Закуска «Пирамида»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7266 раз
Этот рецепт можно отнести к фуршетным блюдам или приготовить как закуску. Здесь главное не пережарить кабачки. Начинка должна быть плотной консистенции, что бы не вытекала.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Крабовые палочки 6 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Орехи грецкие 2 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Майонез 1-2 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать толщиной 1 см.
Шаг 2 из 8
Жарить без муки до чуть золотистого цвета на растительном масле. Огонь сильный. Кабачки внутри должны остаться чуть сыроваты. Они не должны разваливаться. Жарить быстро. Снять с огня на салфетку, так салфетка впитает лишнее масло. Кабачки остужаем.
Шаг 3 из 8
Орехи раздавить скалкой или любым другим способом.
Шаг 4 из 8
Сыр натереть на терку, крабовые палочки, зелень и чеснок мелко нарезать.
Шаг 5 из 8
Заправить майонезом и перемешать. Начинка должна быть густой.
Шаг 6 из 8
Кружок кабачка смазать начинкой и выложить на на лист салата. Сверху выложить помидор.
Шаг 7 из 8
Теперь помидор смазать начинкой и завершаем пирамиду кружком кабачка.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо! Это листья щавеля. 
24 июня 2015 18:56
Ответить
Ларис! Вкусно! Красиво! Но никак не могу понять, Что это такое красивущее, сбоку, на изогнутой ножке?
24 июня 2015 17:30
Ответить
Лена, спасибо большое! 
24 июня 2015 12:11
Ответить
Ну, как же красиво и аппетитно!! Так стильно , Танюша!!
24 июня 2015 12:04
Ответить
Салат из редиса с щавелем
Весенний, вкусный, легкий салат из редиса, щавеля, яйца, зеленого лу ...
17.04.2016, 12:11
lorik26
Салат с прикопченным вкусом
Салат легкий и вкусный.
24.02.2015, 21:29
nnoir
Закуска - фаршированные помидоры
Закуска - фаршированные помидоры. Это отличная закуска не сложная в ...
09.01.2020, 16:48
lorik26
Яйца фаршированные маслинами
Яйца фаршированные всегда украсят любой праздничный стол. Очень мног ...
22.12.2018, 19:16
тамара агапитова
Сытный салат с яйцом, колбасой и овощами
Хочу предложить вариант приготовления салата из овощей, колбасы, яиц ...
07.09.2016, 21:50
ihajse
Закуска из яиц, сыра, перца и свинины
Закуска из яиц, сыра, перца и свинины. хочу поделиться с вами очень ...
11.09.2017, 20:50
ihajse
Яичные котлетки с консервированным тунцом
Яичные котлетки с консервированным тунцом по вкусу очень похожи на ч ...
17.10.2019, 21:41
tanana
Окрошка
Первая окрошка! Сколько хозяек, столько рецептов окрошки.Я хочу пред ...
02.05.2015, 10:56
тамара агапитова
Салат с крабовыми палочками
У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления салата с крабовыми п ...
11.03.2016, 17:43
Nadin 05
Фаршированные закусочные яйца с селедкой
Вкусно и быстро.
21.04.2015, 15:04
nnoir
тамара агапитова
bvlena