Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 10104 раз
Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредиентом является копченое сало. Очень вкусная и быстрая закуска которая просто отлично подходит к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Сало копченое 400 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Перец чили 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Куркума щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сало копченое
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этой закуски нам понадобиться копченое сало.
Шаг 2 из 8
Далее нам понадобиться подготовить зелень, чеснок и перец чили.
Шаг 3 из 8
С сала снять шкуру и нарезать очень мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Нарезать зелень.
Шаг 5 из 8
Нарезать перец чили мелким кубиком, чеснок натереть на мелкую терку.
Шаг 6 из 8
Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу, черный молотый перец и куркуму. Хорошо все перемешать.
Шаг 7 из 8
Сформировать колбаску с помощью пищевой пленки.
Готово!
Закрыть края, отправить в морозилку. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Ароматная и вкусная закуска!
4 августа 2016 15:59
Ответить
Какая замечательная закуска, рецепт забрала!
4 августа 2016 13:09
Ответить
Спасибо Тамара, угощайтесь)))
4 августа 2016 15:21
Ответить
Вот это закуска! Положил на стол на свой день рождения, так пока всю не съели - других блюд даже не пробовали.
4 августа 2016 12:13
Ответить
На здоровье
4 августа 2016 15:20
Ответить
Вкусно!
24 июля 2016 23:53
Ответить
Булочки ванильные
Из самого простого сдобного теста можно приготовить отличные булочки ...
25.11.2016, 19:39
Zoya7
Закусочные блины с фасолью и шампиньонами
Блины с начинкой будут в роли закуски. Начинку приготовим из отварно ...
10.01.2016, 18:36
mnat
Домашнее мороженое с вишней и шоколадом
Это мороженое готовится на основе рисового пудинга. ...
18.02.2015, 23:29
lorik26
Пирожки с яблоками и изюмом на сковороде
Такие вкуснющие пирожки готовила моя бабушка, а мы сидели возле печк ...
30.11.2012, 18:30
Ellisa
Блинный шоколадный торт с заварным кремом
Очень хорошо сочетаются шоколадные блинчики с заварным кремом. Поэто ...
16.08.2020, 10:27
Yulia.
Моцарелла в домашних условиях
Предлагаю Вам рецепт домашней моцареллы. Рецепт состоит всего из 3 и ...
01.07.2020, 22:33
YulyaMukuta
Оладьи на дрожжах
На сайте много рецептов оладий на кефире с содой. Предлагаю вариант ...
22.01.2015, 19:22
Zoya7
Плетенка, запеченная с чесночно-травяным маслом
Эта плетеночка - для любителей интересной пикантной несладкой выпечк ...
19.02.2016, 19:08
barska
"Ночное" тесто и изделия из него
Очень удобно - вот главная характеристика этого теста. Если нет врем ...
12.02.2012, 12:25
Zoya7
Блины с яблочным припеком
Готовила эти блины еще на Масленицу. Очень удачный вариант, получают ...
07.08.2013, 08:28
Ilarija