Вход

Рулет сырный с фаршем

Понравился 2 поварам Просмотрен 1467 раз
фото рецепта: Рулет сырный с фаршем
3031 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная и очень красивая закуска. А также отличная альтернатива колбасе. Сделав бутерброд с рулетом, можно позавтракать и взять с собой на работу.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11

Противень застелить бумагой для выпечки.Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить яйца, тщательно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рулет сырный с фаршем шаг №1
Шаг 2 из 11

Выкладываем массу на противень, разравниваем. Отправляем в духовку, заранее разогретую до 180*. Запекаем до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Рулет сырный с фаршем шаг №2
Шаг 3 из 11

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Рулет сырный с фаршем шаг №3
Шаг 4 из 11

Перец мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Рулет сырный с фаршем шаг №4
Шаг 5 из 11

В фарш добавим перец, лук, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Рулет сырный с фаршем шаг №5
Шаг 6 из 11

В фарш добавляем майонез. Выбиваем фарш в течении 15-20 минут. Он приобретёт вязкую и плотную консистенцию.

Фото приготовление рецепта: Рулет сырный с фаршем шаг №6
Шаг 7 из 11

Вынимаем сырный корж и охлаждаем его. Затем переворачиваем, снимаем бумагу для выпечки.

Фото приготовление рецепта: Рулет сырный с фаршем шаг №7
Шаг 8 из 11

На сырный корж наносим фарш, разравниваем.В начале рулета выложите в один ряд шампиньоны, а потом сворачиваем, чтобы грибы оказались внутри.

Фото приготовление рецепта: Рулет сырный с фаршем шаг №8
Шаг 9 из 11

Выкладываем на фольгу и с её помощью сворачиваем рулет, который заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке, заранее разогретой до 190* на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Рулет сырный с фаршем шаг №9
Шаг 10 из 11

Рулет готов.

Фото приготовление рецепта: Рулет сырный с фаршем шаг №10
Готово!

Охлаждаем и нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Рулет сырный с фаршем шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень люблю такие яичные рулеты!!
Ой, я что-то перепутала. Он же из яиц с сыром!! winked Тогда еще вкуснее!
15 января 2015 13:52
Похожие рецепты по ингредиентам