Закуска «Пирамида»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7075 раз

Этот рецепт можно отнести к фуршетным блюдам или приготовить как закуску. Здесь главное не пережарить кабачки. Начинка должна быть плотной консистенции, что бы не вытекала.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Крабовые палочки 6 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Орехи грецкие 2 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Майонез 1-2 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать толщиной 1 см.

Шаг 2 из 8
Жарить без муки до чуть золотистого цвета на растительном масле. Огонь сильный. Кабачки внутри должны остаться чуть сыроваты. Они не должны разваливаться. Жарить быстро. Снять с огня на салфетку, так салфетка впитает лишнее масло. Кабачки остужаем.

Шаг 3 из 8
Орехи раздавить скалкой или любым другим способом.

Шаг 4 из 8
Сыр натереть на терку, крабовые палочки, зелень и чеснок мелко нарезать.

Шаг 5 из 8
Заправить майонезом и перемешать. Начинка должна быть густой.

Шаг 6 из 8
Кружок кабачка смазать начинкой и выложить на на лист салата. Сверху выложить помидор.

Шаг 7 из 8
Теперь помидор смазать начинкой и завершаем пирамиду кружком кабачка.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо! Это листья щавеля. 

24 июня 2015 18:56
Ответить
Ларис! Вкусно! Красиво! Но никак не могу понять, Что это такое красивущее, сбоку, на изогнутой ножке?
24 июня 2015 17:30
Ответить
Лена, спасибо большое! 

24 июня 2015 12:11
Ответить
Ну, как же красиво и аппетитно!! Так стильно , Танюша!!
24 июня 2015 12:04
Ответить
Черри фаршированные салатом
Хочу предложить вам вариант отличной закуски из помидоров черри кото ...
15.09.2016, 12:08
ihajse
Салат с прикопченным вкусом
Салат легкий и вкусный.
24.02.2015, 21:29
nnoir
Овощной салат с яйцом на сметане
Овощной салат с яйцом на сметане. Хочу поделится с вами не сложным р ...
15.06.2020, 15:54
ihajse
Простой салат с яйцами и горошком
Если вы хотите побаловать своих домочадцев салатиком, а под рукой ми ...
26.02.2020, 12:28
yulia1995
Овощной салат с яйцами
Овощной салат с яйцами. Этот сытный и вкусный салат готовится из дву ...
19.11.2018, 16:12
lorik26
Закуска из яиц с сельдью
Холодная закуска из яиц с жаренным луком и сельдью. Блюдо вкусное и ...
18.08.2015, 10:17
lorik26
Салат с тунцом
Рецептов приготовления салатов с тунцом очень много, но я вам сегодн ...
07.06.2017, 23:26
uliay
Яйца с помидорами под домашним майонезом с зеленью
Отварные яйца с помидором под домашним майонезом на перепелиных яйца ...
20.06.2019, 11:57
1234tatyana
Яйца фаршированные
Яйца фаршированные шпротами - это простая, быстрая в приготовлении и ...
01.01.2021, 13:40
Yulia.
Закусочные бутерброды с яйцами.
Не буду скрывать, что блюдо элементарное. Но. Если вы хотите выгляде ...
30.11.2015, 13:03
Zoya7