Закуска «Пирамида»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6783 раз

Этот рецепт можно отнести к фуршетным блюдам или приготовить как закуску. Здесь главное не пережарить кабачки. Начинка должна быть плотной консистенции, что бы не вытекала.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Крабовые палочки 6 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Орехи грецкие 2 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Майонез 1-2 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать толщиной 1 см.

Шаг 2 из 8
Жарить без муки до чуть золотистого цвета на растительном масле. Огонь сильный. Кабачки внутри должны остаться чуть сыроваты. Они не должны разваливаться. Жарить быстро. Снять с огня на салфетку, так салфетка впитает лишнее масло. Кабачки остужаем.

Шаг 3 из 8
Орехи раздавить скалкой или любым другим способом.

Шаг 4 из 8
Сыр натереть на терку, крабовые палочки, зелень и чеснок мелко нарезать.

Шаг 5 из 8
Заправить майонезом и перемешать. Начинка должна быть густой.

Шаг 6 из 8
Кружок кабачка смазать начинкой и выложить на на лист салата. Сверху выложить помидор.

Шаг 7 из 8
Теперь помидор смазать начинкой и завершаем пирамиду кружком кабачка.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо! Это листья щавеля. 

24 июня 2015 18:56
Ответить
Ларис! Вкусно! Красиво! Но никак не могу понять, Что это такое красивущее, сбоку, на изогнутой ножке?
24 июня 2015 17:30
Ответить
Лена, спасибо большое! 

24 июня 2015 12:11
Ответить
Ну, как же красиво и аппетитно!! Так стильно , Танюша!!
24 июня 2015 12:04
Ответить
Солянка с копчёностями
Солянка — это русский суп с кисло-солёным вкусом. Рецептов солянок в ...
27.10.2013, 20:10
lakshmi
Окрошка на молочной сыворотке
Ещё один вкусный вариант приготовления окрошки на домашней сыворотке ...
30.07.2012, 16:13
lakshmi
Салат "Подсолнух"
Вариантов этого салата множество,но мне захотелось своего,с использо ...
24.05.2012, 21:18
lakshmi
Густой овощной суп на курином бульоне
Вкусный суп для холодных дней..
10.01.2015, 23:15
Татьяна Маражо
Салат из балыка и шампиньонов
Рекомендую попробовать салат приготовленый по этому рецепту. Сухарик ...
27.02.2022, 18:22
the_dream
Закуска "Последний звонок"
Предлагаю вам простую и вкусную закуску оформленную к последнему зво ...
31.08.2012, 22:50
lakshmi
Салат с чипсами
Предлагаю интересный и очень вкусный салат к праздничному столу и не ...
12.01.2016, 16:49
Senata
Овощной салат с копченым мясом
Очень вкусный и сбалансированный овощной салат с копченым мясом. Так ...
05.05.2020, 17:00
1234tatyana
Салат с кукурузой и балыком
Вкусный и простой в приготовлении салат. Отличное сочетание балыка, ...
03.01.2015, 14:38
AnnaLina
Салатик для подруги
Салат готовится довольно быстро. Получилось очень вкусно, сытно и вп ...
01.09.2015, 21:24
nnoir