Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 11326 раз
Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредиентом является копченое сало. Очень вкусная и быстрая закуска которая просто отлично подходит к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Сало копченое 400 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Перец чили 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Куркума щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сало копченое
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этой закуски нам понадобиться копченое сало.
Шаг 2 из 8
Далее нам понадобиться подготовить зелень, чеснок и перец чили.
Шаг 3 из 8
С сала снять шкуру и нарезать очень мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Нарезать зелень.
Шаг 5 из 8
Нарезать перец чили мелким кубиком, чеснок натереть на мелкую терку.
Шаг 6 из 8
Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу, черный молотый перец и куркуму. Хорошо все перемешать.
Шаг 7 из 8
Сформировать колбаску с помощью пищевой пленки.
Готово!
Закрыть края, отправить в морозилку. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Ароматная и вкусная закуска!
4 августа 2016 15:59
Ответить
Какая замечательная закуска, рецепт забрала!
4 августа 2016 13:09
Ответить
Спасибо Тамара, угощайтесь))) 
4 августа 2016 15:21
Ответить
Вот это закуска! Положил на стол на свой день рождения, так пока всю не съели - других блюд даже не пробовали.
4 августа 2016 12:13
Ответить
На здоровье 
4 августа 2016 15:20
Ответить
Вкусно!
24 июля 2016 23:53
Ответить
Пеньки с крабовыми палочками
Пеньки с крабовыми палочками очень простое блюдо, но как оно эффектн ...
08.07.2015, 19:53
lorik26
Торт "Монастырская изба"
Тортов по такому принципу я знаю как минимум три варианта. Разница в ...
11.04.2014, 19:25
nnoir
Медовик
Простой но вкусный,домашний тортик.
04.04.2013, 21:17
Русудан-Дана
Торт с желе из ежевики
Очень вкусный торт с нежным бисквитом и желе со сметаной и ягодами е ...
16.11.2015, 22:04
Лара
Торт "Розовый букет"
Бисквитный торт с прослойкой из взбитых сливок и клубничного конфитю ...
02.03.2014, 17:50
Татьяна Маражо
Шарлотка с грушей
Наверное нет такой хозяйки, которая не пекла бы шарлотку. Больше все ...
15.09.2017, 19:24
Zoya7
Безе
От выпечки остались белки и я решила сделать безе. Очень вкусно! ...
27.04.2014, 09:38
Вьюга
Яйца пашот в микроволновке
Яйцо пашот приготовленное таким способом, имеет место быть на столе, ...
22.11.2014, 12:15
тамара агапитова
Творожный рулет с лимонным джемом
Этот рецепт меня выручает всегда, когда на пороге гости. Готовится б ...
20.01.2017, 23:43
uliay
Лимонный рулет
Как-то на выходных захотелось десерта. Этот рецепт я знаю давно, все ...
15.03.2014, 01:20
nnoir
mellorn
тамара агапитова
OdryParker