Закуска «Пирамида»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7568 раз
Этот рецепт можно отнести к фуршетным блюдам или приготовить как закуску. Здесь главное не пережарить кабачки. Начинка должна быть плотной консистенции, что бы не вытекала.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Крабовые палочки 6 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Орехи грецкие 2 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Майонез 1-2 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать толщиной 1 см.
Шаг 2 из 8
Жарить без муки до чуть золотистого цвета на растительном масле. Огонь сильный. Кабачки внутри должны остаться чуть сыроваты. Они не должны разваливаться. Жарить быстро. Снять с огня на салфетку, так салфетка впитает лишнее масло. Кабачки остужаем.
Шаг 3 из 8
Орехи раздавить скалкой или любым другим способом.
Шаг 4 из 8
Сыр натереть на терку, крабовые палочки, зелень и чеснок мелко нарезать.
Шаг 5 из 8
Заправить майонезом и перемешать. Начинка должна быть густой.
Шаг 6 из 8
Кружок кабачка смазать начинкой и выложить на на лист салата. Сверху выложить помидор.
Шаг 7 из 8
Теперь помидор смазать начинкой и завершаем пирамиду кружком кабачка.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо! Это листья щавеля. 
24 июня 2015 18:56
Ответить
Ларис! Вкусно! Красиво! Но никак не могу понять, Что это такое красивущее, сбоку, на изогнутой ножке?
24 июня 2015 17:30
Ответить
Лена, спасибо большое! 
24 июня 2015 12:11
Ответить
Ну, как же красиво и аппетитно!! Так стильно , Танюша!!
24 июня 2015 12:04
Ответить
Нут с кабачком и сладким перцем
Представляю Вашему вниманию сытное и полезное блюдо из овощей и туре ...
20.11.2016, 16:10
ОльгаЧ
Хумус
Попробуйте приготовить один раз Хумус, и вы влюбитесь в это блюдо на ...
05.07.2012, 16:41
Mira
Нутовая мука
Нутовая мука - хорошая альтернатива муке пшеничной. Нутовая мука не ...
23.02.2016, 18:17
OdryParker
Салат с нутом и овощами
Легкий и яркий салат с минимумом калорий будет уместен и на празднич ...
19.04.2014, 15:28
МарияС
Салат из нута с редисом
Салат из нута с редисом прекрасно подойдет для постного меню. Это и ...
19.04.2021, 10:39
Nadin 05
Салат с нутом и перцем
Сочный и хрустящий салат из сладкого перца с консервированным нутом ...
20.06.2020, 19:24
MarinaMMI
Харира
Веганский рецепт арабского блюда Харира ...
19.10.2014, 07:59
Zaha
Нут в томатном соусе с яйцом
Блюда из нута получаются довольно сытными, ведь этот продукт, как из ...
31.05.2016, 23:41
OdryParker
Закуска из нута
Очень легкая и изысканная закуска, приготовленная из нута и томатног ...
26.02.2012, 14:14
МарияС
Морковно-нутовые котлеты с цельнозерновой мукой
Очень вкусные и необычные постные котлеты из нута, лука и моркови, к ...
09.10.2013, 01:53
lakshmi
тамара агапитова
bvlena