Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 11148 раз
Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредиентом является копченое сало. Очень вкусная и быстрая закуска которая просто отлично подходит к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Сало копченое 400 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Перец чили 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Куркума щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сало копченое
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этой закуски нам понадобиться копченое сало.
Шаг 2 из 8
Далее нам понадобиться подготовить зелень, чеснок и перец чили.
Шаг 3 из 8
С сала снять шкуру и нарезать очень мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Нарезать зелень.
Шаг 5 из 8
Нарезать перец чили мелким кубиком, чеснок натереть на мелкую терку.
Шаг 6 из 8
Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу, черный молотый перец и куркуму. Хорошо все перемешать.
Шаг 7 из 8
Сформировать колбаску с помощью пищевой пленки.
Готово!
Закрыть края, отправить в морозилку. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Ароматная и вкусная закуска!
4 августа 2016 15:59
Ответить
Какая замечательная закуска, рецепт забрала!
4 августа 2016 13:09
Ответить
Спасибо Тамара, угощайтесь))) 
4 августа 2016 15:21
Ответить
Вот это закуска! Положил на стол на свой день рождения, так пока всю не съели - других блюд даже не пробовали.
4 августа 2016 12:13
Ответить
На здоровье 
4 августа 2016 15:20
Ответить
Вкусно!
24 июля 2016 23:53
Ответить
Окрошка на скорую руку
Летним жарким днем очень хочется окрошечки. Уникальный холодный кисл ...
25.06.2015, 19:41
marina1983
Салат из баклажана с яйцом
Салат из баклажана с яйцом и маринованным луком. Салат предполагает ...
24.03.2016, 16:32
lorik26
Овощной салат с яйцом на сметане
Овощной салат с яйцом на сметане. Хочу поделится с вами не сложным р ...
15.06.2020, 15:54
ihajse
Салат "Барышня-крестьянка"
Простой, вкусный и очень сытный салат, несмотря на отсутствие мяса. ...
15.07.2012, 13:04
Zoya7
Салат с прикопченным вкусом
Салат легкий и вкусный.
24.02.2015, 21:29
nnoir
Салат с копчёной курицей
Очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении салат. Ароматный, с ...
31.10.2021, 19:46
the_dream
Салат с яйцом и листьями одуванчика
В молодых листьях одуванчика много полезных веществ, а горечи мало, ...
17.04.2016, 00:01
mnat
Закусочные бутерброды с яйцами.
Не буду скрывать, что блюдо элементарное. Но. Если вы хотите выгляде ...
30.11.2015, 13:03
Zoya7
Салат с кальмаром и крабовыми палочками
Еще один салатик из морепродуктов, на этот раз для мужа. Он любит ка ...
27.02.2016, 19:11
HelgaZ
Овощной салат с яйцами
Овощной салат с яйцами. Этот сытный и вкусный салат готовится из дву ...
19.11.2018, 16:12
lorik26
mellorn
тамара агапитова
OdryParker