Брынза в хрустящей корочке с помидором
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3948 раз

Брынза в хрустящей корочке с помидором и майораном. Эта простая в приготовлении закуска, очень вкусная. Отлично подходит как закуска к вину. Подавать в горячем виде. Брынзу лучше использовать менее соленую.
Ингредиенты
- Брынза 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крошка хлебная 0,5 стакан
- Помидор 1 шт.
- Майоран сушеный по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Брынза
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо взбить вилкой. Подсушенный хлеб перебить в крошку.

Шаг 2 из 6
Нарезать брынзу толщиной 0,8-1 см. Помидор нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с оливковым маслом. Ломтики брынзы обмакнуть в яйце.

Шаг 4 из 6
Обвалять в хлебной крошке.

Шаг 5 из 6
Жарить с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
На брынзу разложить ломтики помидора, посыпать перцем и майораном. Подавать в горячем виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Это очень вкусно!
29 января 2018 18:29
Ответить
Вкусно и красиво!
29 января 2018 13:35
Ответить
Спасибо!
29 января 2018 13:41
Ответить
Теплый салат из шпината с беконом и яйцом пашот
Салат из листьев шпината с кусочками копченого бекона и яйцом пашот. ...
16.03.2013, 22:34
Татьяна Маражо
Соус сливочный со шпинатом
Сливочный соус со шпинатом, является прекрасным дополнением к любому ...
09.07.2017, 21:03
тамара агапитова
Салат с малиной и шпинатом
Легкий летний салат с малиной, шпинатом и фетой. Заправляется смесью ...
10.07.2017, 23:50
OdryParker
Шпинатный салат с ветчиной , яблоком и клубникой
Яркий салат из свежего шпината с кусочками яблоками, ветчины и клубн ...
04.05.2014, 09:30
Татьяна Маражо
Шпинат со сливками и маслятами в микроволновке
Иногда, когда торопишься и времени в обрез, обращаюсь к микроволновк ...
05.03.2018, 21:35
тамара агапитова
Легкий салат из хурмы с брокколи
Легкий салат из хурмы с брокколи. Салат действительно выходит легкий ...
24.11.2019, 13:20
lorik26
Шпинат со свекольной ботвой
О пользе шпината, сейчас знают все. А вот о пользе свекольной ботвы ...
17.06.2016, 19:24
тамара агапитова
Салат из помидор со шпинатом и моцареллой
Помидоры и сыр моцарелла хорошо сочетаются в различных салатах, допо ...
25.09.2017, 15:44
mnat
Морковный салат с зеленью и гранатом
Морковный салат с зеленью и гранатом. Это очень простой и быстрый в ...
24.10.2017, 16:31
lorik26
Заготовка шпината на зиму
Заморозка – это способ заготовки шпината на зиму, при котором вам уд ...
20.05.2016, 08:40
тамара агапитова