Закуска «Пирамида»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7327 раз
Этот рецепт можно отнести к фуршетным блюдам или приготовить как закуску. Здесь главное не пережарить кабачки. Начинка должна быть плотной консистенции, что бы не вытекала.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Крабовые палочки 6 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Орехи грецкие 2 ст.лож.
- Чеснок по вкусу
- Зелень по вкусу
- Майонез 1-2 ст.лож
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Кабачок нарезать толщиной 1 см.
Шаг 2 из 8
Жарить без муки до чуть золотистого цвета на растительном масле. Огонь сильный. Кабачки внутри должны остаться чуть сыроваты. Они не должны разваливаться. Жарить быстро. Снять с огня на салфетку, так салфетка впитает лишнее масло. Кабачки остужаем.
Шаг 3 из 8
Орехи раздавить скалкой или любым другим способом.
Шаг 4 из 8
Сыр натереть на терку, крабовые палочки, зелень и чеснок мелко нарезать.
Шаг 5 из 8
Заправить майонезом и перемешать. Начинка должна быть густой.
Шаг 6 из 8
Кружок кабачка смазать начинкой и выложить на на лист салата. Сверху выложить помидор.
Шаг 7 из 8
Теперь помидор смазать начинкой и завершаем пирамиду кружком кабачка.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо! Это листья щавеля. 
24 июня 2015 18:56
Ответить
Ларис! Вкусно! Красиво! Но никак не могу понять, Что это такое красивущее, сбоку, на изогнутой ножке?
24 июня 2015 17:30
Ответить
Лена, спасибо большое! 
24 июня 2015 12:11
Ответить
Ну, как же красиво и аппетитно!! Так стильно , Танюша!!
24 июня 2015 12:04
Ответить
Перепелиные яйца фаршированные тунцом (фуршет 2)
Продолжаю тему блюд для фуршета. Будем готовить фаршированные яйца. ...
16.12.2017, 23:12
тамара агапитова
Фаршированные перепелиные яйца с икрой
Предлагаю рецепт яркой и праздничной закуски из перепелиных яиц и и ...
30.04.2020, 11:03
Marina30
Сочный салат с помидорами черри, яйцами и оливками
Вкусный салат за несколько минут.
05.02.2014, 18:53
nnoir
Перепелиные яйца в панировке.
Прекрасная горячая закуска. Подать такие яйца на завтрак, это и крас ...
26.04.2015, 15:12
тамара агапитова
"Грибочки", детская закуска.
Мимо такой закуски детки не пройдут!
29.06.2012, 11:06
mama Tasi
Перепелиные яйца маринованные
Маринованные перепелиные яйца - это необычная и очень вкусная закуск ...
03.11.2017, 15:08
тамара агапитова
Фаршированные перепелиные яйца жареным луком
Фаршированные яйца для меня одно из самых праздничных блюд. Этот вар ...
18.09.2019, 13:16
тамара агапитова
Закуска из перепелиных яиц
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску из переплинных яиц. ...
31.07.2019, 23:59
Nadin 05
Завтрак из перепелиных яиц.
Вкусный и сытный поздний воскресный завтрак. ...
05.02.2013, 09:30
Marina30
Блины на перепелиных яйцах с зеленью
Блины на перепелиных яйцах с зеленью. Остались у меня перепелиные яй ...
31.01.2021, 15:25
ihajse
тамара агапитова
bvlena