Вход

Хлебцы с сыром и петрушкой

Понравился 1 повару Просмотрен 1339 раз
фото рецепта: Хлебцы с сыром и петрушкой
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мягкие, пушистые хлебцы-булочки с яркой начинкой. К чаю, к супу или на работу.
Спасибо за рецепт чудесной выпечки Леночке/ olena luchtenberg.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Йогурт подогреть. Добавить оливковое масло, соль, сахар, дрожжи, хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Хлебцы с сыром и петрушкой шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить постепенно муку и замесить мягкое, эластичное тесто.

Фото приготовление рецепта: Хлебцы с сыром и петрушкой шаг №2
Шаг 3 из 8

Накрыть плёнкой и оставить для подъёма.

Фото приготовление рецепта: Хлебцы с сыром и петрушкой шаг №3
Шаг 4 из 8

Сыр натереть, петрушку очень мелко нарубить, хорошо перемешать.

Сюда подойдут "яркие" по вкусу твёрдые сорта сыров: из козьего молока, чеддер, выдержанная гауда.

Фото приготовление рецепта: Хлебцы с сыром и петрушкой шаг №4
Шаг 5 из 8

Подошедшее тесто обмять и раскатать в прямоугольник. Начинку равномерно распределить по тесту, оставляя 5-сантиметровый край чистым по длинной стороне. Свернуть в плотный длинный рулет, начиная со стороны с начинкой.

Фото приготовление рецепта: Хлебцы с сыром и петрушкой шаг №5
Шаг 6 из 8

Рулет нарезать острым ножом треугольниками.

Фото приготовление рецепта: Хлебцы с сыром и петрушкой шаг №6
Шаг 7 из 8

На каждый треугольник положить по листочку петрушки, слегка его вдавить в тесто. Хлебцы можно смазать молоком или сливками. Выпекать в разогретой духовке (180 С) минут 20-30.

Фото приготовление рецепта: Хлебцы с сыром и петрушкой шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хлебцы с сыром и петрушкой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо Вам за рецепт!
Очень вкусно, просто, оригинально и красиво!
14 сентября 2013 20:32
хочууууууууу
18 июля 2012 09:04
Похожие рецепты по ингредиентам