Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили

Понравился 1 повару Просмотрен 10451 раз
фото рецепта: Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.50
2 голоса
Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредиентом является копченое сало. Очень вкусная и быстрая закуска которая просто отлично подходит к украинскому борщу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Сало копченое
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления этой закуски нам понадобиться копченое сало.

Фото приготовление рецепта: Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили шаг №1
Шаг 2 из 8

Далее нам понадобиться подготовить зелень, чеснок и перец чили.

Фото приготовление рецепта: Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили шаг №2
Шаг 3 из 8

С сала снять шкуру и нарезать очень мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили шаг №3
Шаг 4 из 8

Нарезать зелень.

Фото приготовление рецепта: Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарезать перец чили мелким кубиком, чеснок натереть на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили шаг №5
Шаг 6 из 8

Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу, черный молотый перец и куркуму. Хорошо все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили шаг №6
Шаг 7 из 8

Сформировать колбаску с помощью пищевой пленки.

Фото приготовление рецепта: Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили шаг №7
Готово!

Закрыть края, отправить в морозилку. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ароматная и вкусная закуска!
4 августа 2016 15:59
Какая замечательная закуска, рецепт забрала!
4 августа 2016 13:09
Спасибо Тамара, угощайтесь))) wink
4 августа 2016 15:21
Дед из деревни
Вот это закуска! Положил на стол на свой день рождения, так пока всю не съели - других блюд даже не пробовали.
4 августа 2016 12:13
На здоровье fellow
4 августа 2016 15:20
Вкусно!
24 июля 2016 23:53
Похожие рецепты по ингредиентам