Брынза в хрустящей корочке с помидором
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4200 раз
Брынза в хрустящей корочке с помидором и майораном. Эта простая в приготовлении закуска, очень вкусная. Отлично подходит как закуска к вину. Подавать в горячем виде. Брынзу лучше использовать менее соленую.
Ингредиенты
- Брынза 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 0,5 стакан
- Помидор 1 шт.
- Майоран сушеный по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Брынза
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо взбить вилкой. Подсушенный хлеб перебить в крошку.
Шаг 2 из 6
Нарезать брынзу толщиной 0,8-1 см. Помидор нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с оливковым маслом. Ломтики брынзы обмакнуть в яйце.
Шаг 4 из 6
Обвалять в хлебной крошке.
Шаг 5 из 6
Жарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
На брынзу разложить ломтики помидора, посыпать перцем и майораном. Подавать в горячем виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
29 января 2018 18:29
Ответить
Вкусно и красиво!
29 января 2018 13:35
Ответить
Спасибо!
29 января 2018 13:41
Ответить
Кальмары по китайски
Я очень люблю различные морепродукты. самыми доступными для нас явля ...
08.06.2015, 13:49
Navely
Салат из кальмаров с луком-пореем
Салат с кальмарами и жареным луком-пореем получается очень вкусным, ...
14.02.2021, 19:07
MarinaMMI
Кальмары фаршированные
Очень нежное и сытное блюдо.
05.12.2014, 14:17
Ленок-Кленок
Закуска "Его Величество, Кальмар"
Подавать холодной или теплой.
26.07.2014, 18:26
Ленок-Кленок
Морской салат в чешуе Дракона!!!)
Представляете каких размеров Дракон...если салат всего лишь в чешуйк ...
31.07.2012, 02:24
Elia
Картофельный суп с кальмаром
Быстрый супчик к обеду. Попробуйте ;)
10.12.2013, 09:31
ОльгаЧ
Кальмар в сметанном соусе
Простое и очень вкусное блюдо для любителей морепродуктов – это каль ...
14.05.2019, 09:55
Senata
Фаршированные кальмары
Вкусное блюдо,которое можно подать самостоятельно на ужин или нареза ...
20.09.2012, 14:58
lakshmi
Фаршированные кальмаары с соусом бешамель
Вкусное, нежное мясо кальмара с начинкой. ...
31.03.2015, 15:02
Marina30
Кальмары, тушеные с капустой в белом вине
Отличная закуска или основное блюдо для поста и не только. Попробуйт ...
05.12.2014, 14:35
ОльгаЧ
Evangelina
тамара агапитова