с яйцом, брынзой и зеленью
Пироги с брынзой очень вкусные, как правило, в начинку так же добавл ...
12.03.2018, 12:05
mnat
Салат из брынзы и шнитт-лука
Для салата берите деревенский свежайший творог и брынзу. Последнюю м ...
10.12.2018, 20:57
Тория
Салат с овечьей брынзой и кинзой
Очень полезный и не менее вкусный салат из овечьей брынзы с помидора ...
30.06.2015, 17:57
Oduvanchik
Слоеные конверты с болгарской брынзой, яйцами и зеленью
Удачная начинка для слоек из разнообразной зелени, болгарской брынзы ...
25.12.2015, 01:02
mnat
Пирог с брынзой
Представляю Вашему вниманию закусочный сырный пирог с брынзой. Готов ...
09.11.2019, 09:19
ОльгаЧ
Брынза жареная
Пожарить можно в панировке любой сыр. Для сыра типа брынзы не нужно ...
31.01.2017, 19:24
Тория
Вафельные корзиночки с брынзой и семгой
Предлагаю приготовить для любого праздничного стола красивую и вкусн ...
20.06.2017, 20:43
Елена Калинина
Evangelina
тамара агапитова