Закуска из копченого сала с зеленью и перцем чили
Понравился 1 повару
Просмотрен 10600 раз

Предлагаю приготовить вам очень пикантную закуску. Основным ингредиентом является копченое сало. Очень вкусная и быстрая закуска которая просто отлично подходит к украинскому борщу.
Ингредиенты
- Сало копченое 400 гр.
- Чеснок 10 гр.
- Базилик 10 гр.
- Укроп 10 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Перец чили 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Куркума щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сало копченое
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления этой закуски нам понадобиться копченое сало.

Шаг 2 из 8
Далее нам понадобиться подготовить зелень, чеснок и перец чили.

Шаг 3 из 8
С сала снять шкуру и нарезать очень мелким кубиком.

Шаг 4 из 8
Нарезать зелень.

Шаг 5 из 8
Нарезать перец чили мелким кубиком, чеснок натереть на мелкую терку.

Шаг 6 из 8
Соединить все ингредиенты, добавить соль по вкусу, черный молотый перец и куркуму. Хорошо все перемешать.

Шаг 7 из 8
Сформировать колбаску с помощью пищевой пленки.

Готово!
Закрыть края, отправить в морозилку. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Ароматная и вкусная закуска!
4 августа 2016 15:59
Ответить
Какая замечательная закуска, рецепт забрала!
4 августа 2016 13:09
Ответить
Спасибо Тамара, угощайтесь))) 

4 августа 2016 15:21
Ответить
Вот это закуска! Положил на стол на свой день рождения, так пока всю не съели - других блюд даже не пробовали.
4 августа 2016 12:13
Ответить
На здоровье 

4 августа 2016 15:20
Ответить
Вкусно!
24 июля 2016 23:53
Ответить
Рулет из лаваша с творогом и шпинатом
Этот рулет представляет собой простую и очень вкусную холодную закус ...
02.06.2015, 13:41
Oduvanchik
Закусочные корзинки из лаваша
Очень легкие корзинки из хрустящего печеного лаваша не перебьют вкус ...
22.12.2014, 12:38
Oduvanchik
Лаваш с картофелем, сыром и зеленью
Этот закусочный рулет из лаваша как палочка-выручалочка для прихода ...
20.11.2019, 13:08
ОльгаЧ
Рулет с колбасой и сельдереем
Один из вариантов рулета на основе лаваша. ...
22.06.2014, 00:58
tanana
Рулетики из лаваша с картофелем и вешенками
Рулетики из лаваша прекрасно разнообразят ваш стол. Они вкусные, сыт ...
08.11.2021, 21:06
тамара агапитова
Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале
Рулет из лаваша с печеным баклажаном и фетой на мангале. Если и есть ...
18.10.2018, 20:10
ihajse
Орехово-яблочный слоеный торт из лаваша
Привычные блюда из лаваша закуски. Предлагаю приготовить быстрый оре ...
27.03.2017, 19:43
Pearl
«Бёрек» с мясом и брынзой
Предлагаю приготовить вариацию на турецкий пирог под названием «бёре ...
16.02.2017, 16:11
Senata
Рулет из лаваша с рыбой
Люблю делать холодные закуски. Приготовил рулетик и в холодильник, ж ...
29.08.2016, 17:24
Тория
Лаваш с сыром и луком - порей на мангале
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень арома ...
08.05.2017, 13:36
ihajse