Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 10878 раз
Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредиентом является копченое сало. Очень вкусная и быстрая закуска которая просто отлично подходит к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Сало копченое 400 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Перец чили 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Куркума щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сало копченое
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этой закуски нам понадобиться копченое сало.
Шаг 2 из 8
Далее нам понадобиться подготовить зелень, чеснок и перец чили.
Шаг 3 из 8
С сала снять шкуру и нарезать очень мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Нарезать зелень.
Шаг 5 из 8
Нарезать перец чили мелким кубиком, чеснок натереть на мелкую терку.
Шаг 6 из 8
Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу, черный молотый перец и куркуму. Хорошо все перемешать.
Шаг 7 из 8
Сформировать колбаску с помощью пищевой пленки.
Готово!
Закрыть края, отправить в морозилку. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Ароматная и вкусная закуска!
4 августа 2016 15:59
Ответить
Какая замечательная закуска, рецепт забрала!
4 августа 2016 13:09
Ответить
Спасибо Тамара, угощайтесь))) 
4 августа 2016 15:21
Ответить
Вот это закуска! Положил на стол на свой день рождения, так пока всю не съели - других блюд даже не пробовали.
4 августа 2016 12:13
Ответить
На здоровье 
4 августа 2016 15:20
Ответить
Вкусно!
24 июля 2016 23:53
Ответить
Винигрет с помидорами и салакой
Рецептов приготовления винегрета очень много. Но каждый раз хочется ...
27.10.2016, 15:06
тамара агапитова
Картофель с форелью в духовке
Простое в приготовлении блюдо — картофель с форелью в духовке. Такое ...
26.05.2020, 18:46
1234tatyana
Постная картофельная запеканка с грибами
Постная картофельная запеканка и грибами - это один из вариантов пр ...
12.04.2021, 17:31
Nadin 05
Салат "Козел в огороде" по корейским мотивам
Салат "Козел в огороде" по корейским мотивам. Вариантов приготовлени ...
22.10.2016, 14:13
lorik26
Картофель с луком в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом запечённого картофеля с луком в духо ...
27.09.2021, 12:45
YulyaMukuta
Старая, добрая закуска.
Можете верить - можете нет. Эта закуска( или салат), называйте , как ...
30.11.2015, 12:33
Zoya7
Картофель тушёный с куриными голенями и овощами
Картофель тушёный с куриными голенями и овощами можно есть на завтра ...
06.02.2018, 23:42
тамара агапитова
Картофельное пюре на молоке и перепелиных яйцах
Картофельное пюре приготовленое на молоке и перепелиных яйцах- это с ...
04.09.2021, 05:52
the_dream
Картофельные розочки с брокколи
Красивый и оригинальный способ подать картофельное пюре, внутрь кото ...
02.04.2015, 21:54
OdryParker
Картофель тушёный с копчёными рёбрами
Картошка, приготовленная по этому рецепту, очень похожа по вкусу и с ...
05.08.2018, 21:08
тамара агапитова
mellorn
тамара агапитова
OdryParker