Закуска «Пирамида»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7569 раз
Этот рецепт можно отнести к фуршетным блюдам или приготовить как закуску. Здесь главное не пережарить кабачки. Начинка должна быть плотной консистенции, что бы не вытекала.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Крабовые палочки 6 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Орехи грецкие 2 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Майонез 1-2 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать толщиной 1 см.
Шаг 2 из 8
Жарить без муки до чуть золотистого цвета на растительном масле. Огонь сильный. Кабачки внутри должны остаться чуть сыроваты. Они не должны разваливаться. Жарить быстро. Снять с огня на салфетку, так салфетка впитает лишнее масло. Кабачки остужаем.
Шаг 3 из 8
Орехи раздавить скалкой или любым другим способом.
Шаг 4 из 8
Сыр натереть на терку, крабовые палочки, зелень и чеснок мелко нарезать.
Шаг 5 из 8
Заправить майонезом и перемешать. Начинка должна быть густой.
Шаг 6 из 8
Кружок кабачка смазать начинкой и выложить на на лист салата. Сверху выложить помидор.
Шаг 7 из 8
Теперь помидор смазать начинкой и завершаем пирамиду кружком кабачка.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо! Это листья щавеля. 
24 июня 2015 18:56
Ответить
Ларис! Вкусно! Красиво! Но никак не могу понять, Что это такое красивущее, сбоку, на изогнутой ножке?
24 июня 2015 17:30
Ответить
Лена, спасибо большое! 
24 июня 2015 12:11
Ответить
Ну, как же красиво и аппетитно!! Так стильно , Танюша!!
24 июня 2015 12:04
Ответить
Суп из курицы с шампиньонами
Сегодня приготовим куриный суп с шампиньонами. Суп будет острый и ар ...
04.03.2022, 14:27
Nadin 05
Курица запеченная в духовке
Хочу рассказать, как запечь невероятно вкусную, сочную, с красивой, ...
15.03.2021, 15:11
тамара агапитова
Курица тушёная с морковью
Тушёная курица с морковью, приготовленная традиционно по домашнему, ...
05.11.2015, 14:00
тамара агапитова
Курица запеченная на шпажках в духовке
Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления очень вкусной курочки ...
09.01.2020, 08:08
Nadin 05
Курица с мёдом и лимоном
Мед лучше всего брать жидкий, а если такого нет, то прогрейте засаха ...
15.12.2018, 17:50
Тория
Курица в апельсиновом соусе
Очень нежная и ароматная курочка, замаринованная с апельсинами и сое ...
28.09.2016, 11:13
uliay
Курица жареная, маринованная в кетчупе и горчице
Я очень люблю жареную курочку. В основном я ее запекаю в рукаве в ду ...
16.01.2018, 15:47
Nadin 05
Куриный бульон с сухариками
Куриный бульон очень вкусный и ароматный, для приготовления нужно вз ...
13.02.2017, 13:46
mnat
Суп куриный с лапшой и опятами
Суп куриный с лапшой и опятами получается очень вкусным, наваристым ...
31.07.2020, 07:49
Nadin 05
Запеченный, фаршированный куриный рулет
Рулет, рецепт которого я хочу предложить, всегда получается очень вк ...
23.03.2019, 12:18
Marina30
тамара агапитова
bvlena