Закуска «Пирамида»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7157 раз
Этот рецепт можно отнести к фуршетным блюдам или приготовить как закуску. Здесь главное не пережарить кабачки. Начинка должна быть плотной консистенции, что бы не вытекала.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Крабовые палочки 6 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Орехи грецкие 2 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Майонез 1-2 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать толщиной 1 см.
Шаг 2 из 8
Жарить без муки до чуть золотистого цвета на растительном масле. Огонь сильный. Кабачки внутри должны остаться чуть сыроваты. Они не должны разваливаться. Жарить быстро. Снять с огня на салфетку, так салфетка впитает лишнее масло. Кабачки остужаем.
Шаг 3 из 8
Орехи раздавить скалкой или любым другим способом.
Шаг 4 из 8
Сыр натереть на терку, крабовые палочки, зелень и чеснок мелко нарезать.
Шаг 5 из 8
Заправить майонезом и перемешать. Начинка должна быть густой.
Шаг 6 из 8
Кружок кабачка смазать начинкой и выложить на на лист салата. Сверху выложить помидор.
Шаг 7 из 8
Теперь помидор смазать начинкой и завершаем пирамиду кружком кабачка.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо! Это листья щавеля. 
24 июня 2015 18:56
Ответить
Ларис! Вкусно! Красиво! Но никак не могу понять, Что это такое красивущее, сбоку, на изогнутой ножке?
24 июня 2015 17:30
Ответить
Лена, спасибо большое! 
24 июня 2015 12:11
Ответить
Ну, как же красиво и аппетитно!! Так стильно , Танюша!!
24 июня 2015 12:04
Ответить
Креветки в шампанском
Интересная закусочка для взрослых с морепродуктами. Попробуйте ;) ...
19.06.2013, 10:24
ОльгаЧ
Салат "Романтика для двоих"
Любой праздничный ужин начинается с салатов и закусок, романтический ...
31.07.2019, 10:53
star999
Салат с креветками гриль
Предлагаю рецепт салата с креветками А ля Цезарь. Почему А ля? я пр ...
14.02.2018, 15:27
Marina30
Креветки в кляре с чесноком
Креветки по этому рецепту получаются очень сочными и хрустящими. Чес ...
09.12.2020, 02:28
Cheesehey
Яйца с креветками
Простая закуска для ужина.
01.04.2014, 19:27
Тория
Роллы "Футомаки" с креветками и огурцом
Роллы "Футомаки" с креветками и огурцом. Данные роллы готовятся из ...
03.03.2022, 09:18
Nadin 05
Салат с креветками и овощами
Быстрый салат из овощей, перепелиных яиц и креветок. На приготовлени ...
21.08.2018, 00:10
OdryParker
Салат с креветками "Заливной"
Простой по составу салат из овощей с консервированными креветками.. ...
28.02.2015, 00:34
Татьяна Маражо
Салат "Цезарь"
Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то ...
03.01.2013, 06:56
Marina30
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком, получаются очень ...
23.07.2012, 14:54
anastasiya_pan
тамара агапитова
bvlena