Селедочка в сметане с чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4646 раз

Очень люблю мариновать селедочку в сметане с чесноком и горчицей. Такую селедочку удобно кушать вилочкой. Ее можно приготовить к ужину, и она отлично смотрится на праздничном столе. Смотрите рецепт и пробуйте!
Ингредиенты
- Сметана 120 г
- Сельдь соленая 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп пучок
- Горчица дижонская 1-2 ч.л
- Перец черный щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Сначала я очень тщательно разделываю рыбку на филе. Стараюсь максимально удалить косточки из мяса рыбы. Режу кусочками не большими, чтобы удобно было кушать вилочкой.

Шаг 2 из 3
Теперь самый главный момент - соус. Сметану я смешиваю с перцем, чесноком и укропом. Добавляю горчицу, можно одну или две чайные ложечки.

Готово!
Хорошенько перемазываю селедочку и оставляю в холодильнике под крышкой на часик для пропитки. После можно подать к столу. Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная селедочка!!!
22 августа 2016 17:39
Ответить
Слоеный фугас
Традиционный французский хлеб фугас из провинции Прованс выпекают с ...
19.11.2017, 01:55
barska
Малиновый торт
Малиновый торт. Ну очень вкусный торт с малиновым кремом и шоколадно ...
19.01.2017, 17:17
lorik26
Торт с орехами
Торт с орехами. такой вкусный торт можно приготовить на любой праздн ...
30.12.2016, 15:51
lorik26
Закрытые тарталетки с козьим сыром и грушей
Закусочные тарталетки с начинкой из козьего сыра, груши и орешков. О ...
28.07.2013, 02:33
Татьяна Маражо
Закусочная лепешка с ветчиной
Лепешка на горячую закуску из рубленого теста с начинкой из ветчины ...
19.11.2014, 11:34
Татьяна Маражо
Закусочный тарт с маринованным луком
Открытый, закусочный тарт из рубленого теста с начинкой из сыра и ма ...
21.10.2013, 14:21
Татьяна Маражо
Тарталетки с персиками и рикоттой
Тарталетки с начинкой из персика ,сыра рикотта и карамельным напажем ...
29.07.2013, 00:30
Татьяна Маражо
Киш с грушами и сыром
Очень вкусная горячая закуска.. киш с грушами и сыром. ...
17.07.2014, 01:47
Татьяна Маражо
Закуска "Ракушки"
Ракушки из готового рубленого теста с начинкой из тунца с яйцом. Кра ...
02.03.2014, 19:22
Татьяна Маражо
Тарт с персиками
Вкусный и ароматный тарт с персиками.
07.08.2013, 01:08
Татьяна Маражо